x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Рыба, тушенная в майонезе (для ТМН-10)

27.01.2010
среда

Рецепт от Лиды-Virginia с "say7.info".

Фото моё:)

Рыбка получается очень вкусная, хороша в горячем и холодном виде. Количество продуктов можно брать произвольное, но лука и моркови должно быть много.
Продукты

Филе любой рыбы - 600 г
Морковь - 5 шт.
Лук - 3 шт.
Майонез
Соль
Зелень
Растительное масло

Для обжарки рыбы
2 ст. л. муки
2 яйца
Соль

Приготовление:

Мультиварку включить на "Выпечку" 65 мин.
Налить растительное масло и нагреть его.
Положить нарезанный лук. Потушить.
Затем натёртую морковь. Перемешать, потушить. Минут через 10 - 15 вынуть овощи и положить в отдельную посуду. Мультиварку не выключать.
Рыбу запанировать в подсоленной муке.
Обмакнуть во взбитых вилкой яйцах.
И обжарить с 2-х сторон в мультиварке. Я обжаривала по 2 шт. в три захода. В ТМН-18 получится быстрее: там всё сразу можно обжарить.
Последнюю партию рыбы, после обжаривания с одной стороны, перевернуть, доложить ещё и начать выкладывать слои, не выключая мультиварки. Можно этот слой рыбы немного посолить.
Половину моркови с луком.
Смазываем майонезом.
Загружаем оставшуюся рыбу. Солим по вкусу.
На неё - морковь с луком.
И опять смазываем майонезом. Мультиварку переключаем на 35 мин. "Выпечки"

пост создан: 27 января 2010
просмотров: 88
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Рыба, тушенная в майонезе (для ТМН-10)" (3):

  • Ulisa
    Ulisa 28.01.2010 01:01
    Прямо соблазнили вкуснятиной....Тоже рыбки захотелось,только вот мультиварки нет,это только мечта,придётся в духовке сделать! Я что то похожее делала,но теперь и твой рецептик испробую.Спасибки!
  • Галатея Лучистая
    Жду твоего фотоотчёта:)))
  • Alenka063
    Alenka063 28.01.2010 19:49
    А я просто в духовке почти такую же рыбку делаю))) Но твоя выглядит так что просто слюньки потекли! Блин я ведь худеть собиралась!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Ольга

Челябинская обл., Челябинск

23/09/2016
  • Владислав
    Владислав

    13 июля 1998
    (18 лет 4 мес. 22 дн.)

    Призывник
  • Маргарита
    Маргарита

    15 января 2009
    (7 лет 10 мес. 20 дн.)

    Первоклассница
  • Хобби
    Хобби

    20 ноября 2009
    (7 лет 15 дн.)

    Увлеклась вышиванием елочных игрушек
  • Вкуснятина
    Вкуснятина

    27 декабря 2009
    (6 лет 11 мес. 8 дн.)

    Мультиварка- спасительница!
  • Работа
    Работа

    8 октября 2010
    (6 лет 1 мес. 27 дн.)

    Работаю дизайнером в компании по производству шоколадок и печенек)))