x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес
  • Курица в кисло-сладком соусе

    Aneteva 27.11.2012 в 21:41
    2445

    Очень люблю японскую кухню. И иногда находит готовлю дома, суши у меня никогда не получались. И я для себя решила, что проще заказать доставку, нежели мучиться 3 часа ради нескольких кусочков роллов. А вот курица в кисло сладком соусе получается неплохо и довольно быстро. Прошерстив и перепробовав кучу рецептов, в итоге я готовлю так. Нам понадобится:

    Куриное филе охлажденное

    Соевый соус

    Имбирь

    Ананас консервированный

    Крахмал

    Перец, чеснок, томатная паста

    Сначала куриное филе режем на небольшие кусочки, складываем в миску, заливаем соевым соусом, так, чтобы чуть прикрывал кусочки курицы. Я оставила мариноваться на ночь, но можно и на пару часов. Затем обваливаем каждый кусрчек в крахмале, и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Затем к курице добавляем нарецаный перец, чеснок, имбирь,кусочки ананаса и чайную ложечку томатной пасты. Все слегка обжариваем, добавляем сок ананаса, закрываем крышкой и даем немного покипеть.Потом пробуем на вкус, если соус получился густой, можно долить воды, сок ананаса или соевый соус. Все зависит от вашего вкуса. На гарнир конечно рис. Выложив на тарелку рис можно слегка сбрызнуть лимоном и положить веточку петрушки. Тогда у вас получится блюдо прямо как в ресторане. Приятного аппетита.

    Поделись с друзьями

    Пусть твои друзья из других сетей тоже примут участие в этом обсуждении

    Уже понравилось:
    Чтобы ответить на этот вопрос войдите или зарегистрируйтесь.
  • Категории сообщества
    Вопросы и обсуждения

    Яблочный пирог с творогом и сметаной

    Достаточно интересный…

    Как приготовить полезные тефтели на пару из телятины с овсяными…

    Тесто:

    2 стакана муки

    200 гр. сливочного масла

    http://takprosto.cc/bystrye-torty-bez-vypechki/

    рецепты…

    РЕЦЕПТ 1

    Печенье мухоморы в форме на газу

    Веселое…