x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Ммм, пирог!

17.08.2014
воскресенье

Я так была восхищена опытом пирога с персиками,что начала думать, что бы туда положить, чтобы и муж попробовал. Из его любимых начинок, которых очень мало, в душу запала вишня.

Вишню купила консервированную в банке. Потому что свежая очень дорогая, да и с косточками возиться не хотелось, и в итоге, я сделала верный выбор. Карамелизировала вишню в сахаре, но вместо воды положила сироп вишневый из банки, всего 3 столовых ложек. Когда выпекала, всё думала, пропечется ли тесто, ведь ягоды часто дают клёклость, но всё пропеклось идеально, за те же полчаса.

В тоге имеем красивый пирог, который по бокам тоже покрыт вишневой карамелью!

пост создан: 17 августа 2014
просмотров: 362
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Катеринаа
  • natalka8888

Комментарии к посту "Ммм, пирог!" (48):

  • МамаВикоса
    МамаВикоса 17.08.2014 18:06
    Мммм красотааа и уверена вкуснотаааа!!!Бегу уже!!!)))
  • MrsBentley
    MrsBentley 17.08.2014 18:07
    Дорогая, попробуй приготовить, уверена, сама себя приятно удивишь!
  • МамаВикоса
    МамаВикоса 17.08.2014 18:10
    Эх, после последних «шедевров» как—то пыл мой поутих((
  • MrsBentley
    MrsBentley 17.08.2014 18:23
    У меня никогда не получалось печь, но я нашла два рецепта, которые получаются
  • Ковихова Мария
    Ковихова Мария 17.08.2014 18:40
    выглядит вкусно))))
  • MrsBentley
    MrsBentley 17.08.2014 18:46
    На вкус даже лучше, чем выглядит)
  • volganka
    volganka 17.08.2014 18:49
    Мммм, вышли кусочек ;)
  • MrsBentley
    MrsBentley 17.08.2014 18:50
    Жаль, что почта сегодня не работает)))
  • volganka
    volganka 17.08.2014 18:55
    да, не повезло... ))
  • MrsBentley
    MrsBentley 17.08.2014 18:57
    Но пирог и на третий день мягкий, дольше не знаю, не оставалось)))
  • Пчела34
    Пчела34 17.08.2014 19:02
    как аппетитно выглядит! и такой заманчиво простой рецепт!
  • MrsBentley
    MrsBentley 17.08.2014 19:18
    Рецепт очень простой, я даже запомнила его)))
  • Даша Б.
    Даша Б. 17.08.2014 19:13
    Ммм какой пирог! А я не пеку ни пироги ни торты. Сынок еще особо не ест их, муж не любит сладкое, а для себя не хочу. К тому же я не знаю меры, и если присяду, то могу за раз умять))
  • MrsBentley
    MrsBentley 17.08.2014 20:13
    Я редко пеку, в принципе, но сынок любит мою выпечку, да и муж не против, если начинка в его вкусе)
  • Navika
    Navika 17.08.2014 22:03
    Надо попробовать...в предвкушении ...ммммм ням! :)))))
  • MrsBentley
    MrsBentley 18.08.2014 01:46
    Попробуй и расскажешь, как получилось+
  • Аленка Валкман
    Аленка Валкман 17.08.2014 23:10
    А как вишню карамелизировала?
  • MrsBentley
    MrsBentley 18.08.2014 01:45
    Очень просто: в сковороду положить 3 ст.л. сахара, залить 3 ст.л. воды/сока, нагреть, так положить ягоды/фрукты, закрыть крышкой и прожарить 4-5 минут
  • VEA
    VEA 17.08.2014 23:25
    Надо попробовать. Тесто подозрительно простое. Как раз то, что нам нужно. А фрукты тоже часто лежат. Я правда делала всегда по рецепту шарлотки, уходит за один присест. Не знаешь как если в мультиварке такое сотворить? Жарко с духовкой возиться.
  • MrsBentley
    MrsBentley 18.08.2014 01:44
    Оно реально очень простое, но почему-то получается необычайно вкусным... я сегодня немного боялась, что не получится как в первый раз, но нет, очень вкусно! Про мультиварку не скажу, никогда в ней не готовила и вряд ли это случится)
  • byryndyk
    byryndyk 18.08.2014 00:02
    Мммм, вкуснота,все, собираю чемодан и лечу, как раз прилечу и ты мой чай с почты заберешь, чайком побалуемся))))
  • MrsBentley
    MrsBentley 18.08.2014 01:43
    Уже прям жду!!! Пошла чайник ставить!
  • Gre4anka
    Gre4anka 18.08.2014 01:37
    Класс!!!!
  • MrsBentley
    MrsBentley 18.08.2014 01:42
    Спасибо))))
  • Evgesha-sha
    Evgesha-sha 18.08.2014 12:46
    охххх...раздразнила!)))))
  • MrsBentley
    MrsBentley 18.08.2014 13:05
    Спасибо, Женечка!
  • Tonya*Famke
    Tonya*Famke 18.08.2014 12:50
    Очень необычно! Прям слюнки потекли) А я до персикового пирога так и не добралась, муж персики съел)
  • MrsBentley
    MrsBentley 18.08.2014 13:05
    Ну вот как оказалось, можно с другими начинками печь))) спасибо, дорогая!
  • Natanella
    Natanella 18.08.2014 14:05
    ммммммммммм, даже слюньки потекли )))) и руки зачесались
  • MrsBentley
    MrsBentley 18.08.2014 14:06
    Я знала, что ты оценишь! Спасибо!
  • Natanella
    Natanella 18.08.2014 14:09
    )))) честно руки чешутся, мы уже доели все вкусняхи ..
  • MrsBentley
    MrsBentley 18.08.2014 14:10
    Вот, сейчас позолодало и хочется ягодно-фруктовой выпечки
  • Natanella
    Natanella 18.08.2014 14:11
    а с яблоками так же не пробовала?
  • MrsBentley
    MrsBentley 18.08.2014 14:13
    Нет, только с персиками и вишнями пока, но мы не любим яблочную выпечка, а вот с грушей я бы попробовала
  • Margo85
    Margo85 18.08.2014 15:28
    хочу-хочу-хочу, обожаю выпечку с вишней.
    Сделаю 100% на этой неделе!
  • MrsBentley
    MrsBentley 18.08.2014 15:33
    О, потом расскажешь, как получилось!
  • Tanysha-bjork
    Tanysha-bjork 18.08.2014 16:42
    а тесто..тесто..я не видела еще рецепт теста)вкусняша!!!
  • MrsBentley
    MrsBentley 18.08.2014 16:44
    Танюша, в конце поста есть ссылка на пост с рецептом теста)
  • Tanysha-bjork
    Tanysha-bjork 18.08.2014 16:49
    ок спасибо Танюш!
  • Натучка
    Натучка 18.08.2014 19:18
    Как аппетитно выглядит!!!!! Обязательно попробую!!!
  • MrsBentley
    MrsBentley 18.08.2014 19:39
    Буду очень рада, если понравится!
  • nikita101213
    nikita101213 18.08.2014 20:03
    надо попробовать. у меня, правда , вишня замороженная.. но,думаю, сути не испортит)) спасибо за рецептик
  • MrsBentley
    MrsBentley 18.08.2014 20:04
    Конечно не испортит, просто разморозишь и лишний сок сольешь)
  • k@tюш@
    k@tюш@ 19.08.2014 02:15
    Вкусненько. У меня есть сушенная вишня, может получиться?
  • MrsBentley
    MrsBentley 19.08.2014 02:17
    Думаю, что вполне! Можно немного мае добавить в карамель для аромата!
  • k@tюш@
    k@tюш@ 19.08.2014 02:22
    Ок, попробую.
  • mayusha1989
    mayusha1989 21.08.2014 13:23
    Ты не перестаешь удивлять! и соблазнять))
  • natalka8888
    natalka8888 24.08.2014 20:16
    ням ням)))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Tanusha

Англия, Блэкпул

I am very happy!
  • Lee Bentley
    Lee Bentley

    29 января 1970
    (46 лет 10 мес. 3 дн.)

    Мой Бонд)
  • Alexandr Lee
    Alexandr Lee

    20 июня 2012
    (4 года 5 мес. 12 дн.)

    Бентлюша

Подписки

Abbott