x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

"салат Цезарь по-моему " ):)

15.02.2013
пятница

Вчера к праздничному ужину я готовила суши и жаренные  мидии с лучком , чесночком и острым перцем .Всё получилось очень вкусно и красиво, но я не фотографировала- не было настроения, поэтому рецепт в следующий раз.

А сегодня приготовила салат Цезарь и хочу поделиться с вами своим рецептом !

"Салат Цезарь по -моему", для этого нам понадобится :

-перец сладкий ( у меня разноцветный)

-помидоры черри (они сладкие и более -менее по вкусу похожи на летние помидоры)

-салатные листья

-шпинат

-руккола

-лук (синий и стерлинг)

-копчёная курочка (я взяла окорочок)

-оливковое масло

-французкая горчица

-майонез

-яйца 3 шт. (желтки)

-сыр пармезан

- хлеб для крутонов (у меня итальянская чибатта)

-чеснок

Приступаем: всё очень просто нарезаем перец, помидорчики, зелень , салат, лук, копчёное мясо курочки.

-Делаем заправку : желтки перетираем. добавляем горчицу, оливковое масло немного майонеза. смешиваем.

-Крутоны в салат : нарезать хлеб как на сухарики, взбрызнуть оливковым или подсолнечным маслом и поджарить на сковороде или в духовке. Потом слегка натереть чесночком.

В салат добавить заправку, перемешать, добавить крутоны.

-Салат готов. Приятного аппетита !!! 

пост создан: 15 февраля 2013
просмотров: 271
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • bondarusik
  • *Насmеньkа*

Комментарии к посту ""салат Цезарь по-моему " ):)" (65):

  • roMawe4ka
    roMawe4ka 15.02.2013 21:33
    Лен,я к тебе в гости хочу:)))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 15.02.2013 21:35
    Ой Машечка - я была бы очень рада тебя видеть у себя в гостях !!!
  • roMawe4ka
    roMawe4ka 15.02.2013 21:38
    да ты ж моя красота,рукодельница моя золотая!!!Вот прям люблю:)
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 15.02.2013 21:40
    ВАу! Сижу прям как помидорчик-черри (а может морковка...хи, но глазки скромно опустила- спасибо...::)))))
  • vard_2007
    vard_2007 16.02.2013 02:08
    Ya toje hochu v gosti)))))Smeshit tebya budu))))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 02:14
    Мечта ! Вот бы мы классно время провели ! :))
  • vard_2007
    vard_2007 16.02.2013 02:25
    A mojet kak nibud i provedem))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 02:28
    Всё может быть !)))
  • Оlenka;)
    Оlenka;) 15.02.2013 22:05
    Мммм, красотищаа и вкуснотищааа!! слюньки побежали)))) Сразу захотелось приготовить его!! пойду поем...))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 15.02.2013 22:07
    Ахаха !!! Приятного !
  • Оlenka;)
    Оlenka;) 15.02.2013 22:12
    спасибо)).. такие вкусные рецепты аппетит нагоняют, достаточно яркого фото.. люблю цветные блюда!)
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 15.02.2013 22:30
    И я люблю цветные блюда- они всегда такие яркие напоминают о лете !!!
  • Котейка
    Котейка 15.02.2013 22:15
    аппетитно!
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 15.02.2013 22:27
    Спасибо !
  • natali.250078
    natali.250078 15.02.2013 22:19
    Лен, сейчас до тебя слишком далеко, а то б напросилась))))))))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 15.02.2013 22:28
    Я бы с удовольствием тебя пригласила !!! :))
  • olgakuriy
    olgakuriy 15.02.2013 23:03
    Ням-ням, как я люблю салат Цезарь, а такой я еще не пробовала , аж слюни текут..
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 15.02.2013 23:05
    Спасибо ! Получился вкусным, сочным и сытным. :)))
  • olgakuriy
    olgakuriy 15.02.2013 23:10
    Ой.. Леночка не дразни, слюни текут честно..ням-ням
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 15.02.2013 23:11
    :)))
  • MrsBentley
    MrsBentley 15.02.2013 23:29
    ммм, какая прелесть! жалко, нет копченых кур, надо из России привезти и приготовить любимому
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 15.02.2013 23:39
    У вас нет в продаже кур копчёных ? Вот интересно ! Надо тебе Танюша свой не большой магазинчик открыть- продукты из России и сразу брошюрки выпустить с кулинарными рецептами !- думаю многим понравится...)))
  • MrsBentley
    MrsBentley 15.02.2013 23:50
    да тут есть русские магазинчики, мимо одного проходили в Лондоне 8го февраля, но у меня даже не возникло желания заглянуть, хотя муж уговаривал )))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 15.02.2013 23:58
    Не соскучилась....:))
  • MrsBentley
    MrsBentley 16.02.2013 00:09
    наверно я просто знаю, что скоро буду 3 недели есть только селедку, черный хлеб и копченую курицу ))) вот мое меня на Родине
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 00:12
    Муж наверно уже сам не свой..., ещё не уехали. а уже скучает..)))
  • MrsBentley
    MrsBentley 16.02.2013 00:15
    ну он себе тут наметил фронт работы по ремонту, так что по идее мы должны вернуться в перекрашенную кухню, к новой двери в сад и т.д. )
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 00:17
    О как !!! Молодец, займёт мозг рабочими моментами, некогда фигню всякую будет думать. :))
  • MrsBentley
    MrsBentley 16.02.2013 00:34
    он уже скайп установил, звонил мне из гостиной на кухню )
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 00:41
    Ахаха... Мило !
  • КрошечкаХаврошечка
    100% вкуснотища!=)люблю копченую курицу,правда не помню ,когда в последний раз ее ела)))и горчицу такую обожаю,у нас за ужин баночка на двоих уходит))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 00:49
    Спасибо !!!:))
    Курочка копчёная и правда вкусняшка ! Только это не совсем здоровая пища, поэтому я тоже редко её кушаю. И горчичка у нас эта в почёте.)))
  • Аленка Валкман
    Аленка Валкман 16.02.2013 01:37
    Надо своим приготовить, мне-то всё равно нельзя из-за ГВ... Только придется шпинат на салат Айсберг заменить, мои шпинат не едят )))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 01:58
    А там не только шпинат, но ещё и салатные листья, я и айсберг добавляю, просто я не купила его сегодня.
    А я давно всё ем, ну может кроме сырой капусты. :))
  • Аленка Валкман
    Аленка Валкман 16.02.2013 14:53
    Завидую белой завистью ))) Мне как запрещали врачи, так и запрещают большую часть продуктов (((
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 23:41
    Почему запрещают ? У ребёночка аллергия ? У Тимусика один прищик на щёчке выскакивает как мандаринку съем. Так вот я её стараюсь и не есть пока.
  • Аленка Валкман
    Аленка Валкман 17.02.2013 00:05
    Да, аллергия... Как к врачу приедем, так сыпью покроемся ))) Прямо как нарочно. А нам сразу диету... Я уже забыла, какие эти мандаринки на вкус ))) Но упорно хочу кормить грудью как можно дольше, а потому сознательно "тираню себя" )))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 17.02.2013 00:17
    Я начала всё есть примерно с месячного возраста Тимы. Сначала по чуть чуть вводила разные продукты , а сейчас даже и не замарачиваюсь- ем всё. Конечно лучше продолжить ГВ, я думаю месяцам к 6 уже такой аллергической реакции не должно быть.
    А на что алергия, на какие продукты ?
  • Аленка Валкман
    Аленка Валкман 17.02.2013 00:38
    Да черт его знает... В первый месяц весь покрылся прыщами, посадили на гречку и воду... Потом прыщи ушли, но как в поликлинику едем, покрывается. Поняли, что на климат контроль, стали на такси ездить... Тут запоры начались. Стали смесь лечебную вводить, опять весь прыщами покрылся... И меня на всякий случай на диете держат )))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 17.02.2013 01:43
    В первый месяц они все обычно покрываются- это скорее всего "цветение" природа гормональная и к аллергии никакого отношения не имеет. А потом какого вида у вас сыпь ? Аллергическая сыпь- это такие твёрдые красные прищики.
  • Аленка Валкман
    Аленка Валкман 17.02.2013 14:16
    Ну, педиатр из районной поликлиники так и сказал - цветение, а врачи из ведомственной поликлиники сказали, что нет такого явления, это аллергия, которую надо лечить. А прыщи именно такие и есть: красные и твердые.
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 17.02.2013 23:03
    Вот и глупость, такое явление как раз присуствует- и это к аллергии не имеет ни какого отношения.
    Тем не мение желаю Александру избавиться от этих высыпаний ! :)))
  • Аленка Валкман
    Аленка Валкман 17.02.2013 23:53
    Ну, как известно, сколько врачей - столько и мнений. Тут главное включать голову и обдумывать всю информацию. А с высыпаниями мы боремся! Спасибо!
  • roMawe4ka
    roMawe4ka 16.02.2013 01:41
    мне всегда интересно,Олег с Никитой на тренировке,ты готовишь,а Тимаська с кем?или он самостоятельно смотрит мультики?
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 02:00
    А Тимася сам с собой пока не надоест, надоело- он зовёт- я к нему... Потом снова на кухню.., вобщем раз на раз не приходится. Мультик один раз ставила. А ещё думаю, чуть что буду шезлонг на кухню приносить и на стол ставить- пусть наблюдает.
  • roMawe4ka
    roMawe4ka 16.02.2013 02:02
    веселый парень,моя орет и в кроватке и на кухне(((
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 02:07
    В кроватке мы тоже орём, а на кухне он ещё не сидел.
  • Аленка Валкман
    Аленка Валкман 16.02.2013 14:55
    Я когда готовлю, шезлонг на стол ставлю и разговариваю с ним, комментирую всё а-ля Юлия Высоцкая ))) Вот думаю стульчик для кормления купить типа шезлонга с откидывающимся креслицем, чтобы удобнее было...
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 23:38
    Ох уж эти современые мамочки...!!! :)))
  • Аленка Валкман
    Аленка Валкман 17.02.2013 00:01
    Приспособленки )))
  • vard_2007
    vard_2007 16.02.2013 02:12
    A moya so mnoy i na kuhne i v vannoy i v koridore i vezde vobshem))))))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 02:15
    А что делать? Если иначе не получается. Я помню с Никиткой чуть ли не в "туалет ходила...")
  • vard_2007
    vard_2007 16.02.2013 02:24
    Vot vot))))))))Ey kstati pochemu to ochen veselo kogda takoe u nas sluchaetsya)))))))))))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 02:26
    Почему, почему- реально смешно- мама и на "горшке" !!!
  • vard_2007
    vard_2007 16.02.2013 02:48
    ))))))))))))))))
  • ollxa
    ollxa 16.02.2013 02:55
    Люблю читать ваши рецепты - так приятно находить иногда среди названий продуктов знакомые слова! :)))))))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 02:59
    Ой спасибо ! И мне приятно, что вам нравится. ))) А какие слова имеются в виду ?
  • ollxa
    ollxa 16.02.2013 03:04
    В этом посте: из смутно о чем-то напоминающих слов - руккола
    синий лук - это красный? (звучит-то фраза как! :)) )
    кто такие стерлинг и крутоны остается только догадываться по описанию: крутоны - что-то сухарикообразное, а вот со стерлингом сложнее :))))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 03:10
    Ахахаха... Круто ! Я аж сама растерялась от правильного цветонаписания лука .....Красный, синий, фиолетовый и даже ялтинский – названий много, суть одна. А стерлинг - это тоже лук, только белый, сладкий салатный !
    Во как !!! Спасибо повеселили...:))
  • ollxa
    ollxa 16.02.2013 03:14
    Кто, как не мы повеселим друг-друга в интернетовской ночи? :)))))))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 03:18
    Да-да ! Ночная жизнь бурлит !!! :)))
  • КсеКорот
    КсеКорот 16.02.2013 06:46
    Я пока читала и фотки смотрела вся слюнями залилась!!!!! Спасибки за салатик - ну очень аппетитно написала!
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 13:49
    На здоровье !!! :))
  • LoveSonic
    LoveSonic 16.02.2013 13:04
    Спа-си-бо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!))))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 16.02.2013 13:49
    Не за что ! :))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
ღ Елена Григорьева ღ From Ukraine With Love ! Kyiv ~ ღ

Киевская обл., Киев

У меня есть новости , кому интересно, заходите и читайте :)