x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

голубцы

28.01.2011
пятница

сегодня первый раз в жизни, к моему стыду, готовила голубцы, вдохновившись постом Анфисы. Получилось не так красиво как у нее, но ооооочень вкусно!!!! Что даже Яся слопала много - вот все что на фото - съела Яся!)))

рецепт у меня был такой: 800 гр куриной грудки перекрутила на мясорубке с 1 большой луковицей. отварила 1 мультистакан риса до полуготовности, добавила к мясу. добавила еще поллуковицы мелко порезанной и специи. Листья пекинской капусты подержала пару минут в кипящей подсоленной воде. потом завернула начинку в листья, обжарила с двух сторон голубцы на сковородке в масле, сложила в мультиварку, сверху нашинкованную морковь и вторую половину луковицы полукольцами, залила соусом - банка сметаны+3 ложки томатной пасты+приправы+ воды чтоб скрыло голубцы и на тушение на 1,5 часа в мультиварку

пост создан: 28 января 2011
просмотров: 59
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Марисоль
  • mamajkova

Комментарии к посту "голубцы" (14):

  • ЁжА Фру-фру-фру
    ЁжА Фру-фру-фру 28.01.2011 19:17
    я вот дожила до 30-ти и тоже ни разу не готовила голубцы :) так что все еще впереди... а Яся молодец!!! столько умяла... :)))
  • docha26
    docha26 28.01.2011 19:23
    ))) успокоила, что я не одна такая)
  • MARINKA.RU
    MARINKA.RU 28.01.2011 19:31
    вкусняшка!!! Яся это доказала))) Я тоже ОЧЕНЬ люблю голубцы)))
  • Юйка
    Юйка 28.01.2011 20:01
    Я люблю голубцы есть, но не готовить - не мое это блюдо! ))))))) а у вас аппетитненько получилось!
  • Валентина В
    Валентина В 28.01.2011 20:03
    Молодец!Главное аппетитненько и вкусненько.
  • Леся_П
    Леся_П 28.01.2011 20:27
    Ой, прям так голубцов сразу захотелось! Тоже что ли сподобиться завтра на голубцы? Хотя обычно я их по осени часто делаю, когда капустку рубим. Вот только чтобы не выдерживать листья в кипятке, я их в микроволновку на полминутки запихиваю для мягкости)))
    А Яся молодчинка! Доказала маме, что "первый блинчик" удался!
  • АНФИСА
    АНФИСА 29.01.2011 12:27
    о...попробую и я в микроволновку:)век живи -век учись
  • Мама-Оля
    Мама-Оля 28.01.2011 22:06
    здоровски получилось, а я пока только ленивые голубцы лопаю)))
  • О-ля-ля))
    О-ля-ля)) 29.01.2011 00:11
    Я вот тоже голубцы ни разу не делала.... мож осмелюсь после тебя))
  • k0ktel
    k0ktel 29.01.2011 02:12
    Яся-вот что значит молодой растущий организм...)))
    Я тоже никогда не делала голубцы (ленивые делала, и то один раз)))
    А вообще голубцы это очень вкусное блюдо...да тоже запах сразу чудится...ммм...
  • Mama V
    Mama V 29.01.2011 03:20
    Это вообще традиционое блюдо у моей свекрови. Я редко сама их готовлю. Выглядит очень аппетитно!!!
  • АНФИСА
    АНФИСА 29.01.2011 12:29
    ого сколько голубцов....у меня всего грамм 400 куры было:)...вообще с мясом думаю вкуснее....с грудками более деетически)(а у меня просто мяса не было)
  • *ПрИнЦеСсА Из СкАзКи*
    вкуснятина
  • Alenka063
    Alenka063 30.01.2011 13:37
    А я тоже ни разу голубцы не делала))))) Тоже чтоль попробовать))))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Юлия

Новосибирская обл., Новосибирск

27.07.16