x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Наш первый хлеб.

06.04.2013
суббота

Внутри с сельдереем и укропом, сверху помидор, лук и болгарский перец.

Ингредиенты:

Дрожжи - 2 чайных ложки.

Сахар - 1 чайная ложка.

Теплая вода - 1, 75 стакана (я делала на молоке).

Оливковое масло - 1 ст ложка (у меня получилось гораздо больше).

Мука - 470 гр.

Соль - 1 чайная ложка.

Сухой укроп - 2 чайных ложки (я добавляла свежий).

Сухой сельдерей - 1/2 чайной ложки (я добавляла всежие стебли мелко нарезанные).

Дополнительно:

Лук, помидор, чеснок, болгарский перец, тмин, тимьян (все что захотите положить сверху).

Приготовление:

Дрожжи смешайте с сахаром и растворите в теплой воде (в моем случае это было молоко). Добавьте столовую ложку оливкового масла. Оставьте на время.

Муку смешайте ссолью, укропом и сельдереем. Если дрожжи уже начали работать (должна появиться шапочка), вылейте их вмиску с муко. Замесите тесто и оставьте подниматься на пару часов.

Прогрейте духовку до 220 * С. тесто раскатайте и положите в форму для выпекания. Выложите сверху кольца лука, помидора, чеснока, перца, тмин и темьян. Сбрызните оливковым маслом, оставьте еще на 15 минут.

после этого отправьте в духовку, выпекайте до коричневой корочки.

пост создан: 6 апреля 2013
просмотров: 67
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Estonka
  •  Мама девчушек^3

Комментарии к посту "Наш первый хлеб." (6):

  • ЁжА Фру-фру-фру
    ЁжА Фру-фру-фру 06.04.2013 15:50
    ммм... Надюш, а рецепт? А фото? %)
  • anninavi
    anninavi 06.04.2013 18:24
    Добавила, сразу не загружалось.
  • АНФИСА
    АНФИСА 06.04.2013 18:28
    Крутой какой хлеб:-) прям пицца,а не хлеб:-)
  • anninavi
    anninavi 06.04.2013 18:34
    Слишком толстовата для пиццы :)
    Овощей конечно можно совсем не класть или положить меньше. Но моя Настасья если увлечется процессом, то ее не остановить, пока все не закроет не успокоится. :)
  • ЯрославаНикитишна
    Представляю, какой ароматный и вкусный хлебушек:-)
  • Катеринаа
    Катеринаа 07.04.2013 16:53
    красота и наверняка вкусно)
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Надежда

Россия

Развернула жизнь на 360 градусов.

Подписки

Abbott