x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес
  • Как утолить жажду во время жары, чтобы не навредить здоровью.

    Маришка:)) 13.06.2012 в 15:29
    441

    Ну вот и до нас добралась жара, да такая, что с утра уже просыпаешься с головной болью. А на улицу выйти днем, так и того страшнее, дышать просто не чем, от такой жары постоянная жажда мучает, но как говорят врачи, перегружать организм жидкостью на менее опасно, нежеле обезвоживание.

    Поэтому решила поделиться с вами советами, как утолить жажду во время жары, чтобы не навредить здоровью.

    шаг 1
    Вода

    Вода – самый распространенный и недорогой напиток. Минеральная вода прекрасно освежает, стимулирует аппетит и даже снимает усталость. Прекрасно подойдут столовые воды со степенью минерализации не более 1г/л, а также лечебно-столовые с минерализацией 4-5г/л. Более 10г/л – это уже лекарство и применяется по назначению врача. Отдавайте предпочтение газированной воде, если у вас нет гастрита или язвы желудка. Углекислота вызывает сильное слюноотделение и быстрее побеждает жажду.
    Побороть жажду помогут добавленные в воду ломтик лимона или несколько кислых ягод клюквы или брусники.
    Не рекомендуется употреблять много газированных напитков, предпочтение лучше отдать негазированной воде и не в коем случая не пить воду из под крана.

    2шаг
    Чай

    Чай по мнению учёных, это лучшее средство для утоления жажды – его требуется на треть меньше, чем воды. И не имеет значения, холодный он, горячий или чуть тёплый. В пользу зелёного чая говорит высокое содержание витамина P, который положительно воздействует на сосуды. Этот волшебный эликсир легче пьётся и не оставляет желтизны на зубах, ну а чёрный чай за счёт кофеина лучше тонизирует.
    Горячий чай способен защитить кожу от ультрафиолетовых лучей: 4 чашки в день – и результат на лицо! Горячие напитки лучше утоляют жажду, чем прохладные (зелёный и чёрный чай)
    Не рекомендуется пить более восьми чашек в день.

    3шаг
    Соки и нектары

    Летом хорошо помогают томатный, вишнёвый, грейпфрутовый, сливовый, алычовый и кизиловый соки. Кислота раздражает вкусовые рецепторы, начинается обильное слюноотделение – и нам кажется, что не так уж и жарко. Соки с мякотью, а также купажированные (смешанные) утоляют жажду гораздо хуже. Однако они содержат ещё и клетчатку, пектин, жирорастворимые витамины, поэтому их питательная ценность выше.
    В жаркую погоду лучше всего пить разбавленный сок. Дело в том, что изотонические (близкие по концентрации к плазме крови) напитки быстрее всасываются и приносят облегчение.
    Люди, с заболеваниями желудка (язвенная болезнь, эрозивный гастрит) должны исключить употребление соков из кислых сортов фруктов и ягод.. Лучше пить морсы ягодные, менее сладкие и менее концентрированные.

    4шаг
    Кисломолочные продукты

    Кефир, ряженка, йогурт, простокваша, включающие органические кислоты, превосходно утоляют жажду во время жары, не вредя здоровью. К тому же они быстро усваиваются. Некоторые из них – например, бифидокефир, бифидок – помогают восстановить нормальный состав микрофлоры кишечника. Кислое молоко всех видов можно употреблять со сладкими фруктами, ягодами, овощами.
    В процессе брожения лактоза превращается в молочную кислоту, поэтому кисломолочные продукты подходят людям, страдающим индивидуальной непереносимостью молочного сахара.
    В жару кисломолочные напитки могут выступать как лёгкий низкокалорийный завтрак (или ужин). Любой кисломолочный продукт желательно покупать со сниженным процентом жирности – 1%, особенно обращайте внимание на срок годности.

    5шаг
    Квас

    В 21 веке выяснилось, что квас обладает бактерицидными свойствами – в нём через 20 минут гибнут холерные вибрионы и тифозные палочки. Настоящий, классический квас благодаря имеющимся в нём углекислоте и аминокислотам – прекрасный жаждоутолитель. Он сытен. К тому же квас относится к группе так называемых ферментированных напитков, а поэтому более быстрой усвояемости пищи.
    Квас натурального брожения содержит в себе полезные вещества. Холодным и желательно слабокислым квасом можно прекрасно утолить жажду, но людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, употреблять этот напиток не рекомендуется, может возникнуть вздутие живота, что приведёт к неприятным ощущениям.
    При регулярном потреблении квас улучшает работу нервной системы. Не рекомендуется пить квас, продающийся в бутылках. Добавки пищевых красителей, подсластителей, лимонной, сорбиновой и бензойной кислот превращают его в ординарный лимонад, лишь отдалённо напоминающий по вкусу изначальный продукт.

    6шаг
    Овощи, фрукты и ягоды

    Огурцы на 90% состоят из воды.
    Помидоры на 93% состоят из воды, которая усваивается постепенно из-за хорошего солевого баланса.
    Капуста состоит из 90% воды, идеально спрятанной в твёрдую клетчатку: запас влаги на полдня.
    Сливы состоят из 87% воды, но клетчатки немного и есть мочегонный эффект.
    Ягоды состоят из 85% воды, клетчатки в 2-2,5 раза больше, чем в капусте.

    Поделись с друзьями

    Пусть твои друзья из других сетей тоже примут участие в этом обсуждении

    Уже понравилось:

    Комментарии к обсуждению "Как утолить жажду во время жары, чтобы не навредить здоровью." (3):

    • Ольга Костромина
      Мы варим компоты) ставим в холодильник и они отлично утоляют жажду. деткам разбавляю кипятком до прохладного состояния. они не такие сладкие и пить не хочется так,как после магазинных соков,вод и квасов.
    • Маришка:))
      Маришка:)) 14.06.2012 13:13
      вообще, если честно, я в жару люблю только одну вещь, это холодный зеленый чай с лимоном, только не вот эти нестии и липтоны, а обычный зеленый чай, ну или как вариант, зеленый чай с жасмином, тоже вкусный вариант:)
    • Ольга Костромина
      я во все эти чаи не верю) и терпеть не могу холодный(остывший) чай, прям бррр
      а компотики, это все же свои заготовки - не магазинные. в них и витамины есть) так что наоборот польза организму)
    Чтобы ответить на этот вопрос войдите или зарегистрируйтесь.
  • Категории сообщества
    Вопросы и обсуждения

    Каждую осень у меня обостряются симптомы язвы двенадцатиперстной…

    Осень это золотые деревья, листопад, грибы, ягоды и... вирусные…

    Осень это золотые деревья, листопад, грибы, ягоды и... вирусные…

    Осень это золотые деревья, листопад, грибы, ягоды и... вирусные…

    Сначала, почему женщинам мыть посуду полезно.

    (в следующей…