x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Булочки:)

21.02.2013
четверг

Итак,как и обещала,булочки:)
Сначала делаем опару, в одну литровую банку налить пол кружки теплого молока, одна столовая ложка сахара, 1 столовая ложка дрожжей, постепенно добавляем муку чтобы тесто получилось как на оладьи.И ставим в чашку с теплой водой и накрываем крышкой. Пока эта опара будет подыматься замешиваем тесто в кастрюле 0,5 литра теплого молока, 0,5 килограмма сахара, 5 яиц, 1 столовая ложка дрожжей, щепотка соли, пачка ванилина, пол стакана подсолнечного масла, 250 гр.сливочного масла (растопить), добавить опару и постепенно добавляя от 1кг.200гр. до 1.5 кг муки замешивая руками,затем закрываеем крышкой,закутываем и ставим в теплое место.Несколько раз сминаем,я раза 3 обычно это делаю,а на 4й как поднимется,уже делаю булочки или рулеты:)

пост создан: 21 февраля 2013
просмотров: 245
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • nnazka
  • *Karpusha*

Комментарии к посту "Булочки:)" (32):

  • Счастливая мамочка!!!))))))))))
    Очень вкусные))))) Я такие тоже делаю. Правда, давно не делала. Спасибо, что напомнила!!! ))))))
  • roMawe4ka
    roMawe4ka 21.02.2013 17:54
    я тоже только на пасху пеку,так времени нет(((
  • Счастливая мамочка!!!))))))))))
    понимаю)))))))))))))))
  • natali.250078
    natali.250078 21.02.2013 17:55
    на заметочку себе забрала сенькаю!
  • roMawe4ka
    roMawe4ka 21.02.2013 17:55
    не за что)
  • Gre4anka
    Gre4anka 21.02.2013 17:56
    Очень классный рецептик Машуль!
    А выход какой? Я если делать буду, не многовато мне одной? )))
  • roMawe4ka
    roMawe4ka 21.02.2013 17:57
    одной много)))я всегда делаю из этого булок 15 и 4 рулета,если не больше)))точнее не скажу!
  • Gre4anka
    Gre4anka 21.02.2013 17:59
    тогда может ингридиенты мне на двое поделить) а то в дверной проем
    не влезу)))
  • roMawe4ka
    roMawe4ka 21.02.2013 18:14
    можно:)я всегда так делаю,у меня муж любит сладкое,да и я:)раз в год я себе такое могу позволить))!
  • Gre4anka
    Gre4anka 21.02.2013 18:38
    раз в год?!!! ну и выдержка)))) я каждую неделю несколько раз)
  • roMawe4ka
    roMawe4ka 21.02.2013 18:49
    :)
  • Gre4anka
    Gre4anka 21.02.2013 17:56
    добавила в избранное)
  • BLESTKA
    BLESTKA 21.02.2013 18:19
    Слюнки потекли))))))))
  • Катеринаа
    Катеринаа 21.02.2013 18:34
    вкусно выглядит, люблю мучное, ещё испёк бы кто)) рецептик добавлю, вдруг захочется)
  • vard_2007
    vard_2007 21.02.2013 18:59
    Молодчинка!)))к сожалению не очень люблю булки, но выглядит очень аппетитно)))))
  • Дракоша
    Дракоша 21.02.2013 19:00
    Слюнки текут!
  • simpapusja
    simpapusja 21.02.2013 19:06
    Мммм...вкусна :)
  • MrsBentley
    MrsBentley 21.02.2013 19:14
    ммм, аппетитно! надо попробовать!
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 21.02.2013 20:24
    Няяммм ...! А в рулетиках ты какую начинку делаешь ? )))
  • roMawe4ka
    roMawe4ka 21.02.2013 21:01
    когда как,но чаще кишмиш(который ты не любишь) с грецкими орехами)
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 21.02.2013 22:17
    Всё она видит - всё она читает...... :))))))))
  • roMawe4ka
    roMawe4ka 21.02.2013 22:24
    ну я ж должна знать про тебя многое:))))
  • roMawe4ka
    roMawe4ka 21.02.2013 22:24
    а как иначе:)))а то приедешь ко мне в гости,а я спеку рулет,а ты не ешь(((кишмиш:))))
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 21.02.2013 22:36
    Мне будет вкусен сам рулет, я и бровью не поведу, что кишмиш не люблю....))))))))))))
  • roMawe4ka
    roMawe4ka 21.02.2013 22:54
    да ты ж моя красота:)))!!!!
  • ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ
    ღ ~ ЕЛЕНА ~ ღ 21.02.2013 22:57
    Дя.... :))
  • Saomum
    Saomum 22.02.2013 08:37
    как красиво выглядит) и наверное, вкууусно) очень соблазнительно)
  • Curled
    Curled 22.02.2013 08:51
    а сколько по времени получается тесто стоит? Такая ты умница! Очень вкусно выглядит
  • roMawe4ka
    roMawe4ka 22.02.2013 14:03
    не скажу)))раз в год пеку,ну наверное часов 5,точнее не знаю!
  • Curled
    Curled 22.02.2013 16:13
    ууу, долго, я так долго не люблю))) ну и не говорила бы, я бы может начала и не отвертелась бы уж
  • Curled
    Curled 22.02.2013 16:15
    торопыжка был голодный, проглотил утюг холодный
  • byryndyk
    byryndyk 25.02.2013 00:46
    Заберу в коллецию вкусняшек! Бум пробовать на Пасху)
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Maruse4ka

Москва и Московская обл., Москва

Девочки заранее извиняюсь за многофоток и многобуковок))Но хочется поделиться всем...

Подписки

Abbott