x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Ягодные мафины

12.12.2013
четверг

На выходных порадовала своих домашних свежей вкусной выпечкой и сама слюнки поглотала. Получились ароматные, воздушные и очень вкусные мафины!!! В оригенале они должны были быть с черникой, но у меня как раз были раморожены малина и брусника, с ними и сделала.

Ингредиенты:

2 яйца
90 г сливочного масла
90 г сахарной пудры
90 мл молока
160 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
130 г ягод (лучше не замороженной)

Размягченное сливочное масло взбиваем миксером с сахарной пудрой. По одному вбиваем яйца, взбиваем до гладкости. Муку просеиваем с разрыхлителем. В тесто попеременно добавляем то сухие ингредиенты, то молоко, каждый раз тщательно вымешивая.

пост создан: 12 декабря 2013
просмотров: 108
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • kiv1177

Комментарии к посту "Ягодные мафины" (2):

  • AnnaZovseenko
    AnnaZovseenko 05.02.2014 23:50
    Ух-ты, красивенькие они у Вас получились. Спасибо за рецептик.
  • nata-naty
    nata-naty 07.02.2014 10:33
    А главное вкусно и быстро, всегда беспроигрышный вариант порадовать своих и накормить гостей по-быстрому)))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
nata-naty

Москва и Московская обл., Москва

 
  • Лиза
    Лиза

    20 июня 2008
    (8 лет 5 мес. 20 дн.)