x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

ДЕТСКАЯ КУРОЧКА С ЧЕРНОСЛИВОМ.

08.06.2013
суббота

ДЕТСКАЯ КУРОЧКА С ЧЕРНОСЛИВОМ.

Ингредиенты:
Куриное филе от 1-ой курицы
Чернослив — 10шт.
Чеснок — 3 зубчика
Соль — по вкусу
Сметана — 100 мл.
Яйцо перепелиное — 1 шт.
Способ приготовления:
Для начала необходимо подготовить филе курицы, промыть и замочить чернослив.
Дольку куриного филе отбить с двух сторон.
Разрезать филе на две части и присолить (можно добавить немного куриной приправы). Поверх кусочков выдавить через давилку чеснок и разложить нарезанный чернослив. Если ребенок плохо переносит чеснок, можно обойтись и без него. Но, на самом деле, в готовых рулетиках от чеснока остается только легкий запах, на вкус мясо не горькое и не жгучее.
Скрутить куриные кусочки в рулетики и закрепить их деревянными шпажками (или зубочистками). Шпажки хороши тем, что после приготовления получается что-то похожее на мини шашлык и ребенок может кушать мясо с палочки.
Теперь нужно приготовить сметанный соус для этого смешайте сметану с одним яйцом. Я использовала перепелиное только лишь потому, что куриного было бы много на данное количество сметаны.
Этим сметанным соусом смазать куриные рулеты и выпекать в духовке при 180 градусах в течении 30-40 мин.

пост создан: 8 июня 2013
просмотров: 52
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Nataliya NN
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.