x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Добрый вечер Девы !

Как ночка на дворе- так и тянет меня про всякие вкусности написать...)

Раздразнила меня Танюшка Бентли паштетиком из куриной печёночки, и я решила тоже поколдовать на кухне .

Наколдовала жульен в винном соусе и паштет из индюшачей печени.

Рецептики:

Жульен:                                                 Паштет:

- филе курочки                                   - печень индюшачья

- грибы шампиньёны                           - морковь

- сыр твёрдый(острый)                        - лук репчатый

- масло сливочное   150-200 гр            - сливочное масло

- майонез, сметана                              - розмарин 

- белое вино (у меня Тамянка)             - тимьян

Итак жульен : нарезаем кубиками филе, отправляем в сковороду обжариваем.

Грибы нарезаем, и жарим на сливочном масле. Филе перчим , солим добавляем специи и вливаем вино- тушим. После смешиваем  филе и слегка обжаренные грибочки, добавляем немного майонеза и сметаны. Выкладываем в глечики или жульенницы натираем сыр и в духовку.

Достаём- жульен готов- Смачного !

Паштет : нарезаем печень индюшки , выкладываем на разогретую сковороду- обжариваем. Нарезаем лук, натираем морковь -выкладываем туда же- тушим. Добавляем провансальские травы, свежие- тимян и розмарин, солим , перчим. Готовую печень вместе со сливочным маслом я перекрутила в електромясорубке (можно в блендере)

Паштет готов- Приятного аппетита !

Комментарии:

  • О Боже ГРИБЫ!!!))))Что то я оголодала))))))))
  • Любишь ? Я да, а вообще люблю лесные, но из-за ГВ побоялась брать.
  • Я люблю всякие и разные! Любые!))))Лишь бы грибы))

Мой забор

  • Аленка1987
    Аленка1987 19.08.2018 18:29
    Скорблю...
  • Доброжелатель
    Доброжелатель 13.08.2018 07:02
    Лена... Скорблю. Спасибо за общение на Минибанде. Прости и прощай. Кто есть на Facebook уже прочитали сообщение от твоего старшего сыночка Никиты:
    https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2072638399619768&id=100006208844103&ref=m_notif&notif_t=comment_mention
  • Натучка
    Натучка 23.03.2016 23:15
    С Днем Рождения! Леночка, пусть все твои мечты исполняются!
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 24.03.2016 12:17
    Огромное спасибо за поздравление !!! :)
  • *ОляЯ*
    *ОляЯ* 23.03.2016 19:55
    Леночка, с днем рождения тебя! Пусть исполняться все твои мечты! И никогда не переставай мечтать!!!
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 24.03.2016 12:18
    Спасибо Олеа ! ))))))))))
  • Nora_-
    Nora_- 23.03.2016 01:07
    Леночка!Подружайка моя дорогая!С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ тебя!!!!)))))Пусть всё будет так,как ты захочешь!!!))))Целую и обнимаю!:))💋💋 💋
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 24.03.2016 12:23
    Спасибо дорогая !!! Взаимно ! И тебя с днём рождения поздравляю !!!
    Всего самого-самого-самого лучшего желаю !
    💋💋 💋💋💋 💋
ღ Елена Григорьева ღ From Ukraine With Love ! Kyiv ~ ღ

Киевская обл., Киев

У меня есть новости , кому интересно, заходите и читайте :)
  • Katrin Ka
    Katrin KaМечты, а ну-ка быстренько сбывайтесь!
  • Мама 2D
    Мама 2DМамы кому баллы нужны, стучитесь все равно не пользуюсь ими.Дарю…
  • JuliaFlime
    JuliaFlimeТолько позитиввв! Улыбаться - это всегда немного показывать…
  • Катеринаа
    КатеринааДекабрь 2 уже 9 лет на сайте)
  • ღღღᗫushechkaღღღ
    ღღღᗫushechkaღღღс новым учебным годом!!!!!
  • Доброжелатель
    ДоброжелательНовый пост 29.09
  • *ОляЯ*
    *ОляЯ*
  • maryakodash
    maryakodash27.09 - Покрестили Евочку)))
  • Alenka♥
    Alenka♥Счастливая мама сыночка и доченьки 😍
  • katya.belaya1989
    katya.belaya198929.10.2015 у нас родилась наша малышка!!!!