x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Выпечка: воскресные булочки для завтрака.

05.07.2015
воскресенье

Их можно есть, намазывая ароматным маслом с зеленью или вприкуску с омлетом, дети же уплетут эту горячую выпечку за обе щеки просто так. В любом случае, эти булочки станут украшением вашего стола в утро выходного дня.

Ингредиенты: тёплая вода(300мл), растительное масло(100мл), мука(2,5-3 стакана), сахар(2 ст.ложки), соль(1ч.л.), сухие дрожжи(1 упаковка).

Для смазывания булочек: растительное масло(2 ст.л.), сухие травы(1 ч.л.), чеснок(4-5 зубчиков).

Способ приготовления:

1.Готовим опару. Для этого в 300 мл теплой воды (температура тела) разводим пачку сухих дрожжей, добавляем сахар и муку, тщательно размешиваем и ставим в теплое место на 15 минут.

2.Когда опара станет пузырчатой, добавляем растительное масло, соль и вводим постепенно муку, до тех пор, пока тесто не станет хорошо вымешиваться и отлипать от рук. Оставляем тесто в миске и снова ставим в тепло на 15-20 минут. Разогреваем духовку до 180-190ºС.

3.Подошедшее тесто еще раз вымешиваем на столе, присыпанном мукой, и делим на 12 равных частей. Каждую часть теста кладем между ладошек, раскатываем в колбаску и завязываем узелком (краешки прячем под низ).

4.Две столовые ложки масла смешиваем с травами и тертым чесноком и смазываем сверху булочки. Ставим на 20-25 минут в духовку. Готовые булочки подаем теплыми.

Поверьте на слово, это очень просто, быстро и невероятно вкусно! Ваши домашние будут в восторге! Приятного вам аппетита, дорогие и доброго утра, чудесные люди!:)

P.S.ну и на фото то, что получилось у меня

пост создан: 5 июля 2015
просмотров: 163
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • nikita101213
  • Анюта-Нюта

Комментарии к посту "Выпечка: воскресные булочки для завтрака." (7):

  • Мама3D
    Мама3D 05.07.2015 11:48
    красота! вкуснота! а ты как такую форму придаешь?
  • Пчела34
    Пчела34 05.07.2015 12:01
    ну мастерица! булочки очень аппетитные!
  • BLESTKA
    BLESTKA 05.07.2015 13:01
    как интересно закрутила их)
  • Navika
    Navika 05.07.2015 20:35
    Вау!!!! Начнём понедельник с них! :)))
  • marila
    marila 06.07.2015 07:04
    Надо срочно попробовать! Готовлю я паршиво, но печь могу. Пошла ковырять грядку в поисках чеснока!
  • ЁжА Фру-фру-фру
    ЁжА Фру-фру-фру 06.07.2015 20:23
    Рецепт - палочка-выручалочка! Быстрые! Я его давно уже использую. В само тесто люблю добавлять чеснок и травы, сушенные овощи и коренья. Иногда в хлебопечке выпекаю одной большой булкой.
  • nikita101213
    nikita101213 09.07.2015 22:03
    волшебные булочки и за рецепт спасибо))) на вооружение
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Полина

Россия, Ростовская обл.

Отважная женщина, боящаяся пауков!
  • Юрий
    Юрий

    12 августа 2013
    (3 года 3 мес. 21 дн.)

    Сладенький мальчишка))