x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Домашний сыр

01.03.2010
понедельник

Состав
2 литра молока
600 гр сметаны
6 яиц
1,5-2 ст ложки соли
Приготовление

в закипающее молоко влить смесь яиц и сметаны + соль
и еще раз довести до кипения.Хорошо вымесить, но быстро, лучше миксером. Вылить массу в дуршлаг застеленный марлей и сверху положить груз.Через час можно кушать.

пост создан: 2 марта 2010
просмотров: 45
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Елена

Россия

Д-04. У меня всегда солнце в кармане, искры в глазах и счастье в душе