x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Торт для тех, кто не дружит с выпечкой)))

30.01.2013
среда

Рецепт взяла опять из журнала, даже название которого не помню, но рецептики там дельные выкладывают )

Муж заказал на ДР испечь торт с грецкими орехами. Рецепт наипростейший, я вообще с выпечкой на "Вы", но все удалось на славу, муж расхвалил, и первое, что сказал на следующий день после ДР в 5.30, когда я его будила на работу - "не забудь мне кусочек торта с собой положить"!!!

Итак, нам понадобится (такие смешные количества) 85 гр грецких орехов (у меня было 100 гр), 170 гр размягченного масла (у меня былоливковый спред), 170 гр сахара (у меня был сахар для выпечки, он помельче, чем обычный), 3 яйца, 170 гр муки (по рецепту мука для выпечки, я так понимаю туда уже добавлен разрыхлитель)

Рубим орехи (не знаю, почему это это стоит первым ))))), взбиваем масло и сахар до пушистости, добавляем 2 яйца, продолжаем взбивать, потом добавляем 1 столовую ложку муки, перемешиваем и добавляем третье яйцо ) *Прям магическая последовательность, но я предпочла следовать рецепту, не задумываясь о логике*. Затем высыпам оставшуюся муку и рубленные орехи, тщательно перемешиваем и выливаем тесто в 2 формочки (но я выливала в одну, т.к. силиконовая форма у меня одна и довольно большая). Ставим в разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем 20 минут или пока бисквит не начнет отпружинивать от нажатия, плюс потыкать в серединку зубочисткой, чтобы та была сухая при вынимании. Я пекла 30 минут)

Для крема я взяла полбанки сгущенки и 200 грамм все того же оливкого спреда, взбила миксером, поставила в холодильник. Остывший бисквитик обмазала и посыпала натертмы на мелкой терке шоколадом) 

пост создан: 31 января 2013
просмотров: 296
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • nikita101213
  • Tanechka1971

Комментарии к посту "Торт для тех, кто не дружит с выпечкой)))" (32):

  • Gre4anka
    Gre4anka 31.01.2013 02:56
    Мне нравится крем со сгущенкой и маслом) Представляю, крем в сочетании с грецкими орехами, думаюторт был объедение!
  • MrsBentley
    MrsBentley 31.01.2013 10:18
    на самом дле вкусно получилось, к моему удивлению ) и орехи не размокли от выпечки, такие хрустящие внутри) спасибки )
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 31.01.2013 03:07
    Ням- ням хочууу !!! :))
  • MrsBentley
    MrsBentley 31.01.2013 10:19
    приходи в гости, я тебе испеку )
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 31.01.2013 11:29
    Я учту на будущее ! :))
  • Ладомира Ладонежская
    эх я и по этому рецепту все испорчу......на выпечку руки левые((((
  • MrsBentley
    MrsBentley 31.01.2013 10:20
    у меня никогда не получалось печь...я даже обычный медовик, коржи которого надо на сковороде делать, и то умудряюсь сделать как с цементом, но с подобным тестом а-ля кекс я дружу ) попробуй
  • Ладомира Ладонежская
    сомневаюсь.....я умудряюсь испортить даже ГОТОВОЕ тесто((((((не любит оно меня(((((подумаю....может и попробую,когда будет настрой чтоб продуктов было не жалко....
  • MrsBentley
    MrsBentley 31.01.2013 10:35
    в принципе, набор продуктов вполне адекватный ) это когда яиц надо чуть ли не десяток, то тогда я 100 раз подумаю, прежде чем печь кирпичи
  • Ладомира Ладонежская
    вот-вот)))))))))кирпичи)))))))))))
  • *)
    *) 31.01.2013 03:52
    И быстро как!
  • MrsBentley
    MrsBentley 31.01.2013 10:20
    на самом деле быстро, успела даже раньше намеченного мной времени, когда в духовку надо было курицу отправлять
  • Торичка
    Торичка 31.01.2013 06:38
    Здорово и быстро!!!! Молодец, Танюша, порадовала мужа!!!
  • MrsBentley
    MrsBentley 31.01.2013 10:20
    спасибочки!
  • roMawe4ka
    roMawe4ka 31.01.2013 07:18
    ой у Ли было ДР?!Поздравляем его,желаем всего самого наилучшего!!!А тортик прелесть,надо запомнить!!!Но увы не скоро придется попробовать:(
  • MrsBentley
    MrsBentley 31.01.2013 10:21
    спасибо за поздравления! А почему не скоро?
  • roMawe4ka
    roMawe4ka 31.01.2013 13:41
    сладкое не ем)))
  • Катеринаа
    Катеринаа 31.01.2013 09:11
    Мои поздравления мужу)
    Тортик добавлю в избранное, может пригодится, спасибо)
  • MrsBentley
    MrsBentley 31.01.2013 10:21
    мне кажется, такой тортик можно исполнить с любыми орехами, или цукатами, в общем, на что хватит фантазии и гастрономических пристрастий
  • КсеКорот
    КсеКорот 31.01.2013 10:05
    Тортик действительно очень прост в приготовлении и *Прям магическая последовательность" видимо желание автора рецепта хоть как-то усложнить процесс. Я вообще люблю все с грецкими орехами, так что обязательно порадую близких твоим рецептом! Спасибо!
  • MrsBentley
    MrsBentley 31.01.2013 10:22
    Буду рада, если рецептик окажется полезным ) я теперь с этим тестом буду экспериментировать в плане что-то вместо грецких орехов или крема
  • Дракоша
    Дракоша 31.01.2013 12:35
    Спасибо за рецептик, очень кстати давно тортов не кушали:)
  • MrsBentley
    MrsBentley 31.01.2013 15:52
    попробуй, рецептик как раз для молодых мам, руки ненадолго занимаешь и тесто не месить
  • Дракоша
    Дракоша 31.01.2013 18:00
    Обязательно вот только достану орешки:)
  • Дракоша
    Дракоша 02.02.2013 13:48
    вышло супер! уже только махусенький кусочек остался и папа масло взбивал для теста:)
  • MrsBentley
    MrsBentley 03.02.2013 16:49
    ой, ну я тогда очень рада!!!
  • Tanechka1971
    Tanechka1971 10.06.2014 21:03
    Уже добавила в избранное! Обязательно попробую испечь в ближайшие праздники- их будет4 дня! Зять очень уважает сладкую выпечку- по радую его, когда приедет!
  • MrsBentley
    MrsBentley 10.06.2014 21:07
    Я вчера брала муку без разрыхлителя, немного переживала, но получилось очень вкусно!
  • Tanechka1971
    Tanechka1971 10.06.2014 21:13
    У меня к хлебопечке тоже прикладывайся простеньких рецепт кекса!
    Вот попробую его выпечь в духовке и выложу тогда. Но в хлебопечке получается нежным и вкусным
  • MrsBentley
    MrsBentley 10.06.2014 21:15
    Ну у меня одна из духовок предусмотрена для выпечки хлеба)
  • Tanechka1971
    Tanechka1971 10.06.2014 21:23
    Что, уже кидать рецептики хлеба и кекса? )))
  • MrsBentley
    MrsBentley 10.06.2014 21:24
    Конечно!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Tanusha

Англия, Блэкпул

I am very happy!
  • Lee Bentley
    Lee Bentley

    29 января 1970
    (46 лет 10 мес. 9 дн.)

    Мой Бонд)
  • Alexandr Lee
    Alexandr Lee

    20 июня 2012
    (4 года 5 мес. 18 дн.)

    Бентлюша

Подписки

Abbott