x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес
  • Чанахи в горшочках.фото рецепт.

    ИрочкаЦЦ 25.01.2012 в 17:21
    6398

    Вчера были в гостях у семьи брата и Света(его жена) приготовила чанахи. ТАкое объедение,я вам скажу!! Чанахи - это баранина, нарезанная кусками. Она запекается в духовке вместе с овощами в порционных горшочках. Для этого блюда нужно брать молодую баранину. Переписала у нее рецепт и решила приготовить на выходных сама. И потом поделиться с вами. Но в инете нашла отличный фоторецепт! У меня так хорошо он не получится, поэтому возьму фото оттуда.

    Итак,нам понадобится:

    • 500 г баранины или говядины
    • 600 г картофеля
    • 500 г помидоров
    • 300 г баклажанов
    • 200 г моркови
    • 200 г лука
    • 4 зубчика чеснока
    • лавровый лист
    • соль
    • перец красный молотый
    • зелень по вкусу

    Это количество на 4 порции.

    фото взяла тут say7.info

    Поделись с друзьями

    Пусть твои друзья из других сетей тоже примут участие в этом обсуждении

    Комментарии к обсуждению "Чанахи в горшочках.фото рецепт." (8):

    • Nectunt
      Nectunt 25.01.2012 17:32
      мурррр, по фото это оч вкусно :)
    • ИрочкаЦЦ
      ИрочкаЦЦ 26.01.2012 09:34
      Очень!!я вот правда хочу еще и болгарского перца туда немножко положить)))
    • Nectunt
      Nectunt 26.01.2012 09:37
      по-моему перец отлично сочетается с баклажанами. а я попробую мясо поменять :)
    • ИрочкаЦЦ
      ИрочкаЦЦ 26.01.2012 09:40
      вот я тоже думаю,что может свинину положить вместо баранины. и тогда это уже не чанахи будет))))))хотя мне кажется какая разница,сама идея отличная!)))))
    • Тася Бабич
      Тася Бабич 30.01.2012 12:02
      попробую приготовить, но из мяса лучше говядину возьму, я баранину на дух не переношу
    • ИрочкаЦЦ
      ИрочкаЦЦ 31.01.2012 13:29
      обязательно расскажите,понравилось или нет!?
    • Аnasty
      Аnasty 01.02.2012 14:06
      Должно быть,необыкновенно вкусно!Только вот я баранину никогда не пробовала и даже не знаю,где ее купить!А чем лучше заменить,свининой или говядиной?
    • ИрочкаЦЦ
      ИрочкаЦЦ 06.02.2012 14:18
      Баранина,по идее очень жирная.поэтому,мне кажется лучше ее заменить свининой.хотя на вкус она совершенно ни на что не похожа....
    Чтобы ответить на этот вопрос войдите или зарегистрируйтесь.
  • Категории сообщества
    Вопросы и обсуждения

    Яблочный пирог с творогом и сметаной

    Достаточно интересный…

    Как приготовить полезные тефтели на пару из телятины с овсяными…

    Тесто:

    2 стакана муки

    200 гр. сливочного масла

    http://takprosto.cc/bystrye-torty-bez-vypechki/

    рецепты…

    РЕЦЕПТ 1

    Печенье мухоморы в форме на газу

    Веселое…