x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Для тех,на кого тыква смотрит;)

29.10.2014
среда

Тыквенные котлетки на пару
на 100гр 55 ккал

Тыква (примерно) — 1 кг
Филе куриное (двойное отварное) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Шпинат — 50 г
Яйцо — 2 шт
Сливки — 100 мл
Специи
Соль

Для котлеток сначала отвариваем куриное филе до готовности. Затем руками разбираем на волокна.

Теперь нужно обработать тыкву. Для того, чтобы твердая корочка легко снималась, тыкву нужно просто положить в разогретую духовку и слегка пропечь. Тогда корка удалится почти без усилий. Тыквенную мякоть трем на терке.

Лук также трем на терке.

Добавляем куриное мясо.

Шпинат размораживаем на горячей сковородке без масла и смешиваем с фаршем.

В смесь разбиваем два яичка

и немного сливок. Приправляем специями и солим.

Теперь формируем шарики, слегка придавливая их. Кладем в пароварку и готовим около 40 минут (время зависит от модели ващей пароварки).

Котлетки вкусны в теплом виде. Приятного аппетита!

пост создан: 30 октября 2014
просмотров: 248
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • 尤丽
  • Natanella

Комментарии к посту "Для тех,на кого тыква смотрит;)" (10):

  • Котейка
    Котейка 30.10.2014 08:41
    о! эт на меняяя тыква смотрит :)
  • Доброжелатель
    Доброжелатель 30.10.2014 09:20
    Вот спасибо!
  • Margo85
    Margo85 30.10.2014 09:24
    работы с этими котлетками ого-го, но должно быть вкусно!
  • roMawe4ka
    roMawe4ka 30.10.2014 11:40
    Я это для Котейки,говорила тыква лежит,пусть худеет,и деток заодно покормит:)
  • Margo85
    Margo85 30.10.2014 12:14
    да, Котейку нужно поддержать!
    я её прочитала вчера, почувствовала, что тяжковато ей пока.
  • ஐ๑♥˙Мое Сокровищеღ♥ஐ
    ой раньше любила тыкву, сейчас ну не как чет не......
  • Katrin Ka
    Katrin Ka 30.10.2014 10:55
    вот сейчас подумала, что ни разу в своей сознательной жизни не ела тыкву... обалдеть!
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 31.10.2014 04:45
    А ты это блюдо пробовала ?))))
  • roMawe4ka
    roMawe4ka 31.10.2014 10:35
    Я еще ничего кроме запеканки не пробовала;)тыкву я не особо люблю,ужралась ее в голодные времена 90х,тогда и самсы с тыквой и манты с тыквой бабуля лепила;)
  • Natanella
    Natanella 01.11.2014 18:42
    интересное сочетание
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Maruse4ka

Москва и Московская обл., Москва

Девочки заранее извиняюсь за многофоток и многобуковок))Но хочется поделиться всем...

Подписки

Abbott