x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

И еще один пирог

23.03.2012
пятница

Как всегда, хочется своих радовать. Но, мои привереды еще те. У меня мои рецепты обычно в голове роятся. Скоро наверное буду распечатывать и сделаю для них скраповскую шкатулку. Пока думаю об эстетической стороне. И о практической.

А пока продолжаю тему пирогов. Пироги они штука такая- мало кому охота возиться с тестом. И я в этом не исключение.

Все прекрасно знают -что месит мне дрожжевое тесто хлебопечка, да и простое для пельменей тоже месит она.

Но иногда хочется и из другого теста. Тогда беру в руки венчик -самое главное условие -чтобы было как можно проще. Свой венчик я показывала уже.

А иногда просто мешаю руками -но это должно быть супер быстро и супер просто.

Как раз из этой области сейчас будем с вами печь пирог твороженный

200 грамм маргарина положить в морозилку и после натереть на крупной терке.

0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом

1/2 стакана сахара

2 стакана муки

0,5 ч. ложки соли

Все смешиваем.

Начинка:

Творог 200-300 гр,

сахар - по вкусу, для меня нормально 1/2 стакана

2 яйца.

Все смешиваем.

Теперь стандартно - форму смазываем  маслом

1/2 теста+начинка+1/2 теста.

В духовку (разогретую до 180) на 40 минут

пост создан: 23 марта 2012
просмотров: 180
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Галатея Лучистая
  • Рыжик
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Елена

Россия

Д-04. У меня всегда солнце в кармане, искры в глазах и счастье в душе