x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Яблочный пирог от Nastenozka

13.09.2010
понедельник

Спасибо большое за рецептик! Вкус волшебный!
Сочно! Нежно! Ароматно! Вся семья в восторге!
Делюсь рецептом и фотоочётом со всем остальными!
Рекомендую!

Кстати по примеру Леночки купила противень из стекла. Это было моё первое его использование! Я в восторге! Особенно удобно, что видно, поджарилась ли нижня и боковые части пирога! Спасибо дорогой Лене за это открытие!

Какие продукты я использовала:

10-15 маленьких яблок
500 г слоёного магазинного теста
1 чайная ложка сливочного масла
250 г сметаны
3 столовых ложки сахара ( это по вкусу)

Тесто раскатала прямоугольником. Края закатала.
Противень смазала маслом и выложила тесто.
Яблоки нарезала тонкими дольками, смешала со сметаной и сахаром.
Выложила массу на тесто.

В заранее разогретую духовку до 180 поставила выпекать.
Переодически открывала ( Лена сказала можно) и проверяла готовность, нужно было дождаться, когда сметана приобретёт золотистый оттенок.
Всего минут 20 понадобилось, я правда не сразу вынула, отвлеклась на что-то,
поэтому верх коричневатый, а не золотистый, но вкусно обалденно, а это самое главное!

Всем рекомендую, попробуйте!

А дальше фото процесса приготовления!

пост создан: 14 сентября 2010
просмотров: 76
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Яблочный пирог от Nastenozka" (17):

  • Raygi
    Raygi 14.09.2010 00:34
    класс)))
  • Nastenozka
    Nastenozka 14.09.2010 00:39
    Ольга, я рада что понравилось. Приятного апетита, хотя подозреваю что уже поздно
  • Галатея Лучистая
    Ещё есть сомнения? Да ему даже остыть не дали, так горячим и слопали, даже Рита помогала!
  • Nastenozka
    Nastenozka 14.09.2010 00:50
    А повторить слабо? А может быть тогда приедете к нам? Я нашла сосиски в тесте(правда всего 4 штуки из 18), они были в шкафу кухонном, пирог стоит целый, утка из духовки только что и никто ее есть не хочет. А еще грибочки с сыром.
    Эх, завтра у Марго будет пир горой.
  • Галатея Лучистая
    Не слабо! Только теста осталось грамм 150((( Хотя Владик уже предлжил это сразу после того, как доели последний кусочек))
    А про твои вкусняшки лучше не рассказывай-у меня невы слабые, я же переживаю, что попробовать не могу! Ты далеко, а я приехать пока не могу(((( Плачу!
  • Kazyaffka
    Kazyaffka 14.09.2010 02:55
    Лена, как ты всё это успеваешь делать??? А у меня муж вечером сметает всё,что приготовлено, просто на раз, и на завтра уже ничего не остается...((
  • Nastenozka
    Nastenozka 14.09.2010 03:01
    Не знаю. просто привычка готовить на большую семью. И рецепты брать такие, с которыми нет мороки особой. К примеру на завтра на утро у меня будут котлетки. Куриные (рецепт есть у меня в дневнике). Так что завтра я только встану и с духовку и все, пошла наводить марафет. Через 25 минут все готово и я сама тоже готова
  • Nectunt
    Nectunt 14.09.2010 01:30
    ой мне ж яблок с дачи привезли угостили, думала куда их деть :) Спасибо Оленька, Леночка :-)
  • Галатея Лучистая
    Расскажи потом о своих впечатлениях))
  • Nectunt
    Nectunt 14.09.2010 13:15
    обязательно! =)
  • Nectunt
    Nectunt 22.09.2010 20:10
    получилось отменно вкусно! очень нежно. но я лоханулась, забыла края завернуть хорошо, протек немного! надо добавить что времени на приготовление много не надо! моментально все сделала, даже с мешаюшим под ногами Платошкой :)
  • Mama v kvadrate
    Mama v kvadrate 14.09.2010 02:39
    мммм, ням-ням))) Только схомякали цветаевский пирог, а уже этот хочу, жалко, что время позднее, завтра с утра прямо сделаю))) Спасибо))
  • Mama v kvadrate
    Mama v kvadrate 14.09.2010 02:40
    Только вот тесто какое лучше: дрожжевое или нет?
  • Nastenozka
    Nastenozka 14.09.2010 03:04
    Это легкий пирог и поэтому лучше либо слоенное либо песочное. Дрожжевое оно поднимется и тогда этой легкости не будет.
    Из дрожжевого лучше сделать пирожки с яблоками и изюмом
  • Талёшка
    Талёшка 14.09.2010 03:54
    вкуснотища, а я гадаю куда яблоки деть, завтра сделаю тоже )))
  • Рысик
    Рысик 14.09.2010 22:05
    Ммм.. Вкусно выглядит! А стеклянный противень - это ВЕЩЬ, согласна!)
  • k@tюш@
    k@tюш@ 10.10.2010 16:30
    я вот однго не пойму, что творится со сметаной??? она же без каких либо закрепителей, должна вытечь под такой температурой.... Оль, разьясни пож.
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Ольга

Челябинская обл., Челябинск

23/09/2016
  • Владислав
    Владислав

    13 июля 1998
    (18 лет 4 мес. 20 дн.)

    Призывник
  • Маргарита
    Маргарита

    15 января 2009
    (7 лет 10 мес. 18 дн.)

    Первоклассница
  • Хобби
    Хобби

    20 ноября 2009
    (7 лет 13 дн.)

    Увлеклась вышиванием елочных игрушек
  • Вкуснятина
    Вкуснятина

    27 декабря 2009
    (6 лет 11 мес. 6 дн.)

    Мультиварка- спасительница!
  • Работа
    Работа

    8 октября 2010
    (6 лет 1 мес. 25 дн.)

    Работаю дизайнером в компании по производству шоколадок и печенек)))