x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Пирог быстрый

23.03.2012
пятница

Как-то я давала рецепт пирога, где для теста надо было майонез и сметану.

Если честно, то не дававо покоя -больно дороговато-жирновато получается.

А тут решила испечь -смотрю, а у меня есть прокисшее молоко, оно как раз на стадии кефира. Почему-бы не попробовать? Попробовала -получилось не хуже.

Итак:

3 яйца,

1/2 стакана кефира,или прокисшего молока (но не стадии творога)

1/2 стакана майонеза,

1/2 ч ложки соды,гашеной уксусом

1 ч ложка соли

6 ст. ложек муки

Чуть взбиваем яйца, добавляем все оставшееся.

Начинку- смотрите сами- какую хотите.

Я к примеру люблю картофель кубиками и обжаренный лук. Не забульте посолить.

1/2 теста + начинка +1/2 теста

В разогретую духовку (180) на 40 минут

пост создан: 23 марта 2012
просмотров: 183
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Галатея Лучистая
  • Рыжик
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Елена

Россия

Д-04. У меня всегда солнце в кармане, искры в глазах и счастье в душе