x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес
  • Рецепт творожного пирога)))

    Лида я 15.03.2012 в 14:08
    350

    Моя дочка не любит, есть творог. На отрез даже отказывается взять ложечку в рот. Но ведь творог так полезен. Конечно же, я ей покупаю творожки детские. Она их ест с удовольствием. Но все равно они не так полезны как сам творог. Поэтому я решила испечь творожный пирог. Дочка естественно не сказала, что там творог, а дала просто попробовать кусочек. На мое удивление ей понравилось, и она даже попросила добавки. Да и мне и моей семье этот пирог очень нравится. Вот хочу поделиться с вами этим рецептом пирога.

    Для этого нам потребуются:

    400 г песочного теста,

    1 лимон,

    500 г обезжиренного творога,

    2 яйца,

    по 50 г крахмала и сливочного масла,

    150 г сахара,

    450 мл сливок,

    1 пакетик загустителя сливок,

    3 стол. ложки лимонного сока,

    3 стол. ложки миндальных пластинок.

    Приготовление пирога:

    1. С лимона натереть 1 чайн. ложку цедры и отжать сок. Смешать творог, яйца, крахмал, 100 г сахара, цедру и растопленное масло. Взбить и ввести 200 мл сливок.

     2. Разъемную форму (диа

    метр 26 см) смазать жиром. Раскатать и выложить тесто, вылепив бортик. Заполнить начинкой и выпекать около 45 мин при 180°. Достать из формы и остудить.

     3. Взбить оставшиеся сливки с загустителем и 50 г сахара, добавив 3 стол. ложки лимонного сока. Смазать пирог, начиная с боков. Гребнем для торта нарисовать узор. Миндальные пластинки поджарить и украсить творожный пирог.

     Время приготовления: 1 ч 30 мин

    В одной порции 380 ккал

    Белки —11 г, жиры — 22 г, углеводы - 35г

    Поделись с друзьями

    Пусть твои друзья из других сетей тоже примут участие в этом обсуждении

    Чтобы ответить на этот вопрос войдите или зарегистрируйтесь.
  • Категории сообщества
    Вопросы и обсуждения

    Яблочный пирог с творогом и сметаной

    Достаточно интересный…

    Как приготовить полезные тефтели на пару из телятины с овсяными…

    Тесто:

    2 стакана муки

    200 гр. сливочного масла

    http://takprosto.cc/bystrye-torty-bez-vypechki/

    рецепты…

    РЕЦЕПТ 1

    Печенье мухоморы в форме на газу

    Веселое…