x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес
  • Рогалики вишневые

    Марина :) 06.12.2011 в 13:31
    263

    Всем привет! Из всего разнообразия выпечки предпочитаю булочки. Думаю, рогалики относятся к этой категории..? Уж очень их люблю! Обязательно попробуйте, не походите мимо!
    Ингредиенты
    Мука пшеничная — 4 стак.
    Маргарин (у меня ***) — 250 г
    Сметана — 1 стак.
    Дрожжи — 25 г
    Вишня
    Яйцо куриное — 1 шт
    Сахар

    Заливаем разломанные дрожжи водой, засыпаем 1 чайную ложку сахара и отставляем на 20 мин.
    Моем вишню, вынимаем косточки.
    Натираем маргарин и смешиваем его с мукой. Растираем до однородности (насколько это возможно).
    Смешиваем муку с дрожжами и замешиваем тесто. Отставляем на 15 минут для поднятия.
    Делим тесто на части (сколько хотите, но примерно 5). Раскатываем и нарезаем на треугольники.
    На них кладем вишню, присыпаем ее сахаром (лучше пудра) и защипываем концы, надежно заворачивая вишню.
    Взбиваем яйцо. Отдельно смешиваем сахар с ванилью.
    Смазываем рогалики яйцом и посыпаем сахаром.
    Выкладываем на противень с пергаментом.
    Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 190 градусов.
    Улетают эти рогалики за считанные минуты! А я вместе с ними)))

    Поделись с друзьями

    Пусть твои друзья из других сетей тоже примут участие в этом обсуждении

    Уже понравилось:

    Комментарии к обсуждению " Рогалики вишневые" (2):

    • elluziya
      elluziya 06.12.2011 14:59
      Ой,какая нямочка!Обожаю домашнюю выпечку в любом виде,а тут еще и с вишней,самое любимое лакомство!Спасибо за рецептик!
    • Танюша***
      Танюша*** 06.12.2011 15:53
      да выпечка моя слабость, рогалики делала,но не такие обязательно попробую))) вкусняшка наверное.... спасибо за рецептик
    Чтобы ответить на этот вопрос войдите или зарегистрируйтесь.
  • Категории сообщества
    Вопросы и обсуждения

    Яблочный пирог с творогом и сметаной

    Достаточно интересный…

    Как приготовить полезные тефтели на пару из телятины с овсяными…

    Тесто:

    2 стакана муки

    200 гр. сливочного масла

    http://takprosto.cc/bystrye-torty-bez-vypechki/

    рецепты…

    РЕЦЕПТ 1

    Печенье мухоморы в форме на газу

    Веселое…