x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Рецепты

01.04.2012
воскресенье

Ингредиенты: [говядина - 1 кг., лук репчатый  - 1 шт., яйцо -1 шт., чертсвый белый хлеб - 1/3 батона]

Время приготовления:[1 час]

Способ приготовления:

[1. Мясо промыть, очистить от пленок и прокрутить в мясорубке через решетку с крупными дырочками.

2. Хлеб замочить в молоке, затем отжать и добавить к фаршу.

3. Лук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета, остудить и тоже в фарш.

4. Добавить в фарш взбитое яйцо.

5. Посолить, поперчить и замешать все вместе.

6. Смоченными в холодной воде руками слепить небольшие котлеты, по желанию положить внутрь кусочек сливочного масла.

7. Налить на сковороду растительного масла и выложить котлеты. Небольшие котлеты жарятся чуть меньше 10 минут ( тыкнуть вилкой, если сок прозрачный, то готовы ) ]

Количество порций:[5 порций]

Комментарии:

  • Они поддаются дрессировке))) или тренеровке)))
  • скорее тренировке) я готовлю только 3-4 месяца в году, обычно мама у плиты, это её епархия)
  • Здорово! Вот бы мне кто готовил,а то всё сама,сама))

1 апреля

31.03.2012
суббота

Друзья,завтра день Смеха! Желаю всем много-много Радости и не только 1 апреля!!!)))

Мой забор

  • Катеринаа
    Катеринаа 30.12.2011 15:34
    Поздравляю) может поближе познакомимся-записи ни одной))
  • Gulyanika
    Gulyanika 31.03.2012 22:54
    Огромное Спасибо за позлравление))) Только сейчас поняла,что это с днюхой))))))
  • Gulyanika
    Gulyanika 31.03.2012 22:51
    Я только за!!! Времени совсем не хватает,наскоками забегаю и галопом дальше!!!)))
Gulyanika

Москва и Московская обл., Зеленоград

Друзья! Поддержите в конкурсе!

Cообщества