x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Суп "Мышь, которая повесилась в холодильнике съедена- кто следующий"

12.01.2011
среда

Иногда так бывает что дома вроде и есть что-то, но в тоже время ничего нет.
Но мужская половина требует супчика. Поэтому берем и готовим им супчик.
Сначало самое сложное- через пресс пропускаем 6 долек чеснока, растираем со ст. ложкой сливочного масла и этой массой натираем 4 кусочка хлеба (с двух сторон). Нарезаем квадратиками и обжариваем.
В огнеупорной кастрюльке разводим бульон (можно кубики, можно готовый)
Затем ставим в духовку. Через 10 минут добавляем хлеб, и сырое яйцо (при этом надо хорошенько его размешать). Оставляем в духовке. Через 20-25 минут заглядываем- если белок затвердел, то значит достаем, добавляем натертый на мелкой терке сыр, зелень, соль, специи.

пост создан: 12 января 2011
просмотров: 52
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Суп "Мышь, которая повесилась в холодильнике съедена- кто следующий"" (3):

  • Kazyaffka
    Kazyaffka 12.01.2011 18:14
    Лен, а почему в духовке? в чем секрет? ;)
  • Nastenozka
    Nastenozka 12.01.2011 18:20
    Лучше конечно в мультике. Но я сегодня готовила в духовке. Уехала мужа на работу отвозить- поставила (там не кипит, а томится). Приехала-разлила по тарелочкам - вот детки и позавтракали
  • Natalya - Natalya
    Natalya - Natalya 13.01.2011 01:08
    записала рецептик!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Елена

Россия

Д-04. У меня всегда солнце в кармане, искры в глазах и счастье в душе