x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Пирожок)

13.02.2015
пятница

Сделал сегодня пирог с грибами вешенками и картошкой.

Потушила грибы с луком, легкими сливками. Картошку отварила, нарезала, смешала с грибами, добавила укроп, зеленый лук, соль-перец по вкусу.

Купила готовое тесто "филло крустас"(хрустящие листы), это суперское готовое тесто, оно фактически из муки и воды, бездрожжевое. Из него можно делать и сладкие и обычные пироги. Бывает тесто для пирогов, для сладких пирогов/сладостей и бывает для всех типов пирогов. У меня сегодня было для пирогов.

Начинки могут быть совершенно разные, это тесто палочка-выручалочка.

Знаю, что в России тоже его стали продавать.

пост создан: 13 февраля 2015
просмотров: 187
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Анюта-Нюта
  • LILIA

Комментарии к посту "Пирожок)" (15):

  • Пчела34
    Пчела34 13.02.2015 18:55
    вот это красота! тоже такое хочу!!!
  • Gre4anka
    Gre4anka 13.02.2015 18:59
    очень хорошо выручает, когда нет времени и желания(как у меня сегодня)) возиться с тестом, и начинки могут быть совершенно разные
    В России называют тесто ФИЛЛО, по крайней мере так слышала в передаче Юлии Высоцкой.
  • Пчела34
    Пчела34 13.02.2015 19:01
    посмотрю, может у нас тоже такое есть...
  • Gre4anka
    Gre4anka 13.02.2015 19:04
    там по 10-12 листов, ложить надо по одному, смазывая каждый лист немного растит или оливковым маслом, чтобы они друг к другу приклеились немного, можно поровну- сверху и снизу 50/50, а я обычно снизу больше ложу на пару листов
  • Пчела34
    Пчела34 14.02.2015 08:03
    а потом запекать?
  • Gre4anka
    Gre4anka 14.02.2015 12:20
    ага, до золотистой корочки, начинка должна быть готовой почти, потому что пирог выпекается 10-12 минут
  • -Yshik- "Мария)"
    -Yshik- "Мария)" 13.02.2015 19:03
    Ммммм... тоже надо сделат! Слюнки потекли о такой вкуснятины:)
  • Катеринаа
    Катеринаа 13.02.2015 19:09
    обычно возле тарелки с начинкой вьются дети))) люблю пирожки, а с грибами ммм
    мама сегодня сварила суп грибной, я-то не люблю, а мои по тарелочке вместо ужина навернули)
  • Gre4anka
    Gre4anka 13.02.2015 19:10
    я вообще всё с грибами люблю!) и суп и пироги и вообще)
  • natalka8888
    natalka8888 13.02.2015 19:14
    Замечательный пирог:-) тоже печеного охота:-)
  • katerinakorolev
    katerinakorolev 13.02.2015 21:09
    ООО, нужно попробовать. А в составе теста масла нет? Тесто слоеное?
  • Gre4anka
    Gre4anka 13.02.2015 21:23
    масле нет в составе(только вода и мука), оно не слоеное, тесто состоит из 10-12 листов
  • Оле4k@
    Оле4k@ 13.02.2015 21:45
    ням ням))))
  • Лела;)
    Лела;) 17.02.2015 00:00
    Вкусненько и аппетитненько! И спасибо, за оправдание моих надежд) показала фото упаковки теста,которое расхвалила) присмотрюсь к нашему ассортименту
  • LILIA
    LILIA 03.03.2015 14:21
    у нас такое есть, я беру Σφολιάτα.
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
•.♥.•Наталья•.♥.•

Россия

 
  • Муж
    Муж

    20 января 1972
    (44 года 10 мес. 18 дн.)

    работает работу)
  • Я
    Я

    26 июля 1980
    (36 лет 4 мес. 12 дн.)

  • Семья
    Семья

    13 января 2011
    (5 лет 10 мес. 25 дн.)

    мы
  • На МБ
    На МБ

    11 марта 2012
    (4 года 8 мес. 27 дн.)

  • Ася (Желанная)
    Ася (Желанная)

    5 мая 2012
    (4 года 7 мес. 3 дн.)

    Сиглизанция ))))
  • Джорджик
    Джорджик

    15 апреля 2015
    (1 год 7 мес. 23 дн.)

    Ходим