x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Кексы с сыром и колбасой

21.11.2011
понедельник


Ингредиенты:
4 яйца
100 г слив. масла
2 ст.л. сметаны
3 ст.л майонеза
2 ч.л. разрыхлителя
1,5 стакана муки
колбаса
сыр

Способ приготовления
Замесить тесто и добавить в него порезанные кубиками сыр и колбасу, можно ветчину. Собственно и всё И в силиконовом противне для кексов на 30 минут в духовку при 180-200 градусах. Тесто поднимается в 2 раза! Получается 12 штук.

Комментарии:

  • Он англоязычный, но очень прост и понятен, тем более есть переводчики, гугл мне очень нравится в этом плане.
  • гугл рулит, обожаю, пользуюсь большинством их продуктов. ну вот от кулинарии мы ушли в it :)
  • )))) Вполне предсказуемый логичный результат))))

Икра из кабачков

08.11.2011
вторник


Рецепт от Лены ( Настеночки):
Варить всего 2 часа
3 кг кабачков, цукини, патисонов порезать кубиками (кожуру я очищала)
250 гр. томатной пасты
250 гр майонеза
10 зубчиков чеснока.
Варим 1 час, потом добавляем:
100 гр. сахара
1 ст. ложку соли
100 гр растительного масла
перец горький (можно стручком, по рецепту молотый)
И варим еще 50 минут, добавляем 100 гр уксуса (9%)
Закатываем в банки.

Сажусь на диету, но не для того, чтобы худеть, а чтобы поправить здоровье. Столкнулась с тем, что не могу придумать, чтобы приготовить, да так что вкусно было и в то же время полезно. На ум приходит только бульон, каша, молочный суп... Может есть у кого-нибудь в заасе полезный и в тоже время вкусный рецепт? Поделитесь пожалуйста!!!!

Диета №5 рекомендует употреблять определенные продукты, а другие — наоборот, исключить из рациона. Питаться следует 5 раз в день, а пищу желательно измельчать.

Можно
Супы — овощные с различными крупами, молочные, фруктовые.

Нежирное мясо (говядина, можно язык и ветчину), птица (курица) и рыба (судак, лещ, хек, навага, треска, черная икра) — отварные или приготовленные на пару. Рыбу и мясо после отваривания можно запекать, также можно заливную рыбу. 

Молоко, кефир, творог (не более 200 г в день). Разрешаются также творожные блюда — запеканки, суфле, ватрушки, ленивые вареники и неострый сыр.

Каши — на воде или на воде с добавлением молока,  паровые и запеченные пудинги, отварные макароны, вермишель.

Хлеб — черствый белый и черный (вчерашний), сухари, сухое печенье, сухой бисквит. 2 раза в неделю разрешается также съесть немного хорошо выпеченных булочек или пирогов (но в тесте не должно быть масла). 

Яйца вареные — не более 1 в день, омлет (тоже из 1 яйца). 

Овощи и зелень — сырые и в вареном виде, различные овощные блюда и гарниры (особенно полезны морковь и свекла).

Фрукты и ягоды (кроме кислых сортов) в сыром, запеченном и вареном виде.

Варенье (из сладких фруктов и ягод), мед, сахар, мармелад, пастила, зефир (не больше 70 г в день);

Овощные и фруктовые соки, некрепкий чай, кофе с молоком, отвар шиповника.

Масло сливочное или растительное добавляется в готовые блюда.

Соусы — молочные, фруктовые и ягодные.

Пряности — укроп, петрушка (листья), можно также добавлять в блюда немного гвоздики, корицы, лаврового листа, ванили.

Нельзя
Алкоголь.

Жареные, острые, копченые продукты и блюда.

Жирные сорта мяса, рыбы, печень, мозги, шпик, консервы.

Бобовые, грибы, шпинат, щавель, лук, чеснок, редька, редис, репа.

Сдоба.

Мороженое, какао, шоколад.

Газированные напитки.

Пряности, уксус.

Также на диете №5 следует ограничить потребление соли — не больше 10 г в день.

Комментарии:

  • Да тебе почти ВСЁ можно,Оль!! :) суппер диета! Есть у меня один классный рецепт...называется он КИШ ( делала такие)? У меня суппер получается вкусно и легко....а еще он не надоедает..так как их много вариантов начинок. По рецепту там количество яиц и молока больше...НО опять же..ты не одну же порцию готовишь......а порций 5 минимум..и если рачитат..так и выйдет..ОДНО яйцо на порцию......а сколько там полезных овощей можно засунуть!!!! И сельдерей и брокколи....и перчик и вообще.......короче ты в интернете набери КИШ........там думаю куча будет..а я делала с Гастронома....если , что ПИШИ...спрашивай........ нафиг молочный суп!! беее :)))))) простите любители этого вида блюда......отвращение из детства…
  • Спасибо тебе, Надюшка!!!! очень рада тебя увидеть в гостях! Пойду искать рецепт))) Потом поделюсь впечатлениями! Молочный суп - это правда, не вариант)))

Куриные отбивные

22.05.2011
воскресенье

 Вспомнила я рецептик из пятиминуток , цитирую Тимур&CO :

"ОЧ вкусное ФИЛЕ!!!!
Я как то стала много готовить ФИЛЕ курицы......... :)
Рецепт нашла на каком то форуме........многие может так делали.., но для СЕБЯ я сдела открытие :)
И ТАК :
* ФИЛЕ ОТБИВАЕМ
*ОКУНАЕМ в смесь яйцо+немного молока
*затем в муку
*затем в сыр

пять минут обжариваем (готовиться ОЧЕНЬ быстро)
и такая НЕЖНАЯ вкусняшка получается...няяям ням!
результат на фото :)
Я управилась максимум за 15 мин"

Пойду готовить))))

Комментарии:

  • Спасибо большое :))) Все иду есть, в смысле готовить, потом есть :)))
  • Я так тоже готовила - объедение!!! Как хорошо, что ты напомнила этот рецептик, пойду тоже сделаю эту вкусняшку :)))
  • мне они нравятся больше чем свиные!

Наш скромный новогодний стол

09.01.2011
воскресенье

Всё самостоятельного приготовления

Фруктовые роллы с яблоком и бананами
Роллы с сёмгой и авакадо
Роллы с копчёным угрём и огурцами
Ну и конечно, икра летучей рыбы, сыр " Буко",уксус "мицукан", чёрный и светлый кунжут, сладкий перец, листы салата, васаби

Комментарии:

  • НЕ ВОПРОС :) http://www.minibanda.ru/Journal/NoteView.aspx?noteId=342729
  • Вот это да! Ничего себе скромный - такое разноцветье, угодили и коту и кролику) С Новым годом, Рождеством и Крещением!!!
  • Ну тебе точно в Японию надо из еды сделала произведение исскуства. А что за фруктовые роллы))

Хи-хи!

28.12.2010
вторник

Комментарии:

  • Ооо,ты уже год как с мультиваркой))Поздравляю))
  • Если точнее, то год исполнится вместе с Ритиным двухлетием через 2 недели!
  • Забавно)))

Мой забор

  • Navika
    Navika 16.01.2015 00:08
    Поздравляю Маргариту с днем рождения!!!
  • О-ля-ля))
    О-ля-ля)) 19.04.2014 10:14
    Оленька, с днём рождения!!!!!
    Здоровья, счастья, любви, красоты, и всего-всего-всего!!!!!!))
  • Надешка
    Надешка 13.07.2013 14:45
    Поздравляем вашего мальчика с 15ти летием!
  • ШВЕТКА
    ШВЕТКА 20.04.2013 21:48
    Олечка, солнышко, с твои днем тебя!!!!! Всего тебе самого-присамого!!!!!!! Будь счастлива!!! Обнимаем вас!!!!!!!
  • akiko
    akiko 19.04.2013 16:15
    С Днем Рождения!!! Всего! Всего! Всего!
Ольга

Челябинская обл., Челябинск

23/09/2016
  • Малыш
  • Влад
    Влад

    13 июля 1998
    (19 лет 3 мес. 7 дн.)

  • Маргарита
    Маргарита

    15 января 2009
    (8 лет 9 мес. 5 дн.)

  • Хобби
    Хобби

    20 ноября 2009
    (7 лет 11 мес.)

    Увлеклась вышиванием елочных игрушек
  • Вкуснятина
    Вкуснятина

    27 декабря 2009
    (7 лет 9 мес. 23 дн.)

    Мультиварка- спасительница!