x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Пост не для Тани-Бдыц. Про еду.

20.02.2018
вторник

Я тут решила пересмотреть наш нескромный рацион и продукты питания. И так кстати начался пост. Чем вы там питаетесь, расскажите, что едите, чем живете? Так чтобы без дорогого мяса или рыбы. И всяческих вкусняшек типа помазух и сыров, колбасок.

Какие бывают недорогие блюда из простых продуктов. Какой можно сварить суп без мяса. Я такого не представляю. А девочки подсказали уже два - рыбный и грибной.

Я могла бы питаться одними свежими или тушеными овощами и кусочком мяса ( с коровий носочек желательно). Но вот незадача: тушеные овощи - нифига не дешевое удовольствие. Свежие овощи - тоже самое. Салат (помидоры, редис, зелень) стоит как хороший кусок мяса. А хороший кусок мяса стоит тоже как хороший кусок мяса.)

Каши я не люблю. В каком виде вы их едите? И какие?

Из гарниров я могу поесть вареную картошку с маринадами, например, или рыбкой соленой или копченой. Люблю помидорчики, огурчики, оливки всякие. Но опять же нифига не дешево.

Короче, я не знаю, что хотела написать. Сбилась с мысли. Но уже написала, ладно. Научите экономить, короче. Вот!

пост создан: 20 февраля 2018
просмотров: 0
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Nastasja Krasa
  • Надешка

Комментарии к посту "Пост не для Тани-Бдыц. Про еду." (51):

  • Катеринаа
    Катеринаа 20.02.2018 18:10
    пост дискриминационный для Тани)))
    каши можно же без молока, рассыпчатые. ту же гречку или рис
  • volganka
    volganka 20.02.2018 18:11
    Рис варим и гречку. Но к ним надо подливку какую-то, иначе не знаю как есть))
  • Катеринаа
    Катеринаа 20.02.2018 18:13
    ну про грибы я писала, а их с постным майонезом)) экономить я не умею к сожалению. как мама это делает-это дешевые продукты, если экономия ради покупки вещей, то лучше есть хорошо)
  • volganka
    volganka 20.02.2018 18:18
    вот моя тож так умеет. Но там вообще запущенный вариант, она в другой конец города поедет, чтобы дешевле купуить тот же фарш или рыбу((( Я лучше ее есть не буду, чем ехать куда-то еще специально.
  • Катеринаа
    Катеринаа 20.02.2018 18:19
    моя уже так не делает, ноги не те, по вокруг дома магазины еще обходит)
  • volganka
    volganka 20.02.2018 18:12
    Наверно надо еще один пост, про то что мы едим)))))
  • Катеринаа
    Катеринаа 20.02.2018 18:13
    чтобы все сказали-дааа, вот объедаются буржуи)))
  • volganka
    volganka 20.02.2018 18:16
    я без фото)))))) гы-гы)
  • Катеринаа
    Катеринаа 20.02.2018 18:19
    ну так не интересно))
  • volganka
    volganka 20.02.2018 18:21
    боюсь не осилю фотографировать всю еду))))) и выставлять. Таня точно меня из друзей выкинет.
  • VEA
    VEA 20.02.2018 22:29
    Постою послушаю.
    Мясо дорого. Из свинины и говядины делаю фарш. Стала добавлять в фарш мелко молотую капусту или морковку. Если котлеты, то хлеб. Если фрикадельки то рис.
    Хорошо творог идёт и вообще молочка вся. Покупаю три литра деревенского молока (,оно дешевле). Если не день то делаю творог сама. Выгодно получается.
    Мои макаронные изделия любят. Я сама лучше гречку себе сварю. Ее я могу есть и без подливы. Масла побольше.
    Вообще по крупному в магазин стараюсь пару раз в неделю. Остальное хлеб и по мелочи по надобности.
    Хорошо экономит выпечка своя. Те же блины и оладьи. Вареники и пельмени, рулеты на пару. Выгодно и вкусно, но надо возиться
    Летом очень выгодно овощи и фрукты. Сейчас не сказала бы что дорого. Ну баклажаны и помидоры не пркупаю сейчас.
    Рыбу мои плохо едят. Покупаю но готовлю редко. Ибо это долго и все равно нам с мужем на двоих.
    Каши хорошо идут. Только на молоке делаю. Выгодно кстати кашами питаться, но сама я их не очень тоже.
    Безмясной суп слышала овощной суп пюре (сама с мясом делаю). С сухариками с чесноком. В суп пюре кладу овощи которые не едят в обычном виде (цветная, капуста, брокколи, тыква например).
  • volganka
    volganka 20.02.2018 23:11
    Вот ты написала, не поленилась. Выпечка у нас не особо идет. Только блины для Мишель каждые три дня жарю)) Папа может только свежее с удовольствием поесть, пироги какие-нибудь - пока не надоели. Мишель такое не ест почему то совсем. Я сама воздерживаюсь, блюду фигуру)))
    Блюда из фарша тоже часто. Котлеты, лазанья, запеканка с цуккини, суп с фрикадельками или те же тефтели с рисом или фаршерованные перцы.
    Рыбу берем только филе, жарю в кляре. Другую - костлявую - не берем. И из-за Мишель и сами не любим ковыряться.
    Супы чаще всего на ножке буша, с фрикадельками и иногда пакетные. Редко борщ варю, раз в две недели или даже раз в месяц.
    Картоха фри у нас часто. Целый пакет беру готовой, чтобы только на противень кинуть.
  • VEA
    VEA 20.02.2018 23:15
    Ну все примерно также. Кроме картошки фри, хотя мои бы с удовольствием. Но не видела хорошей.
    Суп без мяса - ещё молочный. Это на скорую руку.
    У нас много денег на еду тоже уходит, хоть и не шикуем
  • Zainka
    Zainka 20.02.2018 23:18
    Экономить не умею, из круп гречку и рис, макароны, картошка в разном виде, утром ставлю в мультиварке гречку дети со школы приходят дочь с молоком делает, сын котлету, типа пообедали, но потом обязательно чай с вкусняшками; овощи свежие берём (помидоры, капуста, морковь,огурцы, авокадо очень любим(не скажу что прям дорого в Магните со скидкой помидорки можно за 135 за кг взять и заморозку (брокколи, цв.капуста); из мяса свинина, иногда говядина, чаще куры, котлеты только из куриного фарша, т.к все на работе не можем без колбасы, сарделек, сосисок есть всегда чтоб по быстрому))), фрукты всегда мои бананы и яблоки могут килограммами есть, пельмени, вареники покупные только, жрём много молочки йогурты, творожки, сырки, молоко, кефир всегда и тоже только магазинное, готовить не очень люблю поэтому мне проще купить, и не говорите что химия сейчас всё такое, что вспомню допишу) И кофе-чай, конфетки-печеньки мы тоже любим! Пробовали покупать еду дешевле не пошла, решили не эксперементировать.




  • volganka
    volganka 20.02.2018 23:51
    У нас тоже так. Супчика похлебали на обед. Потом чай с вкусняшками))
    Помидоры сейчас около 2,50 - 3 евро/кг. Колбасы и сыры тоже приходится брать для бутербродов мужу на работу.
    Из фруктов у нас яблоки, виноград и мандарины. Бананы редко..
    А вот молочку не любим. Ни йогурты, ни кефир, ни творог. Только молоко на чай или кофе идет)) и сыр.
  • Zainka
    Zainka 21.02.2018 09:18
    Супы и борщи один раз в неделю (обычно в воскресенье) варю дня на 2, приходим поздно с работы готовка начинает меня бесить! Есть хочется, а готовить нет!
  • VEA
    VEA 21.02.2018 19:25
    А какие помидоры берешь? Мне все какие-то пустые попадаются. Черри нравятся только сейчас
  • Zainka
    Zainka 21.02.2018 22:45
    Томаты свежие написано, нормальные; есть ещё томаты на ветке они подороже около 250 рублей тоже вкусные, не как трава. Черри тоже норм. Сын очень любит со сметаной и солью, я себе делаю с растит. маслом и авокадо.
  • Zainka
    Zainka 20.02.2018 23:20
    Как-то много получилось)))😁
  • volganka
    volganka 20.02.2018 23:54
    Чем больше, тем лучше. Я вообще не знала, что ты писать умеешь 😂😂😂 Не видела раньше комментов.
  • Zainka
    Zainka 21.02.2018 09:13
    🤣🤣🤣) Меня помоему раньше в друзьях не было, вот и не писала!
  • Бдыц
    Бдыц 21.02.2018 09:23
    Ну конечно я пришла посмотреть))))
    Я мастер-фломастер экономии, но едва ли смогу посоветовать. Рынка вашего не знаю. Про овощи могу сказать, что в зимний период мне дешевле покупать заморозку на развес, знаю одно дивное место.
  • volganka
    volganka 21.02.2018 11:13
    Молодец, что пришла. Заморозка да, дешевле свежего будет. + проще, уже не надо чистить и резать))).
  • Доброжелатель
    Доброжелатель 24.02.2018 23:55
    Вот и я про заморозку. Зимой часто берём. Всё! И удобно готовить. Я сейчас питание пересматриваю на тему полезности.
  • Zainka
    Zainka 21.02.2018 11:41
    Да можно посты на эту тему накидать, думаю всем будет интересно))), хотя у нас всё простенько, тоже не шикуем, но и совсем скромно не можем. Мой внутренний голос в магазине говорит " Чё своим детям и купить не можешь, не жопся покупай для чего работаешь"?!!!!🤣 Вот поэтому у нас до сих пор не доделан ремонт)))
  • МамаВикоса
    МамаВикоса 21.02.2018 14:46
    Знаю только одно, если у нас мяса не будет, то мои мужчины меня съедят, поэтому у нас 30 дней в месяц есть мясо)))) Но колбасы, сосиски такое не покупаем только мясо на суп или с гарниром.
  • VEA
    VEA 21.02.2018 19:23
    Вот и мы мясо каждый день. Я сама не могу без мяса. Сосиски раз в месяц не больше.
  • volganka
    volganka 22.02.2018 01:39
    Мы тоже почти каждый день. Иногда можем обойтись пиццей, например, там почти нет мяса) Но редко.
  • Zainka
    Zainka 21.02.2018 16:11
    Прости за дурацкий вопрос Почему название Не для Тани...про еду. Что за Таня которая не ест))) Заинтриговала 🤔
  • volganka
    volganka 21.02.2018 23:25
    Нет нет. Таня любит еду.... но не любит готовить и рецепты 🤣
  • Zainka
    Zainka 22.02.2018 09:29
    👍! Мы наверное все такие 🤣🤣🤣
  • Бдыц
    Бдыц 26.02.2018 09:52
    Это я Таня))))
  • Zainka
    Zainka 26.02.2018 14:46
    Привет!!! 👋Очень приятно познакомиться)
  • Бдыц
    Бдыц 26.02.2018 14:54
    Привет!)
  • Zainka
    Zainka 21.02.2018 23:18
    Да простят меня веганы😁 суп без мяса вообще не признаю, им же не наешься, как воды похлебал и через 5 мин. опять есть хочется! Моё семейство мясо по-французки любим со свининой. Мммм)
  • junnatka
    junnatka 23.02.2018 09:10
    А я сейчас стараюсь избегать грибов и дрожжевого хлеба, чтобы меньше спор попадало в организм. Стараюсь пить больше воды, чем обычно. Овощи едим только домашние, засолку. Из покупных овощей съедобен только перец болгарский. Капусту квашенную постоянно едим. Редко колбасы. Часто сыр. Борщи не готовлю, только супы.
  • volganka
    volganka 24.02.2018 22:52
    Без овощей не представляю... я б разжирела))
  • junnatka
    junnatka 28.02.2018 17:38
    Какие сейчас овощи. У нас пластиковые с нитратами. Может у вас они просто лучше качеством. У нас всё со своего огорода, все засолки. Видела, ты написала, что у тебя таковых нет.
  •  yasyundrik
    yasyundrik 23.02.2018 09:47
    У меня мама с лета всякие салатики из баклажанов , перцев, спаржи с лета консервирует. Представляю тебя за консервацией))))))
    И морозит много. У тебя же есть дача. Вперед на сельхоз работы))
  • volganka
    volganka 24.02.2018 23:05
    Ха! Я и засолка. 😂😂😂
    Но очень даже сомневаюсь, что своя засолка овощей тут дешевле покупной.
  • BLESTKA
    BLESTKA 23.02.2018 18:19
    Да, тот же борщ имеет хоть какой-то вкус, если постный) мама себе может борщ сварить без мяса, а детям отдельно бульон мясной добавит потом в него с мясом и не надо готовить по-разному.
    Если кто любит, тот же гороховый суп или суп-пюре, либо из фасоли.
    Салаты из свеклы полезно также (в интернете разные рецепты).
    Я никогда не придерживалась поста в силу ветром сдуваемого тела, если только перед причастием)))
    В интернете полно рецептов со стручковой фасолью, хоть какое-то разнообразие.
    Винегрет — и вкусно и полезно, заправить оливковым или подсолнечным маслом.
    Можно в горшочке запекать блюда, они так ароматнее будут и сочнее.
    Мои мужчины (Рома и муж) без мяса жить не могут в связи с физическими нагрузками, так что не заморачиваюсь насчет поста, мне проще в это время стараться "не есть людей")))))
  • volganka
    volganka 24.02.2018 23:06
    Вот свеклу люблю, спасибо. Надо себе что-то нагуглить.
  • junnatka
    junnatka 28.02.2018 17:39
    люблю котлеты из вареной свеклы. Они жаренные и я от них потом умираю, но очень вкусно
  • volganka
    volganka 28.02.2018 19:00
    котлеты из свеклы))) а название у них какое-то научное есть?) Из вареной мой любимый салат с чесноком, да и винегрет люблю.
  • junnatka
    junnatka 28.02.2018 19:47
    они так и называются свекольные котлеты. Для поста рецепт: Вареную свеклу натираешь на терке, немного отжимаешь, смешиваешь с небольшим количеством манки, она заберет влагу, добавляешь в полученную смесь пассированный лук (помельче), формируешь котлеты и в большом количестве масла жаришь котлеты. Только смесь для котлет лучше делать погуще, чтобы не разваливались. Если не постное, то можно и яйцо добавить. А можно и шампиньон. Точно такие же морковные. Тоже очень вкусные. сладенькие.
  • Katrin Ka
    Katrin Ka 23.02.2018 20:44
    Раньше, в целях экономии наши бабушки и мамы супы постоянно готовили. Затрат минимум, а второго в разы меньше влезет потом)) И не обязательно, чтобы суп был на мясе, суп на косточках (говяжих или куриные спинки) не менее вкусен.
  • volganka
    volganka 24.02.2018 23:07
    Наверно оттуда и пошло, что суп надо есть каждый день.)))
  • Надешка
    Надешка 24.02.2018 11:34
    мне бы подливку освоить с которой все что угодно можно съесть. готовую еду покупать нам не вариант, мы не знаем из чего, какими руками и в каких условиях и сколько дней до продажи была. все вспоминаю салатик корейский на новый год, как же я отравилась!
    гороховому супу никакое мясо не надо, особо разницы нет по вкусу. суп из сайры дешево и сердито. суп из грибов дороговато. вместо колбасы берем соленую грудинку или просто сало.
    курицу режу на две или три части, скелет крылья и жопку на суп, мясо на второе. мясо- свинина дешевле и лучше брать без кости (кости это слишком дорогое удовольствие) в основном кручу на фарш, из него котлетки, пельмени или фрикадельки в суп. в котлеты идет не чистое мясо, кручу в мясорубке сухари, картошку, лук, чеснок и отдельно недовариваю рис. отбиваю фарш, так больше становится котлет.
    супы каждый день почти. каша манная. молочные супы с рожками или рисом (только я это не ем, не люблю)
    фрукты по акции и по сезону. в инстаграме подписалась на гипермаркет слежу за выкладками. с овощами засада, китайские в основном. чтобы получить хоть какое то удовольствие от них берем в измененном виде -квашеная капуста, соленые огурцы, малосольные моченые помидоры. конфеты, булочки и печеньки раз в пятилетку по немногу.
    и все же как ни экономим, это основная самая большая трата. вторая и основная квартплата.на бытовую технику вышедшую из строя долго копим по чуть чуть. обувь это если бы не помогало государство (ортопедическая по назначению врача), одежда от друзей и счастье что секонхенд появился то вообще не знаю как бы я выкручивалась.
    вообщем живем по средствам,одним днем не заглядывая в завтра, главное ттт чтобы не пришлось занимать и жить в кредит
  • Zainka
    Zainka 24.02.2018 15:15
    Вот правильно Надюш написала "живём по средствам", тряпки не главное, а "кушать хочется всегда" и как с детками экономить, когда один можно от чего-то отказаться. На первом месте конечно питание, у всех детей вкусы разные, пытаешься подстроиться чтоб всем было хорошо) потом коммуналка, потом оплата садик, кружки, школа потом уже пишу список что кому из одежды нужно или здоровье ( в прошлом году старшим так зубы лечили), на технику собираем, думаю многие так, ну и игрушки книги тоже нужны. А супчик гороховый люблю, но хотяб с окорочком👍😁!
  • volganka
    volganka 25.02.2018 00:05
    В котлеты тоже всю жизнь лук, яйцо, хлеб или булку добавляем, размоченную в молоке и не для объема, а так для вкуса и "правильной" консистенции.
  • Доброжелатель
    Доброжелатель 25.02.2018 00:11
    Ой, я видимо дочь вегетарианки поэтому супы без мяса легко и очень вкусные. Также и блюда разные. Последнее время готовлю из чечевицы, нута и кинои блюда. От подливки отучилась. Но мы рыбу любим и часто готовим, а мясо берём только индейку, у нас есть один мясник из русскоговорящих. Делаешь заказ до среды и в пятницу он звонит забираю. Берём оптом 10 кг минимум.
    Овощей много едим. Каждый день овощной салат. Ещё тыквенные семечки и подсолнухам, кунжут. Очищенные, но не жаренные. Тоже отслеживаю по журналам, которые раз винодельни приносят и смотрю что в магазинах есть. Яблоки, бананы каждый день. Остальные фрукты -овощи по сезону. Вот огурцы сейчас не очень. Ещё грецкий орех детям даю. Морковку просто чищу, перец, огурец и делаю из Quark, продаются даже специи специальные. Яиц много едим в основном утром, сыра и Frischkäse. И что интересно что допустим продукты Edeka, как магащина будут не хуже, чем отбольших концернов. И конечно, список составляюсь перед походом в магазин. И планируй меню на неделю. Среди недели почти не хожу в магазин. Хлеб в булочной.
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Анка

Гаити

https://volganka.livejournal.com
  • Мишель-Вермишель
    Мишель-Вермишель

    4 января 2014
    (4 года 10 мес. 10 дн.)

    Щи да каша - пища наша
  • Я худышка
    Я худышка

    21 декабря 2015
    (2 года 10 мес. 24 дн.)

    Ты от фитнеса устала? Ущипни себя за сало!!!
  • ФаСоль
    ФаСоль

    31 января 2017
    (1 год 9 мес. 14 дн.)

    Все хиханьки да хаханьки