x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Ля Итальяно ))) ЕШЬ, молись, люби )))

10.01.2013
четверг

Когда читала книгу "Ешь. Молись. Люби" то описания еды в Италии очень впечатлили ) Я всегда любила итальянскую кухню, она мне кажется очень "умной", то есть блюда разнообразные, вкусные, полезные. Одна только пицца. подаренная миру, чего стоит!

Итак, увидела рецептик в журнальчике, называется "Куриная грудка в соусе пицца с растопленной маццареллой" )

Итак, готовится 20 минут: берем 4 грудки (ну или сколько вам нужно для количества человек), я их разрезала вдоль, кладем на раскаленую сковородку и жарим до золотистой корочки с обоих сторон, кидаем лук, чеснок. В это время я пожарила на отдельной сковородке грибы (шампиньоны), т.к. грибы иногда дают воду, а мне не нужно лишней жидкости. Затем добавила к грудке грибы, залила 1 коробочкой рубленных томатов, посыпала итальянскими сборными специями и черным перцем, перемешала и потушила вместе минут 5. Потом шарик маццареллы порезала на кружочки и положила сверху как на пиццу и подождала пока сыр растает! 

Гарнир на вкус, но мы сварили молодую картошку в мундире ) 

Приятного аппетита

пост создан: 11 января 2013
просмотров: 325
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Юленочек
  • vard_2007

Комментарии к посту "Ля Итальяно ))) ЕШЬ, молись, люби )))" (58):

  • Торичка
    Торичка 11.01.2013 00:39
    Вкусно))) и очень быстро. Я тоже готовлю часто мяско с овощами по разному, нужно будет попробовать так грудку приготовить)
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 00:41
    быстрота и меня порадовала, картошка варилась дольше )))
  • *)
    *) 11.01.2013 00:40
    Это блюдо по мне. Эти продукты у нас почти всегда есть. Мы обожаем моцареллу, грибы и курицу:) Завтра сделаю.
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 00:41
    вот и мы любим такой набор продуктов, всегда готовим немного по-другому, но и такой вариант теперь в копилке нашей семьи
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 11.01.2013 01:52
    Вкусненько, простенько и со вкусом !!!
    Ну что я тебе могу сказать Танюша - мы просто "ни разу не любим покушать....")))
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 02:05
    любим, еще как ))) но кушать можно вкусно и довольно полезно, ну или не очень вредно )
    А у меня лицо расцвело как в 13 лет, купила йогурт и творог, буду очищать организм, посижу на диете )
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 11.01.2013 02:11
    Вот те и раз ! "Половое созревание....хи-хи-хи...")
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 02:12
    ага, моложусь )))
    да не, это все имплант мой
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 11.01.2013 02:14
    Боюсь показаться невежей - имплант ???)))
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 02:16
    угу, контрацепция у меня такая, имплант в руке. Поставила 13 августа, вот у меня тут всякие прелести теперь, то месячные по 2 месяца подряд, то прыщи )
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 11.01.2013 02:18
    Я в принципе так и подумала...- гормональная ?
    Может она тебе не подходит и стоит убрать)))
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 02:20
    ну они предупреждали, что так и будет первые полгода, пока 5 месяцев прошло. Выбирать не особо приходится, это хоть в руке. Спираль я не хотела никогда, презики мы не пользуем, остальное тоже все не то, это был самый оптимальный вариант. Перед имплантированием я делала анализ крови на гормоны
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 11.01.2013 02:27
    Ты не куришь ? Бывает такая реакция на гормональные имплантанты, когда куришь)))
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 02:27
    я даже никогда не пробовала курить, ни одной сигареты )
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 11.01.2013 02:29
    Да ну ! вот умница ! А я курила до беременности.
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 02:30
    у меня просто так получилось, что когда все начинали курить, то я была занята - гимназия, танцы, муз.школа..., а потом пробовать уже было глупо
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 11.01.2013 02:35
    Ну я тоже была занята- гимназия, плаванье, хдожественная школа...., но это не помешало мне время уделить вредной привычке)
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 02:37
    да я и на улицу не ходила гулять, никто из моих в гимназии и прочих местах не курил, вот и не случилось )
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 11.01.2013 02:40
    Не судьба значит))) Я легко бросила...))) Интерессно захочу ли снова....?
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 02:41
    тебе повезло ) а мой муж никак не может, но он курит с 12 лет и как паровоз
  • vard_2007
    vard_2007 01.02.2013 04:33
    Menya toje interesoval etot vopros)))Zahotela))))))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 11.01.2013 02:59
    Я когда Никиткой была беременна и пока кормить не перестала, тоже не курила, а потом когда можно стало опять закурила- не потому , что хотелось, а просто так под кофе)))
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 10:14
    а я после беременности не могу пить кофе, не нравится и потом противное ощущение
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 11.01.2013 15:10
    Эко у тебя перестроился организм...
    У меня все вкусы остались прежними после беременности, а кофе я люблю в особенности латте.
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 15:17
    раньше я с удовольствием пила кофе, особенно в Косте-кофе или из кофе-машин, а щас только чай, но литрами
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 11.01.2013 15:31
    А я и чай и кофе люблю в равной степени, просто кофе много не выпьешь, а чай можно пить действительно "литрами".....
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 15:33
    я тоже до родов равно относилась, а щас сколько раз пробовала кофе и прям такие ощущения беееее
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 11.01.2013 15:34
    Бедненькая, а уменя няяяямм
  • natalka8888
    natalka8888 11.01.2013 02:12
    МмМ,я обожаю курицу с грибами и сыром)))))))))
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 02:14
    еще томатики и почти пицца, но без теста )))
    кстати, в оригинальном рецепте нет грибов, но мы их так любим, чо я их постоянно добавляю
  • natalka8888
    natalka8888 11.01.2013 02:24

    да томаты,слегка обжаренные и можно в прикуску слегка обжаренный черный хлебушек с чесноком)))
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 02:25
    проблема в том, что у меня тут нет вкусных свежих томатов и я использую итальянские рубленые томаты в собственном соку, и нет черного хлеба... поеду в Россию и все 3 недели буду есть черный хлеб )
  • natalka8888
    natalka8888 11.01.2013 02:28
    а если самой испечь попробовать?
  • natalka8888
    natalka8888 11.01.2013 02:29
    я люблю бабушкины помидоры,вот это всем томатам томаты)))
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 02:29
    для черного хлеба нужна закваска, я узнавала, ее тут тоже, конечно же, нет
  • natalka8888
    natalka8888 11.01.2013 02:39
    А я без закваски из ржаной муки и сухих дрожжей,но я в хлебопечке...
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 02:40
    у нас духовка (одна из 3) для выпекания хлеба предусмотрена, и специальные есть формочки, но мы никогда не пользовались ) надо попробовать
  • natalka8888
    natalka8888 11.01.2013 02:44
    Свой хлеб гораздо вкуснее,чем покупной,.я теперь только домашний ем)))
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 02:46
    мы покупаем из пекарни хлею жираф, он же тигр в некоторых пекарнях, вкусный, но белый
  • natalka8888
    natalka8888 11.01.2013 02:52
    Просто у нас уже наверно вкусного хлеба не пекут,качество отвратительное((((
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 02:53
    пиши рецепт )
  • natalka8888
    natalka8888 11.01.2013 02:56
    Только рецепт к хлебопечке и необходимо выдержать тесто в тепле,так как готовится оно около 3 часов в печке.
  • natalka8888
    natalka8888 11.01.2013 03:00
    350мл воды,350грмуки грубого помола,150гр неотбеленной пшеничной хлебопекарной муки,2чл соли и 2 ч.л сахара,25гр сливочного масла,1,5 ч.л сухих дрожжей.
  • natalka8888
    natalka8888 11.01.2013 03:02
    я беру пшеничную и ржаную так как найти у нас именно такие сорта муки тяжело
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 10:15
    у меня как раз есть упаковка ржаной муки для выпекания хлеба и дрожжи есть
  • Катеринаа
    Катеринаа 11.01.2013 08:00
    читала эту книгу летом и тоже впечатлила часть про ешь))) ну и про люби, про молись не так вкусно))
    мы как раз в основном курицу едим, спасибо за идею, добавлю с избранное)
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 10:17
    меня вообще книга впечатлила. Весь смак истории в раздумиях героини. Робертс отличная актриса, люблю ее, но фильм все=равно не то
  • Natali๑۩۞۩๑
    Natali๑۩۞۩๑ 11.01.2013 09:39
    Мнака какая,грудки диетические получаются же ?, я вот собралась после праздников схуднуть маляш, а тут такое фото с рецептом ))) Уже сегодня позанималась 30 мин с утра, обруч покрутила, боюсь отступить))) ах да и самое главное сладкое ем чуть чуть, не как раньше, раз 6 в день с чайком...Ты моя искусительница...
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 10:18
    да блюдо вполне диетическое, курицу тем более можно не зажаривать, а например сварить и потом тушить с томатиками )
    Я тоже на диету, а то все лицо как в 13 лет ) и хоть я не сладкоежка, но на сладкое тоже подсела после родов
  • Natali๑۩۞۩๑
    Natali๑۩۞۩๑ 11.01.2013 10:21
    Вот и меня первая Б изменила, раньше мне вообще сладкое даже по праздниками не нужно было, надеялась. что сейчас поменяются мои предпочтения, но нет, да на лице если переешь сладкого...сразу всё видно (((
  • Natali๑۩۞۩๑
    Natali๑۩۞۩๑ 11.01.2013 09:41
    Рыбку , как ты писала уже готовила, с лососем, мммм вкусняшка, очень сочно получилось, спасибо )))
  • MrsBentley
    MrsBentley 11.01.2013 10:19
    УРА!!! я так рада!!!
  • Natali๑۩۞۩๑
    Natali๑۩۞۩๑ 11.01.2013 10:21
    )))))
  • ДаРьЯ22
    ДаРьЯ22 11.01.2013 15:50
    ммм, вкусняшка, сразу видно!))
  • КрошечкаХаврошечка
    облизнулась=)
  • dreamolga
    dreamolga 23.01.2013 22:48
    Таняяяяяяяяяяяяя......!!!!!!!! Мне сейчас такие картины нельзя показывать...ооо!!! Хочу!))))))
  • MrsBentley
    MrsBentley 25.01.2013 01:25
    а почему нельзя???
  • dreamolga
    dreamolga 25.01.2013 18:59
    А я сейчас на что вкусненькое не посмотрю, мне прямо сейчас же это надо съесть... кошмар! И хоть пристрелите меня, пока не съем, меня всю на изнанку перевернёт...
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Tanusha

Англия, Блэкпул

I am very happy!
  • Lee Bentley
    Lee Bentley

    29 января 1970
    (46 лет 10 мес. 10 дн.)

    Мой Бонд)
  • Alexandr Lee
    Alexandr Lee

    20 июня 2012
    (4 года 5 мес. 19 дн.)

    Бентлюша
  • anninavi
    anninaviРазвернула жизнь на 360 градусов.
  • nikita101213
    nikita101213читаем все, не пишется
  • Котейка
    Котейка
  • natalka8888
    natalka8888Скучаю по Вам мои хорошие)))
  • VEA
    VEA
  •  yasyundrik
    yasyundrikВсе хорошо! Все отлично!
  • Navika
    NavikaМБ с 1 сентября первоклашек!!!!! Всех учащихся и их родителей!!!
  • Alena-art
    Alena-art
  • yulchik-ogonyok
    yulchik-ogonyokтак хочется домой. .. туда, где сад. ...где наши дети за…
  • Полишенька
    ПолишенькаОтважная женщина, боящаяся пауков!

Подписки

Abbott