x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Шарлотка проще некуда!

03.02.2013
воскресенье

 Летом мы всей семьей живем на даче и постоянно берем свежее молоко в ближайшей деревне. Хоть мы и любители этого напитка, но жара делает свое дело и я столкнулась с проблемой большого количества простокваши. И покопавшись в нете нашла замечательный рецептик шарлотки. Сразу предупреждаю - он настолько простой, что сотворить чудо могут даже дети. Заинтриговала? Тогда поехали!

Ингридиеты:

120 г размягченного масла (можно маргарина)

1 яйцо

1 стакан сахара 

1 стакан кефира (или любого кисломолочного продукта - йогурта, простокваши, ряженки)

Сода 1 ч.л.

Мука 150-200 г

Яблоки 1-2 шт. (можно груши)

Размягченное масло растираем с сахаром и яйцом, добавляем кефир и ложку соды. Перемешиваем. Затем всыпем муки чтобы тесто было по консистенции густой сметаны. Яблоки очищаем от семечек и режем дольками в форму (у меня силиконовая). Заливаем яблоки тестом и выпекаем в духовке при температуре 170 примерно 40 минут. Переворачиваем на блюдо. Вкусная и ароматная шарлотка готова. Прошу к столу!

пост создан: 3 февраля 2013
просмотров: 262
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Иренка
  • Катеринаа

Комментарии к посту "Шарлотка проще некуда!" (6):

  • KetLinka
    KetLinka 03.02.2013 11:34
    какая прелесть!!! Надо обязательно попробовать!) спасибо!
  • Gre4anka
    Gre4anka 03.02.2013 12:36
    я шарлотку делаю намного проще(мука, 2 яйца, сахар, ваниль, яблоки, сода), твой рецепт больше на кекс смахивает наверное по вкусу, я так кексы делаю, только вместо кефира йогурт добавляю) спасибо за рецепт
  • natyzzi
    natyzzi 03.02.2013 13:17
    Утащила себе)))Спасибо большое)
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 03.02.2013 16:19
    Отличный рецепт ! ! ! Спасибо !
    Я добавляю обязательно масло (никогда не добавляю спред или маргарин ).
    С чаем , то , что надо !!!
  • Торичка
    Торичка 03.02.2013 19:12
    Спасибо за рецептик). Я тоже всегда масло, вычитала, что маргарины эти очень вредны...хотя у нас и жить вредно))))
  • natali.250078
    natali.250078 04.02.2013 01:35
    взяла на карандашик спасибки!! завтра сделаю своим, как раз тыблочки лежат)))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Ксения

Иркутская обл., Иркутск

Прощай минибанда...
  • Виталий
    Виталий

    5 декабря 1966
    (50 лет 5 дн.)

    Мой любимый, единственный, родной!
  • Никитка
    Никитка

    20 августа 1996
    (20 лет 3 мес. 20 дн.)

    Не хочу учиться...а видимо хочу в армию идти!
  • Данилка
    Данилка

    16 апреля 2003
    (13 лет 7 мес. 24 дн.)

    Сладкуля моя!
  • Наша свадьба
    Наша свадьба

    1 июля 2011
    (5 лет 5 мес. 9 дн.)

    Мы созданы друг для друга!
  • Сашенька
    Сашенька

    14 декабря 2012
    (3 года 11 мес. 26 дн.)

    За год из солнечного зайчика превратился в бандита!
  • Cтройняшка
    Cтройняшка

    6 марта 2013
    (3 года 9 мес. 4 дн.)

    Нифига не стройняшка...