x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес
  • Картофельные котлеты

    Тоничка 07.12.2011 в 11:32
    177

    Девочки хочу вам предложить очень простой, но вкусный рецептик для наших деток.

    Варёный картофель растолочь, чуть подсолить, добавить немного яичного порошка (в маленькие порции это удобнее, а если на всех делать, то обычное яйцо, водой не разбавлять!!). Остудить немного, и, сделав 
    лепёшечку как бы - на ладони, положить на серединку лепёшечки: тушёные со
    специями шампиньоны, порезанные пластинками, и можно мяско (отварное,
    перемолотое не сильно мелко на комбайне). Немного лепёшечку свернуть (ну
    практически сжать ладонь ), шариком чтоб получилась, и, укатав на ладошке до
    формы шарика, обвалять в сухарях. Обжарить на сковороде с маслом оливковым до корочки и запечь еще минуты 3 в микроволновке в открытой тарелке, посыпать зеленью рубленой сверху. Чтоб мелкому было не сухо кушать, я делаю из сливок или бульона с мукой и зелёным горошком из банок (или замороженного свежего) и остатков шампиньонов тушеных соус и поливаю этим шарики.

    Поделись с друзьями

    Пусть твои друзья из других сетей тоже примут участие в этом обсуждении

    Комментарии к обсуждению "Картофельные котлеты" (1):

    • Taly
      Taly 07.12.2011 12:16
      А зачем потом еще в микроволновке,из-за мяса?
    Чтобы ответить на этот вопрос войдите или зарегистрируйтесь.
  • Категории сообщества
    Вопросы и обсуждения

    Яблочный пирог с творогом и сметаной

    Достаточно интересный…

    Как приготовить полезные тефтели на пару из телятины с овсяными…

    Тесто:

    2 стакана муки

    200 гр. сливочного масла

    http://takprosto.cc/bystrye-torty-bez-vypechki/

    рецепты…

    РЕЦЕПТ 1

    Печенье мухоморы в форме на газу

    Веселое…