x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Не диетический ужин...

18.11.2012
воскресенье

Добрый вечер !

Люблю субботу, не зависимо от того работаю или нахожусь в декретном отпуске. Субботними вечерами, а особенно зимними или глубоко осенними так приятно приготовить вкусный ужин, а потом всем семейством отужинать сидя перед телевизором- за просмотром интерессного, захватывающего экшена или триллера...!!!)))

Вот и сегодня не исключение, после прогулки всей семьей на свежем и уже слегка морозном вечернем воздухе, разыгрался зверский аппетит и желание заточить этакое совсем не диетическое (не для кормящих...) блюдо. Эхх ..))) !!! была не была - пожарим- ка свининки - да не просто , а с начинкой и под сырной шубкой.

Рецепт простой , но очень вкусный! :

- мясо свинная корейка без кости, отбить,  поперчить, посолить ( я еще смазываю горчичкой)

-помидоры свежие

- грибы шампиньёны (купила королевские), лук репчатый или стерлинг

-сыр твердый (острый)

 - 1 яйцо (желток)

-майонез

Сыр натираем на терке, добавляем желток и майонез смешиваем до однородной массы. Это так называемая сырная шуба.

- на раскаленной сковородке обжариваем отбитое мясо до золотистой корочки.

- в жаровню выкладываем обжаренное мясо и по этапно выкладываем начинку : помидоры, грибы, лук.

-Сверху покрываем сырной шубой и отправляем в разогретый духовой шкаф.

Итак ...! Кушать подано Bon appetit !!!

Комментарии:

Мой забор

  • Натучка
    Натучка 23.03.2016 23:15
    С Днем Рождения! Леночка, пусть все твои мечты исполняются!
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 24.03.2016 12:17
    Огромное спасибо за поздравление !!! :)
  • *ОляЯ*
    *ОляЯ* 23.03.2016 19:55
    Леночка, с днем рождения тебя! Пусть исполняться все твои мечты! И никогда не переставай мечтать!!!
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 24.03.2016 12:18
    Спасибо Олеа ! ))))))))))
  • Nora_-
    Nora_- 23.03.2016 01:07
    Леночка!Подружайка моя дорогая!С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ тебя!!!!)))))Пусть всё будет так,как ты захочешь!!!))))Целую и обнимаю!:))💋💋 💋
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 24.03.2016 12:23
    Спасибо дорогая !!! Взаимно ! И тебя с днём рождения поздравляю !!!
    Всего самого-самого-самого лучшего желаю !
    💋💋 💋💋💋 💋
  • Navika
    Navika 01.02.2016 20:22
    Ура, ура, ура! Рада, что вы на связи! Я в фб не хочу регистрироваться. Пиши. Рада буду почитать. Писать посты практически невозможно, когда мб принимает, то есть записи.
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 01.02.2016 22:03
    Спасибо Натали ! Буду рада- если получится) Пока вроде работает)))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 01.02.2016 20:01
    Привет Наташа ! Я наконец то зашла на МБ)
    Рада тебя читать, и видеть) Мы уже на ФБ скооперировались, чтобы не теряться)
ღ Елена Григорьева ღ From Ukraine With Love ! Kyiv ~ ღ

Киевская обл., Киев

У меня есть новости , кому интересно, заходите и читайте :)