x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Ленивый плов

03.10.2011
понедельник

Жизнь приучила меня собирать в свою копилочку только ленивые рецепты, чтобы не особо заморачиваться. Минут двадцать -тридцать и все готово.

Да простят меня мастера плова за такой рецепт, но это действительно спасение когда нужно быстро накормить семью.

Итак, начинаем, на все-про все максимум 30 минут (проверяла и не раз, особенно на обеде умудрялась приготовить и пообедать)

Куриная грудка (ножка, ляжка) - 150 гр

Луковица - 2 шт

Морковь - 1 большая

Рис - 250 гр

Соль

Растительное масло

Лук чистим, режем помельче, сковородку на огонь, чуть растительного масла и лук туда.

Пока лук обжаривается чистим морковь, на крупной терке и к луку.

Пока овощи обжариваются курочку на кусочки поменьше и к овощам.

Обжарили. Засыпаем рисом (рис не забудьте вымыть), перемешиваем, обжариваем вместе минуту-другую и заливаем водой.

Вот тут небольшой секрет -заливаем водой так, чтобы рис был чуть покрыт водой, перемешиваем, на средний огонь и закрываем крышкой. Минут через 5 подходим, перемешиваем, если воды мало -доливаем, закрываем крышкой, через пять минут подходим и т.д. Доливаем по чуть-чуть.

Вот в принципе и все, ваш быстрый плов готов.

пост создан: 3 октября 2011
просмотров: 190
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • мамочка двух солнышек!
  • Luxury

Комментарии к посту "Ленивый плов" (13):

  • Мама-Оля
    Мама-Оля 03.10.2011 12:46
    Надо же...замечательный рецепт!
  • Nastenozka
    Nastenozka 03.10.2011 12:56
    Самое главное быстро и недорого.
  • Natalya - Natalya
    Natalya - Natalya 03.10.2011 13:11
    время экономит, удобненько! Лена, спасибо за рецептик!!!
  • ЁжА Фру-фру-фру
    ЁжА Фру-фру-фру 03.10.2011 13:36
    Я такую няку в сковородочке, действительно минут 30 уходит. Тем более нам с сыном хватает, когда папа в отъезде.
  • Nastenozka
    Nastenozka 03.10.2011 14:23
    Нам сейчас с детьми тоже ой как хватает
  • MARINKA.RU
    MARINKA.RU 03.10.2011 14:45
    Ленчик, ты - настоящий спаситель!!! Спасибо!
  • Nastenozka
    Nastenozka 03.10.2011 14:56
    Рада что понравилось
  • Леся_П
    Леся_П 03.10.2011 17:15
    Моя свекровка с таким же секретом (подливать воду) обычный плов готовит. Я всегда удивлялась, ну как он у нее такой необычно вкусный и рассыпчатый получается.
  • Nastenozka
    Nastenozka 03.10.2011 21:48
    Нет, в настоящий плов Пал Иваныч никогда воду не добавляет. А я только так в такой вот
  • MinusPlus
    MinusPlus 03.10.2011 21:16
    Спасибо за быстрый рецепт!:)
  • Nastenozka
    Nastenozka 03.10.2011 21:48
    На здоровье
  • О-ля-ля))
    О-ля-ля)) 04.10.2011 10:56
    Ой, плов я просто обожаю!!!!!! Спасибо за рецептик, Лен!!!!!
  • Юйка
    Юйка 05.10.2011 10:21
    а уменя когда дома совсем шаром покати, в ход идут сосиски вместо курочки и чуть-чуть томатного сока. Конечно не совсем плов (или совсем не плов) получается, но тоже быстро и вкусно. Особенно если в мультяшке )))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Елена

Россия

Д-04. У меня всегда солнце в кармане, искры в глазах и счастье в душе
  • Raygi
    RaygiЯНВАРЬ 9.Создала обсуждение насчет Минимафи
  • ЁжА Фру-фру-фру
    ЁжА Фру-фру-фруДни рожденья...
  • Леся_П
    Леся_ПДомик))
  • solnca
    solncaМесячник флешмобов
  • Kazyaffka
    Kazyaffka15 октября - ДР Сони, 20 октября ДР Маши))
  • Navika
    NavikaМБ с 1 сентября первоклашек!!!!! Всех учащихся и их родителей!!!
  • Osmeola
    Osmeola20.11
  • kamilia
    kamiliaосенние каникулы ...
  • Natalya - Natalya
    Natalya - NatalyaА мы будем поздравлять друг друга на Новый год и Рождество?!…
  • Винтер
    Винтер