x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Самое лучшее тесто

14.04.2014
понедельник

на одну порцию нам понадобиться:

1стакан теплой воды, 1ст. ложка дрожжей (быстродействующих, обязательно, чтобы заиграли), щепотка сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 ст. ложка сахара ( можно и больше если выпечка сладкая будет), 0,5 стакана раст. масла без запаха, мука на галаз.

Что делаем. 

От стакана теплой воды отливаем в другой стакаг не много водички, туда дрожжи и щепотку сахара. Оставляем в теплом месте заиграть. Далее. В миску выливаем остатки теплой воды, туда добавляем раст. масло, сахар, соль, перемешиваем. Ждем,к огда дрожи поднимуться шапочкой.

Затем добавляем муку не много, как на оладьи можно по меньше, туда выливаем дрожжи, перемешиваем и добавляем муку на глаз, замешивая мягкое, эластичное, но не крутое тесто. Можно поставить в теплое место подняться. 

Это все очень просто делается и очень быстро))). Можно не давать даже подняться, просто делаете пирожки или что вам нужно, и ставите в духовку подняться при температуре где-то 100 градусов, когда поднимется, ставите на нужную темпу. Смазывать не забываем яйцом выпечку))))). 

Тесто очень эластичное, хорошо с ним работать. 

Удачи!!!!!! Тем кто будет пробовать))). 

Но если честно, мы с мамой в основном на нем все печем)))). 

пост создан: 14 апреля 2014
просмотров: 207
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • byryndyk
  • nikita101213

Комментарии к посту "Самое лучшее тесто" (20):

  • Curled
    Curled 14.04.2014 13:25
    Спасибо!!!!!!! Действительно быстро!!!!! И просто!!! Обязательно попробую!!!!
  • Gre4anka
    Gre4anka 14.04.2014 16:20
    и мы с мамой тоже)
    правда она на кефире какое то быстрое тесто научилась делать, тоже вкусно и быстро
  • Торичка
    Торичка 15.04.2014 20:56
    есть такое))) на кефире, у меня подруга так печет. Я пробовала почти не отличается от этого))
  • natalka8888
    natalka8888 14.04.2014 17:59
    Добавила в любимку)))
  • Торичка
    Торичка 15.04.2014 20:57
    Пробуй Наташ))) потом напиши как))
  • natalka8888
    natalka8888 25.04.2014 02:07
    хорошо)
  • заЧЕМ
    заЧЕМ 14.04.2014 18:06
    спасибо! Будем пробовать!
  • Торичка
    Торичка 15.04.2014 20:57
    )))) всегда для вас!!
  • *Насmеньkа*
    *Насmеньkа* 14.04.2014 20:58
    а пирожки жарить на из него можно?))
  • Торичка
    Торичка 15.04.2014 20:57
    Думаю да)))), а что нет, ведь на любом дрожжевом можно))
  • *Насmеньkа*
    *Насmеньkа* 15.04.2014 22:26
    спасибо за рецептик;))
  • Дракоша
    Дракоша 15.04.2014 15:57
    Спасибо. попробую обязательно!
  • Торичка
    Торичка 15.04.2014 20:57
    Угу, надеюсь получится))). Вроде написала все как и делаю
  • nikita101213
    nikita101213 22.04.2014 16:29
    вот спасибочки большущее! нам с детенышем главное, чтоб просто было, а папаньку-то порадовать хочется чем-то сладким))) он же тоже человек))) а вот про "на кефире" можно подробнее?
  • byryndyk
    byryndyk 26.04.2014 00:11
    В избранное на будущее. Спасибки!!!
  • Торичка
    Торичка 26.04.2014 20:59
    )))
  • nikita101213
    nikita101213 17.05.2014 20:31
    Вот замесила, изюм чик и сахарок добавила, поставила подниматься)) будут булочки)) отпишусь
  • Торичка
    Торичка 18.05.2014 13:54
    Отлично)))). Как все прошло)))))?
  • nikita101213
    nikita101213 18.05.2014 14:16
    Красота)) слопали все уже, огромное спасибо за рецепт))
  • Торичка
    Торичка 18.05.2014 14:33
    Рада, что понравился))))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Виктория

Ямало-Ненецкий АО, Салехард

С возвращением меня))))))). Спасибо Надюше за пинок)))

Подписки

Abbott