x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Быстрый салат

02.12.2010
четверг

Вчера дочь сварила не 5 яиц как я просила, а 12. Зачем? Чтобы поесть (Бедные дети, им даже не дают поесть яйца!). Они съели три штуки, а остальные куда?
Вот я и решила поэксперементировать. Залезаю в холодильник - есть колбаса копченая грамм 200. Пойдет, нарезаю соломкой.
Дно салатницы смазываю майонезом, затем колбасу, слой майонеза.
Лук у нас горький и злой. Поэтому я нарезала лук полукольцами и замариновала его в уксусе.
Яйца нарезала кружочками.
Теперь на слой майонеза укладываю лук (слегка отжав его), майонез, яйца, майонез и сверху украсила желтками.
Салат съели на ура.

пост создан: 2 декабря 2010
просмотров: 35
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Быстрый салат" (4):

  • Kazyaffka
    Kazyaffka 02.12.2010 22:11
    Я в студенческие годы любила есть копченую колбасу с яйцами - Лен, у меня тогда было больше возможности лопать вареные яйца ,чем у твоих детишек, готовить было некому и некогда))
  • Nastenozka
    Nastenozka 02.12.2010 23:06
    Ну тогда ты можешь приготовив такой салатик вспомнить свою студенческую жизнь
  • Luxury
    Luxury 03.12.2010 16:59
    Я всегда готовлю подобный...грудку (желательно копченую, а если нет жареную) мелкой соломкой нарезаю. лук тоже мариную в рассоле из-под соленых огурцов. а огурцы тоже нарезаю соломкой (если они большие) или кольцами (если корнишоны) и дальше укладываю слоями: грудка - огурцы - майонез - лук (только оч хорошо его промариновать)...ммммм...объеденье!
  • Nastenozka
    Nastenozka 03.12.2010 17:02
    Т.е. в твоем салате вместо яиц огурчики? Сделаю, сегодня же. Благо никто не ест как всегда.
    Хотя нет, у меня не огурчики, а патисончики и кабачки (маленькие 4-5 см)
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Елена

Россия

Д-04. У меня всегда солнце в кармане, искры в глазах и счастье в душе