x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Мусс на полдник!

14.04.2011
четверг

Поскольку нам не все можно кушать, в частности пока без молочного - мама извращается!

На этот раз делаем Мусс!

Я варю компот из чего угодно: яблоки, ягоды, сухофрукты, у кого что есть!

Посластить по вкусу.

Затем от компота отделяю  250-300 мл компота

и на нем варю манную кашу, т.е довожу до кипения и добавля. 2 ст.л манки.

Все время мешаем, затем немного преет до готовности.

Даем каше остыть (где-то до 30С)

В это время мнем банан (или сразу взбиваем с кашей) - банан подготовить перед самым взбитием, а то он почернеет.

Затем все вместе взбиваем миксером - до увеличения массы.
Получаетс воздушный мусс! Можно украсить фруктами. Я делаю сразу на 2 раза.

Приятного десерта!

пост создан: 14 апреля 2011
просмотров: 80
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • ручка
  • Mummy Tanya

Комментарии к посту "Мусс на полдник!" (4):

  • Mama Iriska
    Mama Iriska 14.04.2011 19:49
    Какой хороший рецептик, надо взять на заметку!!!
  • Smyle
    Smyle 15.04.2011 09:59
    Интересный рецепт! Я тоже всё время голову ломаю, чем накормить на полдник. Нужно попробовать.
  • Мама Андрюшкиных девочек
    здорово! вкусно, наверное, ужасно! только вот у дочи аллергия на манку... может, хоть себя побалую! =)
  • Mummy Tanya
    Mummy Tanya 25.04.2011 09:03
    Спасибо за идею! Обязательно попробуем.
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Мария

Москва и Московская обл., Москва

Д-24 Смешные новогодние фотографии!