x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Лимонный пирог

30.03.2010
вторник

6 яиц
1 ст. сахара
2 ч.л. лимонной кислоты
1 ч.л. ванильного сахара
2/3 ст. муки
1/4 ст. крахмала
2 ч. ложки манки

Белки взбить, постепенно добавить сахар(3/4 нормы).
Желтки растереть с оставшимся сахаром.
Муку смешать с ванилином и крахмалом и желтками, хорошо перемешать. Добавить лимонную кислоту и осторожно ввести белки. Быстро перемешать.
Форму смазать маслом, посыпать манкой и выпекать 60 минут, 20 минут на остывание.
За это время готовим пропитку: 2 ст.ложки сахара, 2 ч. ложки лимонной кислоты, 1/4 стакана кипятка. Все растворить и пропитать остывший корж

пост создан: 31 марта 2010
просмотров: 81
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Ольга

Челябинская обл., Челябинск

23/09/2016
  • Владислав
    Владислав

    13 июля 1998
    (18 лет 4 мес. 25 дн.)

    Призывник
  • Маргарита
    Маргарита

    15 января 2009
    (7 лет 10 мес. 23 дн.)

    Первоклассница
  • Хобби
    Хобби

    20 ноября 2009
    (7 лет 18 дн.)

    Увлеклась вышиванием елочных игрушек
  • Вкуснятина
    Вкуснятина

    27 декабря 2009
    (6 лет 11 мес. 11 дн.)

    Мультиварка- спасительница!
  • Работа
    Работа

    8 октября 2010
    (6 лет 2 мес.)

    Работаю дизайнером в компании по производству шоколадок и печенек)))