x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

И снова о завтраке (а может о легком ужине) замолвлю слово

31.05.2013
пятница

Давайте с вами приготовим драники. Пусть меня простят белоруссы. Но я драники делаю менее каллорийно. (Хотя признаюсь на ул. Короля в Минске в прошлом году объедалась ими, но это был отпуск, а значит можно!)

Итак берем 5 картошек, чистим, натераем на крупной терке.

Добавляем 1 яйцо, чуть посолим. И можно печь на сковородке.

Открою один небольшой секрет (может кто-то и знает). Сначала разогреваем сковородку минуту. Затем  наливаем растительное масло и пусть оно тоже разогревается минуты 1,5. После этого можно жарить. Запаха не будет!

А вот есди на ужин драники, то предлагаю чуть другой рецепт.

Т.е. основа таже, но мы можем добавить:

1. Натертый на крупной терке сыр

2. Фарш

3. 3 луковицы (в расчете на 5 картофелин)

4. Кабачек (небольшой), тоже натертый на терке.

5. Помидорку (или две) - только кожицу лучше снять (сначала томат в кипяток, через 30 секунд в ледяную воду и кожица сама снимется)

6. Замоченный в молоке ломтик батона или белого хлеба

А можете и все вместе!

просмотров: 37
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • LoveSonic
  • MARINKA.RU

Комментарии к посту "И снова о завтраке (а может о легком ужине) замолвлю слово" (4):

  • Мама-Оля
    Мама-Оля 31.05.2013 16:05
    мммм, сто лет не готовила дранника, надо обязательно сделать.
  • Nastenozka
    Nastenozka 31.05.2013 16:21
    Обещаю хотя бы раз в месяц, но выкладывать сюда что-нибудь такое. Простое и в тоже время вкусное. Между прочим у моей мужской половины самые любивые с фаршем. А у нас просто без начинки
  • Леся_П
    Леся_П 31.05.2013 19:31
    Спасибо, Лена, что напомнила про дранники))) Пойду чистить картошку. Ну и что, что на часах 22.30 )))
  • Nastenozka
    Nastenozka 03.06.2013 10:22
    Самое то! Классное время для ужина!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Елена

Россия

Д-04. У меня всегда солнце в кармане, искры в глазах и счастье в душе
  • Raygi
    RaygiЯНВАРЬ 9.Создала обсуждение насчет Минимафи
  • ЁжА Фру-фру-фру
    ЁжА Фру-фру-фруДни рожденья...
  • Natalya - Natalya
    Natalya - NatalyaА мы будем поздравлять друг друга на Новый год и Рождество?!…
  • Osmeola
    Osmeola20.11
  • Taly
    Talytaly_lit это мой скайп. Я готова помочь словом, примером, пинком. Утешения…
  • solnca
    solncaМесячник флешмобов
  • maryakodash
    maryakodash27.09 - Покрестили Евочку)))
  • ஐ Брусничка ஐ
    ஐ Брусничка ஐПолна хата детей и так счастливо в ней!
  • Navika
    NavikaМБ с 1 сентября первоклашек!!!!! Всех учащихся и их родителей!!!
  • Kazyaffka
    Kazyaffka15 октября - ДР Сони, 20 октября ДР Маши))