x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Пирог "счастье по американски"

01.02.2011
вторник

Увидела рецепт этого пирога в "званном ужине". Делается очень быстро и легко. 

Рецептик у меня прижился, вот, делюсь)))

250г печенья (овсяное или обычное песочное)
400г сгущенного молока
3ст. ложки лимонного сока
5-6ст. ложек сливочного масла
3 желтка
ягоды (ежевика, малина, голубика)-я делала без ягод совсем.

Печенье раскрошить и смешать со сливочным маслом до образования однородной массы. Сделать основу для пирога с бортиками одинаковой толщины в круглой форме. Поставить в разогретую духовку до 180"С на 15 минут. Тем временем, желтки смешать со сгущенным молоком и в конце добавить сок лимона.
Вынуть форму из духовки и выложить в нее начинку. Поставить обратно в духовку на 8-10 минут. Остудить, поставить в холодильник на пару часов. Перед подачей украсить десерт свежими ягодами и подавать с чаем.

пост создан: 1 февраля 2011
просмотров: 184
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Lado4ka
  • M@rishka

Комментарии к посту "Пирог "счастье по американски"" (2):

  • Lado4ka
    Lado4ka 01.02.2011 23:04
    А вот интересно, на что похожа начинка? Получается как бы омлетик со сгущенкой ;)
  • Оптимистка
    Оптимистка 02.02.2011 10:14
    получается сладко-кисленький мусс. Очень вкусно))) нямка)))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Татьяна

Краснодарский край, Краснодар

 
  • Владислав
    Владислав

    18 октября 2006
    (10 лет 1 мес. 21 дн.)

  • Мелисса
    Мелисса

    3 июля 2009
    (7 лет 5 мес. 6 дн.)

    интересно, а что она расскажет нам через пару лет....?
  • Рецептики
    Рецептики

    14 октября 2010
    (6 лет 1 мес. 25 дн.)

    добавила новые рецептики