x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Имбирно- яблочный кекс

28.01.2010
четверг

Ингридиенты:

Мука пшеничная - 240 гр.
Молотый имбирь - 2,5 ч.л.
Разрыхлитель -1,5 ч.л.
Кефир (ряженка) - 125 мл.
Яйца - 3 крупные
Маргарин Сливочный (или масло) - 125 гр.
Сахар - 1 ст (200мл)
Яблоко - 2 шт.

Приготовление:

Смешась муку с имбирем, разрыхлителем и просеять.
Стереть яйца с сахаром и растопленным маслом, влить кефир.
Соединить с просеянной мукой и добавить порезанные кубиками яблоки. Масса по консистенции как густая сметана.


Если выпекать в духовке:

при температуре 240 градусов, то 20 минут.

Если в мультиварке:

Режим Выпечка 65 мин. МВ отключить и 10 мин не открывать. Затем открыть и остудить минут 15. После этого можно переложить кекс на блюдо, используя форму для варки на пару.

пост создан: 28 января 2010
просмотров: 129
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Имбирно- яблочный кекс" (11):

  • *М@шуля*
    *М@шуля* 29.01.2010 02:28
    мм, выглядит очень аппетитно!! надо бы попробовать испечь!! самое главное, что главный кулинар остался доволен)))
  • Тимур&CO
    Тимур&CO 29.01.2010 03:29
    я уже очень завидую Маргаритке!!! каждый день вкусняшки!!!! :)
  • Ирен
    Ирен 29.01.2010 04:02
    Зачем я зашла к вам именно сейчас? Слюни потекли ручьем и так кушать хочеться, а дома перекусить вкусненького нет... Очень аппетитно, а еще главный кулинар так смачно нямкает!
  • Navika
    Navika 29.01.2010 11:05
    Ой, как аппетитно выглядит! Вот бы сейчас чаек попить с вашим кексиком! М-М-М!!! Вкуснотища!
  • Nastenozka
    Nastenozka 30.01.2010 02:09
    Ритулечка, солнышко ты мое.
    Умничка, готовь сама, тогда точно будешь сытая
  • ignata71
    ignata71 30.01.2010 15:51
    Оля!!! Ты нас каждый день дразнишь всякими вкусняшками, хоть бы их некрасивыми делала что ли, чтоб мы тут слюнями не захлебнулись.
    А мне лениво тортики-кексики стряпать, я все больше по пирогам с мяяяяяяясом ))))))))))))
  • Nastenozka
    Nastenozka 31.01.2010 02:54
    Наташенька, солнышко, завтра специально для тебя испеку БЭЛИШ.
    И соответственно выложу на сайте.
    Интересно, как тогда ты отреагируешь?
  • Тамара*
    Тамара* 30.01.2010 23:42
    ммммммммммммм вкуснятише я на диете нельзя а Марго такая красивующия на последней фотке
  • Nastenozka
    Nastenozka 31.01.2010 02:55
    Ольга, испекла я твое чудо, правда у меня оно чуть другое - мои любят чтобы фрукты были покрупнее.
    В общем не могу ничего сказать по поводу вкуса, т.к. поставила на выпечку во время обеда, а к вечеру от него ни кусочка не осталось.
  • Пятничка
    Пятничка 03.02.2010 04:09
    ММММ какая красотень и вкуснотень, слюнки щас потекут!)) Оль, у вас мультиварка есть?
  • Пятничка
    Пятничка 03.02.2010 04:10
    ООО, уже увидела это чудо техники:))) Поздравляю!!!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Ольга

Челябинская обл., Челябинск

23/09/2016
  • Владислав
    Владислав

    13 июля 1998
    (18 лет 4 мес. 22 дн.)

    Призывник
  • Маргарита
    Маргарита

    15 января 2009
    (7 лет 10 мес. 20 дн.)

    Первоклассница
  • Хобби
    Хобби

    20 ноября 2009
    (7 лет 15 дн.)

    Увлеклась вышиванием елочных игрушек
  • Вкуснятина
    Вкуснятина

    27 декабря 2009
    (6 лет 11 мес. 8 дн.)

    Мультиварка- спасительница!
  • Работа
    Работа

    8 октября 2010
    (6 лет 1 мес. 27 дн.)

    Работаю дизайнером в компании по производству шоколадок и печенек)))