x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

испекли мы пирожки!

10.10.2011
понедельник

Очень быстро и легко. Может не очень полезные, потому как в масле жарятся, но ведь не каждый день себя таким баловать будете.

Две пачки творога ( 500 г)соединить с 4 яйцами, добавить 2 столовые ложки сахара и смешать все в блендере. Можно и не манерничать , а прямо руками, но тогда есть вероятность того, что в тесте будут присутствовать крупинки творога.2 стакана муки просеять,добавить 1 чайную ложку соды.Cделать в муке ямку и понемногу выливая туда творог с яйцами, замесить тесто. Начинка может быть любая сладкая и несладкая. У меня в этот раз была капуста + яйцо. Тесто будет некрутое, его надо отщипывать руками или ложкой, слепить шарик, раскатать в лепешку не очень тонкую, начинить.Жарить в растительном масле. При жарке пирожки прилично растут. Тесто по вкусу и виду очень похоже на дрожжевое, творог совсем не чувствуется. Из этого количества теста получается 20 пирожков ( средних).

Bone apetitto!

пост создан: 10 октября 2011
просмотров: 222
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • mys
  • svestulya

Комментарии к посту "испекли мы пирожки!" (3):

  • Мама-Оля
    Мама-Оля 10.10.2011 16:30
    ВАУ!!! Беру на заметку себе!
  • Kazyaffka
    Kazyaffka 10.10.2011 17:30
    очень интересно из творога!
  • просто_мама
    просто_мама 10.10.2011 18:17
    да, тесто по вкусу как дрожжевое:) попробуйте, Вы будете в восторге, только не пережарить главное, на медленно огне!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
*К*

Литва

извините...редко сюда захожу...
  • MatveYkA
    MatveYkAСЧАСТЬЕ ЕСТЬ! Кажется возвращаюсь... :)
  • svetulia28
    svetulia28
  • Тик-так
    Тик-так
  • kamilia
    kamiliaосенние каникулы ...
  • Tonia
    Toniaвчера, спустя пару лет зашла сюда!!! Все таки это замечательный с…
  •  Лизоньк@
    Лизоньк@
  • Natusik777
    Natusik777САМОЕ ДОРОГОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ НА ШЕЕ У ЖЕНЩИНЫ - ЭТО РУКИ РЕБЁНКА ОБНИМАЮЩИЕ…
  • Nectunt
    Nectuntя сяду и напишу все, правда! спасибо что помните :*
  • docha26
    docha2627.07.16
  • ручка
    ручка07.09 Приходите знакомиться!