x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес
  • Принципы и особенности белковых диет

    koganec 12.01.2012 в 13:09
    644

    Белковые диеты ныне актуальны как никогда. Их названия постоянно на слуху, и пользуются эти диеты огромной популярностью. Приверженцы белковых диет утверждают, что за несколько недель можно вполне реально сбросить от трех до восьми, а иногда и до десяти килограмм.

    На чем же основывается такая диета? Как часто ее можно применять и с какой продолжительностью? Попробуем разобраться в основных вопросах, возникающих относительно белковой диеты.

    Название говорит само за себя. Во время этой диеты можно употреблять практически неограниченное количество белка. Причем разрешается есть не один какой-то вид пищи, а любые продукты питания умеренной жирности, в состав которых входит белок. Это различные йогурты, яйца, творог, сыр, молоко, молочные и кисломолочные продукты, нежирное мясо (индейка, курица, говядина и другие), рыба. Можно также употреблять овощи и небольшое количество фруктов, которые практически не содержат углеводов (обязательно исключаются картофель, сладкие ягоды). Нельзя использовать в пищу хлеб, макаронные изделия, сливочное масло, сладости и выпечку. Специально подобранные продукты питания создают такую нагрузку пищеварительной системы, при котором изменяется обмен веществ.

    Основное табу белковых диет: жиры и углеводы. Это связано с особенностями в работе организма, для которого основным источником энергии являются углеводы и жиры. Большую часть из них организм получает с пищей, другую часть берет из резервных источников. Если углеводы не поступают, организм начинает мучить голод (и это несмотря на то, что он «накормлен» белковой пищей). Поэтому недостающие углеводы начинают извлекаться из скрытых запасов, благодаря чему и уменьшается вес.

    Вначале снижение веса происходит из-за больших потерь воды, затем уменьшается количество белка, содержащегося в мышцах, а лишь потом уже начинает таять объем жировой ткани. Благодаря уменьшению в организме воды, можно достаточно быстро вернуть былые формы и подтянутый силуэт. Потеря мышечной массы компенсируется потреблением белковой пищи. Таким образом, организму ничего не остается, как активно использовать имеющийся в нем жир и черпать из него недостающую энергию. А нам-то только этого и надо. Но вот только не все так просто. Любая диета имеет свои плюсы и минусы. Не избежала этой участи и белковая диета.

    Плюсы белковой диеты
    • в сравнении с однокомпонентными диетами, она хорошо переносится
    • отсутствует мучительное чувство голода (так как белок переваривается достаточно долго, возникает продолжительное насыщение)
    • достаточно быстрое и эффективное похудение
    • результат от диеты удерживается длительное время
    • умеренно разнообразные продукты питания (которые снабжают организм необходимым для правильной работы строительным материалом)

    Минусы белковой диеты
    • отсутствие сбалансированного питания
    • недостаток витаминов и минералов (даже таблетированные препараты могут не оказать желаемого эффекта, так как способны усваиваться лишь с жирной пищей, которая запрещена диетой)
    • потеря организмом кальция
    • высокая нагрузка на почки
    • обезвоживание организма


    Таким образом, во время этой диеты рекомендуется пить достаточное количество обычной или минеральной воды (1,5 – 2 литра в день). Советуют употреблять теплую воду, если переносить диету становится очень сложно.

    Длительно пользоваться такими диетами нельзя, так как последствия для здоровья могут быть весьма неприятными. Из-за отсутствия необходимых минералов, витаминов и жирных кислот начинают страдать волосы, ногти, кожа, внутренние системы и органы. Могут обостриться некоторые хронические заболевания, например болезни почек. Белковые диеты не рекомендуются лицам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилым людям, так как способны повышать вязкость крови. Самая оптимальная продолжительность диеты для здорового человека – около 2 недель и не чаще чем 1 раза в год.

    Основные правила, касающиеся белковой диеты – соблюдать предложенное меню и не переставлять (заменять) продукты. Отклонения от рациона могут повысить нагрузки на организм, который и так работает во время диеты в тяжелых условиях.

    Эта диета хорошо подойдет всем любителем мяса и молочных продуктов, а также тем, кто с легкостью может отказаться от углеводов. Для сладкоежек белковая диета может стать настоящим испытанием, зато выдержав такую диету, увеличивается вероятность снижения тяги к сладкому.

    Чтобы надолго сохранить полученный в результате похудения вес, необходимо в дальнейшем придерживаться основ здорового питания и поддерживать физическую активность. Если продолжать употреблять мучные и сладкие продукты, то вес обязательно вернется. Так что важно не только завершить диету, но сохранить хорошие привычки, приобретенные вместе с ней.


    Поделись с друзьями

    Пусть твои друзья из других сетей тоже примут участие в этом обсуждении

    Уже понравилось:

    Комментарии к обсуждению "Принципы и особенности белковых диет " (8):

    • Танюша***
      Танюша*** 12.01.2012 14:06
      только не давно смотрела передачу пусть говорят, вот там разговор зашел о белковой диете, только там к человеку через нос вводят трубочку через которую поступает жидкость состоящая из одних белков, и человек кроме этой жидкости больше ни чего не ест
    • koganec
      koganec 18.01.2012 00:44
      и что рассказывали о результатах?
    • Лесся
      Лесся 13.01.2012 13:16
      Так получается я в основном на белке-то и сижу))))ну иногда употребляю жиры с углеводами...
    • koganec
      koganec 18.01.2012 00:46
      судя по личику на фото - фигурка тоже симпатичная)))
    • Лесся
      Лесся 19.01.2012 17:59
      не жалуюсь.после родов полностью вернулась в свой размер,даже еще и немного скинула)))
    • oles-voronova777
      oles-voronova777 17.01.2012 22:13
      А я не могу похудеть на белковой диете у меня почему то вес стоит на месте.
    • koganec
      koganec 18.01.2012 00:45
      Так может просто лишнего нет?
    • oles-voronova777
      oles-voronova777 18.01.2012 22:56
      лишнее есть и многооооооооооооооооооооооо 10 кг
    Чтобы ответить на этот вопрос войдите или зарегистрируйтесь.
  • Категории сообщества
    Вопросы и обсуждения

    Кто нибудь заказывает спортивное питание через интернет? с…

    Коротко о моих попытках - диета на пару недель - срыв - набор…

    Второй месяц на диете, результата практически нет, со следующей…

    Девочки подскажите как выседеть на диете до конца? У меня…

    НОВАЯ ПРОГРАММА ТРЕНИРОВОК СПЕЦИАЛЬНО РАЗРАБОТАНА ТАК, ЧТОБ…