x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Печенюхи

26.02.2013
вторник

И так! Что бы отвлечь себя от всяких мыслей решила кулинарить. Испекла печеньки песочные, получились вкуснючие, рассыпчатые.

Делюсь рецептиком

220 г сл. масла, комнатной температуры (я брала маргарин "пышка")
1/2 ст сахарной пудры 
1 ч.л. ванилина (обошлась без него)
1 1/2 ст. муки 
1/3 ст. крахмала

Размягчённое масло взбиваем с сахарной пудрой до гладкости, добавляем небольшими порциями просеяную муку, смешанную с крахмалом. Масса должна получиться мягкой, но не жидкой. 

Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними растояние не менее 2 см. Если нет кондитерского мешка можно раскатать тесто в пласт и вырезать печеньки формочками или стаканом.

Противень с печеньем убрать в холодильник на 1 час.

Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать печенье минут 20, пока не зарумянится. Остудить и можно есть.

Приятного аппетита!

пост создан: 26 февраля 2013
просмотров: 346
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • olga_nyagan
  • МэриЛу

Комментарии к посту "Печенюхи" (21):

  • MrsBentley
    MrsBentley 26.02.2013 20:48
    о, спасибо, как раз искала рецепт печенек ) именно песочных! спасибо!
  • MrsBentley
    MrsBentley 26.02.2013 20:49
    о, спасибо за рецепт, как раз хотела испечь печенюхи!!!
  • Liolik
    Liolik 26.02.2013 20:52
    Пожалуйста. Я брала половину пропорций, у меня духовочка маленькая, получилось ровно на мой противень.
  • ystin4ik
    ystin4ik 26.02.2013 20:55
    ну хозяюшка!!!молодец!!!!намудрила!)))))классно!!
  • Liolik
    Liolik 26.02.2013 20:58
    Я старалась))) Муж пришёл домой, сразу вопрос: :"А чем это у нас так пахнет вкусненько?!"
  • ystin4ik
    ystin4ik 26.02.2013 21:02
    мм..))классно!мне б кто испек!)))))....я вообще ничего не разу не пекла!)
  • Liolik
    Liolik 26.02.2013 21:04
    Заглядывай на чаёк, угощу!
    А я вот наоборот, больше всего люблю печь, сладкоешка)))
  • ystin4ik
    ystin4ik 26.02.2013 21:05
    о!спасибо!!!я иду))))
  • Adelina_90210
    Adelina_90210 26.02.2013 21:02
    Крутяг Лельк)) это насадкой специальной ты так их "облагородила"?)
  • Liolik
    Liolik 26.02.2013 21:03
    ага, кондитерский шприц наконец стала использовать, а то валяется уже года два без дела)
  • Натусятка:)
    Натусятка:) 26.02.2013 21:26
    пичеееенькиии....
  • Liolik
    Liolik 26.02.2013 21:28
    Даааааа)
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 26.02.2013 22:40
    О ! Алёнчик , вкусняшка ! Такие за милую душу- за раз с чайком уйдут ! :)))
  • Liolik
    Liolik 26.02.2013 23:00
    Только что их муж под чаёк и уговорил)
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 26.02.2013 23:33
    Аха ! А тебе то оставил ?
  • Liolik
    Liolik 27.02.2013 10:26
    ))) успела парочку урвать)))
  • -Yshik- "Мария)"
    -Yshik- "Мария)" 27.02.2013 00:17
    ООО, печеньки!!!!!!
  • KetLinka
    KetLinka 27.02.2013 08:58
    ПЕЧЕНЮЮЮХИИИИ!!! А мой муж не любит песочные, говорит - во рту сухо от них сильно) себе как-нибудь испеку)
  • Liolik
    Liolik 27.02.2013 10:25
    Мне в этом плане легче, мой любит всю сладкую выпечку! А эти печеньем такие малышки получились, на один зубок, как семечки, мы как вечером за чай и фильм сели, так печеньем и улетели)))
  • Анюта-Нюта
    Анюта-Нюта 27.02.2013 12:38
    ммм какая вкусняшка, аж слюнки потекли, спасибо за рецепт
  • uglova
    uglova 27.02.2013 13:17
    O4EN VKUSNENKO POLU4ILOS!!!!!!!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Alena

Россия, Калининградская обл.

Поспать бы, минут шестьсот, без перерыва
  • Натусятка:)
    Натусятка:)Мы БАНДА))))))Хоть и МИНИ))))
  • KetLinka
    KetLinka
  • Полишенька
    ПолишенькаОтважная женщина, боящаяся пауков!
  • Saomum
    Saomum
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღУ меня есть новости , кому интересно, заходите и читайте…
  • YANA28
    YANA28самая счастливая женщина та, у которой два имени: мама и любимая…
  • Mama-baby
    Mama-babyмама в квадрате )
  • AlaBala
    AlaBalaСчастье - это малюсенькая ручонка, которая крепко сжимает твой палец,…
  • besbash13
    besbash13самый лучший мужчина на свете, мой сынишка!!!
  • КрошечкаХаврошечка
    КрошечкаХаврошечка