x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Треугольники с сюрпризом

01.03.2010
понедельник

Нужно:
Слоеное тесто - 1 упаковка
лук репчатый - 3 шт,
яйца - 9 шт,
фарш (свинина+говядина) - 500 гр,
сыр (который быстро плавится) - 100 гр,
майонез - 2 столовых ложки,
соль, перец, зелень
чеснок - 4 зубчика,
мука - 1/4 стакана,
растительное масло

А теперь готовим:
Тесто разложить на посыпанном мукой столе.
Яйца ( 8 штук) поставить вариться.
Чеснок пропустить через пресс, лук мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке.
Фарш обжарить на медленном огне, добавив в конце лук, посолить, поперчить. Снять с огня.
Духовку разогреть до 180.
Яйца остудить.
В фарш добавить чеснок, сыр, майонез, зелень.
Яйца очистить.
Тесто раскатать, разделить на 8 квардатов.
Фарш разделить поровну на каждый квадрат.
Сверху положить по одному яйцу.
Сформировать конверты.
Лист смазать растительным маслом.
Оставшееся яйцо взбить и обмазать каждый треугольник.
Выпекать 20-25 минут

пост создан: 2 марта 2010
просмотров: 111
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Елена

Россия

Д-04. У меня всегда солнце в кармане, искры в глазах и счастье в душе
  • tantaron
    tantaron26 - С мои девочки
  • Navika
    NavikaМБ с 1 сентября первоклашек!!!!! Всех учащихся и их родителей!!!
  • тигренок
    тигренок "мяу"Елена прекрасная
  • Taly
    Talytaly_lit это мой скайп. Я готова помочь словом, примером, пинком. Утешения…
  • MARINKA.RU
    MARINKA.RUИ-30 Прощайте, ясельки!
  • Винтер
    Винтер
  • solnca
    solncaМюнхенские заметки
  • Natalya - Natalya
    Natalya - NatalyaА мы будем поздравлять друг друга на Новый год и Рождество?!…
  • Nata-ma
    Nata-maзарисовки 2/2/16
  • Osmeola
    Osmeola20.11