x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Ленивые щи

06.03.2010
суббота

Требуется:
300 гр мяса (свинина, говядина)
100 гр капусты свежей
100 гр капусты квашенной
1 луковица
1 морковь
200 гр. картофеля
соль
перец
базилик

Духовку разогреть до 180
Лук мелко нарезать, обжарить.
Морковь натереть на крупной терке, обжарить.
В утятницу уложить мясо, порезанное на небольшие кусочки,
капусту и свежую и квашенную, картофель, порезанный на брусочки.
Посолить, поперчить, добавить базилик.
Утятницу поставить в духовку (снизить до 150), оставить тушиться 3-3,5 часа.
В конце добавить обжаренные лук и морковь.
приятного аппетита

пост создан: 6 марта 2010
просмотров: 45
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Елена

Россия

Д-04. У меня всегда солнце в кармане, искры в глазах и счастье в душе