x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Ватрушка

24.02.2011
четверг

Когда папа дома, тогда творог быстро "уходит", а вот когда его нет...
Сегодня смотрю, а творогу скоро будет 4 дня! Он же почти испортился.
Надо спасать положение. Пончики - не хочу около плиты свой вечер проводить. Сырники тоже самое. Значит ватрушка. И опять засада - не хочу тесто ставить (вот обленилась - уже хлебопечку пнуть не хочу!)
В морозилке пласт слоенного теста - чего еще надо. Достаем на разморозку, а пока начинку творим.
Творог -600 гр
Яйцо 3 штуки
Сметана (сливка) - 5 ст. ложек
Сахар - по вкусу
Щепотка соли
Ванилин (если есть)

Смешиваем все (лучше либо в блендере, либо в комбайне -чтобы не было комочков.
Духовку на 180.
Раскатываем тесто, в форму (не забудьте смазать маслом) и творожок сверху.
На 25 минут. Приятного аппетита

пост создан: 24 февраля 2011
просмотров: 51
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • мамаВаля
  • Галатея Лучистая

Комментарии к посту "Ватрушка" (24):

  • Сандрина
    Сандрина 24.02.2011 22:23
    не, Лен, на ночь так издеваться над людьми нельзя! это ж можно удавится! сперва гороховая каша...а теперь так ваще - вкуснотень по ту сторону экрана :)
  • Nastenozka
    Nastenozka 24.02.2011 22:24
    Тебе кусочек по электронке прислать?
  • Сандрина
    Сандрина 24.02.2011 22:31
    ага! давай)))
  • Nastenozka
    Nastenozka 24.02.2011 22:34
    Лови, еще горячая. Только как же диета? Или да ну ее?
  • Сандрина
    Сандрина 24.02.2011 22:46
    ты у Юли про диету читала? это про меня!
  • Nastenozka
    Nastenozka 24.02.2011 23:00
    И я типа бабочки, которая тебе пару кусочков с неба доставит?
  • Сандрина
    Сандрина 24.02.2011 23:03
    :)))
  • Yummi MommY
    Yummi MommY 24.02.2011 22:38
    как вкусно то... а я сегодня была типа на диете но сьела два кусочка пиццы
  • Nastenozka
    Nastenozka 24.02.2011 22:40
    Я тоже на диете. Поэтому вытащила детям и ушла. За сегдняшний день выпила две (правда большие) кружки чая с лимоном
  • Yummi MommY
    Yummi MommY 24.02.2011 22:57
    и все???надо было чего то сьесть! я 3 яашки кофе выпила с сахарозаменителем, но немного поела и пиццы чуток и салатику и творожнкиа
  • Nastenozka
    Nastenozka 24.02.2011 23:00
    нет, я решила два дня вообще ничего не есть. А потом будет суббота и гости придут и опять пироги, пиццы, жаркое и т.д.
    В общем прощай талия
  • Yummi MommY
    Yummi MommY 24.02.2011 23:05
    ой, если гости, то да... лучше поголодать. тогда жидкости как можно больше пей! а вообще ты и так стрйоняшка...
  • Nastenozka
    Nastenozka 24.02.2011 23:29
    Спасибо за комплимент. Ты между прочим тоже очень хорошо выглядишь. До сих пор помню твое фото у бабушки на юбилее.
  • Yummi MommY
    Yummi MommY 24.02.2011 23:45
    это не комплимент а констатация факта))) а мне таких усилий стоит... а фотка эта мне самой оч нравится. жалко у папы не пофоталися
  • Мама-Оля
    Мама-Оля 24.02.2011 23:06
    Вот ведь на ночь глядя...такая вкуснятинка)))
  • Nastenozka
    Nastenozka 24.02.2011 23:29
    Тебе тоже кусочек выслать? Пока еще есть.
  • Алисёнок
    Алисёнок 25.02.2011 10:47
    ая вчера пол вечера сидела мечтала о ватрушке)))) мммм))) такой рецепт мне нра)) а сверху как я поняла творог запекся так красиво??))
  • Nastenozka
    Nastenozka 25.02.2011 11:17
    Да, только творог. Ничем не посыпала
  • Natalya - Natalya
    Natalya - Natalya 25.02.2011 12:11
    Ленусь,так аппетитно выглядит! Ну вот скажи, когда ты все успеваешь то??? Секретом поделись!
  • Nastenozka
    Nastenozka 25.02.2011 12:13
    Натусь, так это же быстро. Тесто в морозилке есть всегда. Яйцо, сметана тоже.
    Замесить две минуты и вперед
  • Natalya - Natalya
    Natalya - Natalya 25.02.2011 12:16
    ясненько, неугомонная ты...
  • Kazyaffka
    Kazyaffka 25.02.2011 12:17
    А я Маше делаю так же, только без теста и чуть манки добавляю - получается запеканка! А с тестом - вот вам и ватрушка готова! ;) И действительно творог сверху так красиво запекается!
  • LILIA
    LILIA 25.02.2011 12:37
    Красата! Какая большая ватрушка - хватит на всю семью! Класс!!!1
  • Nastenozka
    Nastenozka 25.02.2011 12:39
    Лиль, солнышко, ее хватило только на детей. Нет ее уже
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Елена

Россия

Д-04. У меня всегда солнце в кармане, искры в глазах и счастье в душе
  • Raygi
    RaygiЯНВАРЬ 9.Создала обсуждение насчет Минимафи
  • ЁжА Фру-фру-фру
    ЁжА Фру-фру-фруДни рожденья...
  • Леся_П
    Леся_ПДомик))
  • solnca
    solncaМесячник флешмобов
  • Kazyaffka
    Kazyaffka15 октября - ДР Сони, 20 октября ДР Маши))
  • Navika
    NavikaМБ с 1 сентября первоклашек!!!!! Всех учащихся и их родителей!!!
  • Osmeola
    Osmeola20.11
  • kamilia
    kamiliaосенние каникулы ...
  • Natalya - Natalya
    Natalya - NatalyaА мы будем поздравлять друг друга на Новый год и Рождество?!…
  • Винтер
    Винтер