x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Отбивные

05.03.2010
пятница

Необходимо:
Свинина - 500 гр
Яйцо - 2 штуки
Соль
Перец


Свинину нарезать тонкими пластами, отбить.
В глубокую сковороду налить чуть-чуть растительного масла.
Яйцо, соль, перец смешать.
Каждый пласт мяса с двух сторон обмакнуть в яичную смесь, обжарить на сковороде также с двух сторон.
В кастрюлю налить 1/2 стакана воды, поставить на медленный огонь и укладывать приготовленные отбивные.
Пока прожарятся все, первые чуть-чуть пропарятся.
Приятного аппетита

пост создан: 5 марта 2010
просмотров: 26
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Отбивные" (3):

  • Nectunt
    Nectunt 05.03.2010 19:07
    ааааааааа Леночка, спасибо! все просто и аппетитно, уверена мой любитель свинины оценит! +100!
  • ❤ulla❤
    ❤ulla❤ 05.03.2010 20:50
    хочууу!!!!!
  • Лав
    Лав 06.03.2010 02:03
    Ой, а это наш семейный фирменный рецепт))))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Елена

Россия

Д-04. У меня всегда солнце в кармане, искры в глазах и счастье в душе