x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Торт!

18.01.2015
воскресенье

Стала я обжорка! Ну, я и раньше не особо себе в чем-то отказывала, а теперь и вообще. правда на мне это никак не проявляется и не заметно. +/- 1-2кг, а чаще минус, и все. Так теперь еще и сладкое начала кушать. Да и не просто так, а перед сном и по ночам. Каждый день у нас пироги, торты, пончики... Если бывают уже вечера, что нету к чаю ничего собственного приготовления - даже сплю плохо и сны мне сняться, что я кушаю разные сладости, а наесться не могу. 

Вчера днем решила тортик испечь. А поскольку бабушка лежачая и за детками нужно было и присмотреть, и время уделить, не было времени замышлять что-то ЭТАКОЕ! Начала я вспоминать какие же рецепты я знаю и получился сметанник, но без кефира и масло, как я раньше делала. И так как орехов не было сделала глазурь. И крем простой, а не с маслом. 

- сгущенное молоко - 100г

- порошок какао - 2 ст.л.

- яйцо - 2 шт.

- сахар - 2 стакана

- сметана - 1 стакан

- сода гашеная уксусом - 1 ч. л.

- мука - 2 стакана

Яйца растереть с сахаром, смешать со сметаной, влить сгущенное молоко с растворенным в  нем какао, добавить гашеную уксусом соду и, понемногу всыпая муку, замесить тесто.

Разделить его на 2 части и выпечь 2 коржа.

Готовые коржи охладить, разрезать каждый горизонтально на 2 пласта, прослоить кремом.

Глазурь:

- 4 ст. ложки сахара

- 4 ст. ложки молока

- 50 г масло

- 2 ст. ложки какао, без горки, а то горькая глазурь получается.

Все это на огонь, постоянно перемешивая пока все не растает и превратится в однородную массу. Желательно, что бы содержимое не закипала.

Я глазурь выливаю сверху, после того, как кремом немножко пропитается.

пост создан: 18 января 2015
просмотров: 268
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • 9233655103
  • SvetlячOK

Комментарии к посту "Торт!" (21):

  • Мама3D
    Мама3D 18.01.2015 15:00
    здорово! молодец!
  • Оле4k@
    Оле4k@ 18.01.2015 15:09
    Нямкаааа!!!!
  • Navika
    Navika 18.01.2015 15:28
    Ням ням
  • Katrin Ka
    Katrin Ka 18.01.2015 15:37
    А мы вчера на ДР тортом объедались.
  • Катеринаа
    Катеринаа 18.01.2015 15:50
    Красота какая)
    А мы так объелись новогодних конфет, что на сладкое и смотреть не могу уже))
  • Пчела34
    Пчела34 18.01.2015 16:28
    аппетитно смотрится! зимой в самый раз жирок откладывать, с ним теплее))))
  • кузяленка
    кузяленка 18.01.2015 18:20
    Ммм я такой же делаю в точности!!!только в крем банан добавляю
  • zajchonysha
    zajchonysha 18.01.2015 22:43
    А я уже только такой и делать буду. Раньше по другому делала, но так вкуснее!
  • zajchonysha
    zajchonysha 30.01.2015 14:36
    Попробовала с бананом - очень понравилось! Спасибо большое!
  • Анюта-Нюта
    Анюта-Нюта 18.01.2015 19:18
    ммм как аппетитно выглядит
  • lesek S
    lesek S 19.01.2015 10:33
    ням ням,слюнки потекли)
  • lesek S
    lesek S 19.01.2015 10:45
    рецептик на заметку взяла,будем пробовать)
  • Iyami
    Iyami 19.01.2015 16:35
    ой надо тоже попробовать такой испечь!
  • SvetlячOK
    SvetlячOK 19.01.2015 23:34
    Везёт тебе, что не поправляешься!!! Я такой "роскоши" себе позволить не могу)))
  • Мама3D
    Мама3D 20.01.2015 08:07
    а я все-равно позволяю вкусности) иногда)
  • zajchonysha
    zajchonysha 30.01.2015 14:39
    Везет??????????????? Ну это с какой стороны посмотреть - худенькая и на руках можно носить - это да. Да только если б вы знали, как мне хочется несколько кг на себе нарастить? Никогда не думала, что поправится будет на много тяжелее чем похудеть. Девочки, сиси, попа есть? - гордитесь этим.
  • Мама3D
    Мама3D 30.01.2015 15:12
    это точно!
  • SvetlячOK
    SvetlячOK 01.02.2015 22:44
    Я то знаю.. я до первых родов была 46кг. Мечтала поправится, а сейчас... когда сиси и попа перебирают-это хуже и не красиво и тяжело (все таки лишний вес здоровью вредит).
  • Мама3D
    Мама3D 02.02.2015 08:02
    Все в меру:-) все в меру:-)
  • zajchonysha
    zajchonysha 03.02.2015 17:05
    Это конечно, я тоже против, когда жир весит, а женщина даже и не хочет похудеть, мол - люби меня какая я есть. Но до крайности тоже не стоит худеть. На самом деле - все в меру. А если и есть там пару кг лишних, то это не беда!
  • Мама3D
    Мама3D 02.02.2015 08:03
    Родишь третьего и...наберешь чуток:-)
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Оля

Молдова, Дубоссары

 
  • Мамуля -
    Мамуля - "Мамулик"

    26 сентября 1984
    (32 года 2 мес. 9 дн.)

    Говорят - люди не меняются!? Все зависит от человека, который рядом. Для кого-то мы не хотим меняться, для кого-то становимся хуже, а для кого-то ЛУЧШЕ!
  • Пусеа - Ваничка
    Пусеа - Ваничка

    30 марта 2004
    (12 лет 8 мес. 5 дн.)

    Отдает себя тренировкам полностью... Маме от этого не весело...
  • Мои маленькие
    Мои маленькие "М"ужчины!!!

    20 мая 2013
    (3 года 6 мес. 15 дн.)

    ЛЮБОВЬ!!!!
  • Ангелочек!!! - Ясик (Ярослав)
    Ангелочек!!! - Ясик (Ярослав)

    20 мая 2013
    (3 года 6 мес. 15 дн.)

    Будет так, как я хочу))) Пока папа не фыркнет)))