x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Хлебопечка- это что?

10.03.2011
четверг


Я хочу вам рассказать про мою помощницу, которая всегда приходит ко мне на помощь. Это моя хлебопечка. Конечно она уже старая, ей скоро будет 7 лет, но это не важно.
Итак, что же это за чудо?
Смотрите, вам надо сварить джем. Кто его варит, тот знает что это довольно проблематичный процесс. Т.е. надо стоять и постоянно помешивать, чтобы не пригорело. Я же не стою, не помешиваю. Я просто закидываю все, выставляю программу и ухожу по своим делам. Потом разливаю готовый продукт по банкам.
Это минимум около часа времени я себе экономлю.
Не правда ли, заманчивое предложение?

Теперь следующий фактор.
Вам позвонили гости и сказали что придут. А дома шаром покати. Поверьте моему опыту - самое лучшее угощение - то пирог. С чем, найдем с чем. Самое главное тесто.
А вот тут опять приходит на помощь хлебопечка, ибо вымесить тесто так, как делает это она- практически также быстро не получится ни у кого.
Она может вам вымесить тесто и для пельменей, вареников
и для пирогов, плюшек
и для пиццы
и даже обыкновенное песочное тесто ей по плечу.
Т.е. звонок- поговорили, кидаемся к печке, закидываем, ставим прогу ипошли смотреть с чем же нам испечь пирог. Пока готовим начинку - тесто уже подошло.

При этом, тесто свежее, только приготовленное, оно не может быть плохим, т.е. оно всегда будет вкусным.

Ну про то, что можно также с отстрочкой времени приготовить на завтрак ароматный горячий хлебушек наверное говорить не надо.


Вы представьте себе, лежите, спите и снится вам, что вы идете по набережной Сены и везде булочные, где свежая выпечка и этот запах свежей выпечки настолько дразнящий, что вы решаетесь и подходите к булочнику, протягиваете звонкие монеты и  .......... крик "Мама! Я покакал" сбрасывает вас на землю.

Конец мечте?

Нет, потому что запах свежеиспеченного хлеба продолжает дразнить вас и вы понимаете, что сейчас, после разборки кто и что сделал вы сядете за стол и выпьете кружечку ароматного чая или кофе с кусочком свежеиспеченного горячего хлеба и... может быть даже с маслицем, которое будет подтаивая стекать с вашего кусочка хлеба на вашу новую скатерть, но вы этого не заметите, потому что вы будете в раю.

пост создан: 10 марта 2011
просмотров: 76
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Галатея Лучистая
  • LILIA

Комментарии к посту "Хлебопечка- это что?" (76):

  • Мама-Оля
    Мама-Оля 10.03.2011 17:24
    да уж, наслушалась я тут на МБ про хлебопечку...теперь ХАЧУ!!! жаль праздники все закончились...надо повод найти, чтоб муж подарил...)))
  • Nastenozka
    Nastenozka 10.03.2011 17:27
    Праздник? Так Оль, сегодня праздник. Ты не знала? Первый четверг на этой неделе
  • Мама-Оля
    Мама-Оля 10.03.2011 17:30
    ой и правда, а я блин забыла))) умничка ты моя!
  • Nectunt
    Nectunt 10.03.2011 17:35
    классно!!! и вкусно все расписала :)
  • Nastenozka
    Nastenozka 10.03.2011 18:21
    Я расписать-то расписала, а представляешь как это вкусно
  • Рысик
    Рысик 10.03.2011 17:40
    Согласна - это веСЧЬ! А некоторым гостям и пирогов не надо - уминают теплый хрустящий хлеб с горящими глазами))))
  • Nastenozka
    Nastenozka 10.03.2011 18:22
    Я решила промолчать про горячий хлебушек для гостей. Почему-то пироги после гостей еще остаются- хотя бы кусочек-другой. А вот хлеб.... самим не хватает
  • Kazyaffka
    Kazyaffka 10.03.2011 17:46
    Лена, как красиво ты всё описала! и всё без преувеличений, действительно, так всё и есть!
  • Nastenozka
    Nastenozka 10.03.2011 18:23
    Правду, правду и еще раз правду!
  • Гаврилова Екатерина
    Ода хлебопечке))))
  •  Лизоньк@
    Лизоньк@ 10.03.2011 17:54
    Леночка так нельзя..слюной захлебнулась...ммммм.хлебушек моя слабостььь)))))))))вкуснооо...хочу...
    но мне такую помощницу покупать нельзяяя,в двери не влезу))))
  • Nastenozka
    Nastenozka 10.03.2011 18:23
    Ну это ты зря. Пролезешь, Машут, поверь, я же пролезаю
  • MinusPlus
    MinusPlus 10.03.2011 18:27
    Хлебопечка это и правда супер! Мы хлеб едим теперь только свой! А главное что можно лечь спать, а утром она сама включится и сделает хлеб ко времени которое вам нужно!
  • Nastenozka
    Nastenozka 10.03.2011 18:34
    Так я об этом и написала. Мультк тоже этим и хорош. Встаешь утречком- а кашка уже готова
  • Юйка
    Юйка 10.03.2011 18:47
    Лена, я все еще не могу нарадоваться на мультиварочку, а ты уже хлебопечкой заманиваешь...
  • Nastenozka
    Nastenozka 10.03.2011 18:50
    Так я же не заманиваю, я просто констатирую факт. С мультиком легче стало? А с хлебопечкой еще проще будет. А муж какой будет довольный......
  • Юйка
    Юйка 10.03.2011 18:56
    ага! а сейчас еще огороды начнутся... вечно заходим в дом, когда уже темно и начинаем готовить, а потом на ночь наедаемся... а тут все можно запрограммировать. Пожалуй, надо обсудить вариант подарка свекрови на день рождения (все равно мы все лето у них пропадаем). так ты говоришь там и варенье варить можно?
  • Nastenozka
    Nastenozka 10.03.2011 19:04
    Джем, варенье и у меня сестра троюродная там компот варит. но это из-за того что у нее нет мультика
  • *Marta*
    *Marta* 10.03.2011 19:34
    +1000!! у нас тоже хитачи, ей лет 15, ни разу не подвела, помощница наша :)
  • Nastenozka
    Nastenozka 10.03.2011 20:07
    Я сейчас начала пригляывать на всякий случай- пока мулинекс хочу с багетами которая и с поддонами для пирогов
  • Миленка
    Миленка 10.03.2011 20:27
    Лен спасибо за информацию!!!!!!!!!!!! Теперь и ее хочуууууууу!!! Мультя есть, надо и вторую помощницу. Вот только к чему бы ее приурочить.... Сейчас залезу посмотрю сколько стоит.
  • Nastenozka
    Nastenozka 10.03.2011 20:30
    К чему приурочить? и ты забыла что сегодня праздник? Сегодня же первый четверг на этой неделе!
    Она конечно подороже будет от 4 до 12.
    Там надо смотреть.
  • Миленка
    Миленка 10.03.2011 20:45
    Лен а может ты конкретные фирмы или модели по рекомендуешь, чтоб уж в слепую не бродить? Я вот у нас в магазине нашла вот такую модель Хлебопечь MOULINEX OW 1000 Как она не знаешь?
  • Nastenozka
    Nastenozka 10.03.2011 20:54
    Довольна неплохая. Все функции есть
    Я привереда чуть-чуть и остановила свой выбор на Хлебопечка Moulinex OW 600230
  • Миленка
    Миленка 10.03.2011 20:58
    Нда, нашла такую, купить можно в Москве или Питере...
  • Nastenozka
    Nastenozka 10.03.2011 21:01
    Ленусь, я же выбираю на свой вкус. Для того чтобы багеты печь, булочки, палочки и т.д.
    Можно и попроще - я ведь сейчас обхожусь той что попроще и ничего, в ней меньше функций, чем в той, которую тывыбрала
  • Миленка
    Миленка 10.03.2011 21:06
    так вот то же бы хотелось чтоб все делала. а булочки мы очень любим))) Уж лучше раз разорится. А выпекают булочки все печки?
  • Nastenozka
    Nastenozka 10.03.2011 21:08
    нет. Только мулинекс, у них есть противени.
  • Миленка
    Миленка 10.03.2011 21:10
    Я про мулинекс и спрашиваю, что то другие даже и не рассматриваю, просто про модели все ли выпекают хотела спросить))) Ладно не найдем такую, будем по проще. Сейчас читала отзывы на сайте, какая классная штука. Хочу, хочу, хочу
  • Nastenozka
    Nastenozka 10.03.2011 21:20
    Смотри чтобы противень был для булочек тогда
  • 3 Толстяка
    3 Толстяка 10.03.2011 20:53
    У нас хлебопечка LG,очень мне нравится хлебушек))Закинул всё в неё ,цвет корочки выбираешь...мм...вкуснотища..Да и тесто и кексы и йогурты можно в ней делать...
  • врединка
    врединка 10.03.2011 21:29
    классненькая, нужная вещичка.....
  • ekategoria
    ekategoria 10.03.2011 21:31
    я уже задумалась...))))
  • Nastenozka
    Nastenozka 10.03.2011 21:34
    Я не настаиваю на мулинекс, нет, выбирайте сами. просто я сделала пока такой выбор. Может быть года через два он изменится.
  • ekategoria
    ekategoria 10.03.2011 21:38
    да я пока думаю присмотреться) не знаю какие у нас есть в магазине..но очень захотелось и себе помошницу)))))
  • ღღღ adai09ღღღ
    ღღღ adai09ღღღ 11.03.2011 00:41
    Ох девоньки!!!! у меня мулинекс!!! у всех диеты, а я пеку пироги каждый день - у домашних праздник каждый день, но и я то их ем - и спрашивается после этого как похудеть - ведь удержаться невозможно!!!???
  • Nastenozka
    Nastenozka 11.03.2011 09:05
    Можно, элементарно - все пироги - а ты дайкончик
  • ღღღ adai09ღღღ
    ღღღ adai09ღღღ 11.03.2011 14:53
    )))))))))))))))))))!!! Сравнила -деловая, я так не могу!!!!!!!!!!!!!!!!
  • Nastenozka
    Nastenozka 11.03.2011 15:46
    Попробуй. Тяжело первые три месяца. А потом нормально
  • Юсичка
    Юсичка 11.03.2011 00:46
    Могу сказать пару слов:
    у нас есть и мы офигетительно довольны....доця обожает вкусненький хлебушек))))
  • kamilia
    kamilia 11.03.2011 01:51
    вСЕ и я куплю вот думаля все мультварку заиметь да ее у нас в магазинах нету а вот сейчас то хлебопечку то точно куплю вот иду искать в инете и закажу!))))
  • kamilia
    kamilia 11.03.2011 03:07
    я УЖЕ ЗАКАЗАЛА ЗА 110 ЕВРО MOULINEX OW5020 СРАЗУ вылож фото как получу
  • Nastenozka
    Nastenozka 11.03.2011 09:06
    Татьяна, желаю чтобы электроэнергию не отключали. Будет она- пироги всегда будут на столе
  • LoveSonic
    LoveSonic 11.03.2011 08:32
    Ох, Лена, читаешь мои мысли и исполняешь желания))))
    Сегодня с утра думаю - пойду спрошу у тебя какая мультиварка у тебя и хлебопечка и что в ней можно делать. Открываю, и вот оно!!!
    Но один вопрос остается - про мультиварку - какая?
    И еще: тесто любая хлебопечка замешивает?
  • Nastenozka
    Nastenozka 11.03.2011 09:09
    Да, любая. Просто обрати внимание когда заказывать будешь на то, сколько программ замешивания. Надо чтобы простое тесто для пельменей, втрое для пирогов, пиццы и третье для плюшек.
    Для плюшек есть у всех - оно такое же как и для хлеба.
    А какие куличи получаются в хлебопечке.......
  • LoveSonic
    LoveSonic 11.03.2011 09:13
    Спасибо!!!
  • LoveSonic
    LoveSonic 11.03.2011 09:19
    Лен, сейчас прочитала про ту печку, кот. ты выбрала - Мулинекс OW 600230, и не нашла, чтобы конкретно было написано про тесто для пельменей и пиццы. Там есть? Или так называется "пресное тесто для макарон."? - для пельменей?
  • Nastenozka
    Nastenozka 11.03.2011 09:11
    Панасоник. Это мой выбор. Одна из немаловажных причин - это множество рецептов именно для этой мульти в интернете
  • LoveSonic
    LoveSonic 11.03.2011 09:12
    18?
  • Nastenozka
    Nastenozka 11.03.2011 09:16
    Да, SR-TMH18
  • ***Катерина***
    ***Катерина*** 11.03.2011 09:10
    Да вещь вообще отличная, у меня у родителей есть!!! Я все им завидую, но сама хочу сначала мультиварку купить, а потом уже ее. А хлеб в ней просто супер, я могу по пол булки за раз свежего хлеба съесть)))
  • ***Катерина***
    ***Катерина*** 11.03.2011 09:10
    Да вещь вообще отличная, у меня у родителей есть!!! Я все им завидую, но сама хочу сначала мультиварку купить, а потом уже ее. А хлеб в ней просто супер, я могу по пол булки за раз свежего хлеба съесть)))
  • Nastenozka
    Nastenozka 11.03.2011 09:17
    Иногда и не полбуханки. Иногда и целая улетает вмиг
  • ***Катерина***
    ***Катерина*** 12.03.2011 09:55
    Мда, очень вкусный хлеб! Так что, девочки, это вещь стоящая, чтобы её купить!!!
  • Nata-ma
    Nata-ma 11.03.2011 09:26
    )) у меня Panasonic все хорошо, но за зиму столько хлеба съели)) что сами стали колобки)
  • Nastenozka
    Nastenozka 11.03.2011 09:38
    Не надо, видели мы тебя. До колобка тебе лет сорок только одним хлебом питаться
  • АНФИСА
    АНФИСА 11.03.2011 09:33
    присоединяюсь...хлебопечка славная вещь!!Хлеб ,конечно,настоящий получается...упругий) и вкусный!!!
  • ШВЕТКА
    ШВЕТКА 11.03.2011 10:16
    Ой, девочки, завидую вам белой завистью.. И мульти у вас, и хлебопечки.. А я пока только микроволновкой довольствуюсь, блин..
  • Леся_П
    Леся_П 11.03.2011 14:43
    Ну вот, и я пошла выбирать хлебопечку... Только все женские и личные праздники прошли((( Наверное, до осени ждать придётся...
  • Nastenozka
    Nastenozka 11.03.2011 15:44
    Если захотеть- праздник можно найти!
  • solnca
    solnca 11.03.2011 15:12
    Написано суперски! Очень ароматно и завидно ))) Но в очередной раз убеждаюсь, что все-таки не вещь первой небходимости, а лакомое баловство )
  • Nastenozka
    Nastenozka 11.03.2011 15:45
    Как сказать. Если рассматривать с точки зрения меня, то у меня она в работе раз в три дня. Тесто делаю постоянно. А самой месить- нет времени.
  • solnca
    solnca 11.03.2011 16:20
    В этой ситуации, безусловно, вещь необходимая. Нам вот всем выпечка противопоказана (родителям по мед.показаниям, мне по габаритам) и дрожжевое тесто - только по большим праздникам. Для разнообразий всяческих покупаю слоеное. Понятно, что не свое, но не так уж и часто.
  • Nastenozka
    Nastenozka 11.03.2011 16:48
    Да у тебя столько теста каждый раз в рецептах!
  • solnca
    solnca 11.03.2011 17:06
    Ну не буду же я хвастаться макаронами с сыром или котлетами )))
  • Nastenozka
    Nastenozka 11.03.2011 19:58
    Макароны можно так приготовить - что ах!
  • solnca
    solnca 11.03.2011 20:45
    Я не спорю ) Я тут макаронами как-то хвасталась тоже:)
  • Nata-ma
    Nata-ma 12.03.2011 15:49
    )) не могу не согласиться, все эти излишества от лукавого, говорю же в жизни столько хлеба не ели)))
  • Natalie851
    Natalie851 11.03.2011 19:45
    Я недавно загорелась желанием купить хлебопечку,но я честно говоря думала,что она сама выпекает)) у нас духовки нет в длме,видимо это не наш вариант)))))))
  • Nastenozka
    Nastenozka 11.03.2011 19:58
    Она выпекает сама. Мулинекс выпекает пирожки, булочки, т.к. у нее есть поддон. Ну и хлеб соответственно
  • я солнце
    я солнце 03.10.2011 12:36
    Мне багеты, прованский хлеб и джем только из хлебопечки понравились. А вот тесто на пицу и пироги и хлеб не очень.Еще первое время ели хлеб, а потом я стала сама делать тесто и печь калачи, мы отставили в дальний угол эту печь.
  • Nastenozka
    Nastenozka 03.10.2011 12:38
    Тесто не очень? Да я не представляю что это вообще - месить тесто самой. Давно уже тесто не месила. Ни на пельмени, ни на манты, ни на чебурека, а про дрожжевое уж и подавно.
    Месить самой -не для меня. это издевательство над моим маникюром.
  • я солнце
    я солнце 03.10.2011 12:42
    тесто на пицу по рецепту моей печки вообще гадость. Может у вас другие рецепты. Я вот на пицу тесто руками замещиваю сразу большую порцию(протвиней на 6) и в морозилку по порциям.
  • Nastenozka
    Nastenozka 03.10.2011 12:46
    Нет, из несвежего теста я готовить не буду. Тесто должно быть свежим.
    Рецепт у меня простой:
    1,5 стакана ледяной воды
    3 ст.ложки сухих сливок
    4 стакана муки
    1 ст. ложка соли,
    1,5 ст. ложки сахара
    1,5 ч.ложки дрожжей сухих
    2 ст.ложки раст. масла.

    Я играю со сливками -на плюшки сливок больше, на пироги меньше, а на пиццу и вообще 1 ст. ложка
  • я солнце
    я солнце 03.10.2011 12:48
    НеСвежее и замороженное это всеже разное. Спасибо за рецепт.Обязательно попробую
  • Nastenozka
    Nastenozka 03.10.2011 12:51
    Тесто, в котором дрожжи более 2,5 часов как растворены очень быстро влияет на вес. Если надо быть в форме, то тогда надо готовить только из свежего теста.
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Елена

Россия

Д-04. У меня всегда солнце в кармане, искры в глазах и счастье в душе
ПОЗДРАВЬ
Nastenozka
с НОВЫМ ГОДОМ!