x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

квасили, квасили!

17.10.2011
понедельник

Ну, вот опять в сети! на удивление сотъездом мужа в очередную командировку появилось время на дневничок и все такое! 

Сегодня всем девчачьим семейством квасили капусту!спасибо комбайну. Даже не представляю сколько сил уходило раньше у желающих капусточки покушать собственного приготовления. Я, мама и доча провели полдня на кухне. теперь под столом "зреет" вкуснотень!

Эксперимент

25.07.2011
понедельник

Недавно подарили ""МЕГА-МОДНУЮ" посуду (ща будет реклама)))))))), точнее подарили маме, а она уже мне скинула. Так вот-умная опсуда, практически сама все готовит-скатерь самобранка, блин. Вот начала экспериментировать........... Сказали можно сделать творог из зам ороженного кефира, поместив его в одну  из емкостей. Попробовала))))))))))) Творог у меня не получился, но получилось что-то по консистенции напоминающее сметену или густой йогурт, но с творожным вкусом, еще и сыворотка молочная появилась, которая направлена была на приготовление оладий на завтрак-муж обалдел! (просто я завтраки не готовлю). Буду экспериментировать дальше)))))))

Хотя мой пытливый мозг никак не может понять по каким законам и механизмам работает эта система посуды??? Вроде ничего особенного-твердый пластик разных форм и все.........

Комментарии:

  • Кстати, приготовила дрожжевое тесто за 20 минут, да такое воздушное! булки с пирогом получились просто супер. Обычно у меня дрожжевое готовилось несколько тяжеловатым, а тут......я довольна. Осталось сохранить фигуру))) а то еще танцевать опять собираюсь как малышенька разрешит
  • а рецептик???? может и я на тесто сподоблюсь)))
  • эт в большом замесочном делела: 800 гр муки, 30-40гр дрожжей, 3ст.л. масла, соль, сахар (3 ст.л.), 500гр. теплого молока, 1 яйцо. "Замесить и нарубить!" 2 раза потрясти в течение 3-минут. Перед первыми потрясушками выпустить воздух, перед вторыми не обязательно

Мой забор

  • fenix_918
    fenix_918 11.12.2011 18:25
    спасибо))))))
  • Osmeola
    Osmeola 11.12.2011 10:58
    Танюша, с днем рождения!;)
  • fenix_918
    fenix_918 04.12.2011 14:56
    спасибо!
  • Katrin Ka
    Katrin Ka 01.12.2011 21:54
    С пятимесячьем вас!!!
  • fenix_918
    fenix_918 27.11.2011 09:13
    ЫЫЫ Нашлись. Простывали мы, а потом муж приехал)))))))) и сразу "2 ребетенка" стало)))))
Татьяна

Россия

катастрофически не хватает времени!
  • Аля
    Аля

    27 июня 2011
    (9 лет 3 мес. 28 дн.)

    растем!