x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Рыба и я (можно посмеяться, но мне тогда было невесело :)

07.01.2012
суббота

Ох, сейчас писать - весело, а тогда было не очень :)

В нашей семье обычно покупкой и разделкой свежей рыбы занимается муж (мне тяжко дается запах, становится плохо), но в ночь перед Рождеством он улегся спать поздно вместе с сыном, и наутро я, как приличная супруга, решила его не будить, а сама сходить и купить запланированную рыбу - к обедоужину ожидались в гости кумовья.

Ну, пройтись по рыбным рядам и выбрать что-то приличное - подвиг, но по зимнему времени вполне сносный, летом ароматы сильнее в несколько раз. Приглянулись мне карасики  - как раз штучка на порцию, лежат свеженькие вроде, но не дёргаются - это важно. Планировалось нас 6, плюс пара в запас - имеем 8  в наличии.

Пришла, кинула в холодильник на нижнюю полку - пусть подождут, а я тем временем мужа с сыном к бабушкам с визитами отправлю. Собрала, спровадила, подготовила картофель на варку, еще кой-чего по мелочи сделала - осталось 2 часа до прихода гостей. Пора рыбу чистить, да в печь ставить.

Беру миску, рыбу и нож, отправляюсь в ванную - я всегда там рыбу чищу, чтоб чешую по всей кухне не собирать. Если рыба крупная - то прямо в ванной, если небольшая, как сейчас - то можно в миске по одной, как раз хорошо после каждой рыбки грязную воду с чешуёй выливать.

Первый пошел. О, карасик оказывается легко чистится, быстро управлюсь - одна сторона, половина второй... Бульк. Стооооооооп. Какой такой "бульк"? Ты же дохлый был! Села на ведро, задумалась. А фиг его, наверное с недосыпу примерещилось. Беру карасика в руки... Нет, не беру... Страшно, ё-моё, как маленькой.  Эх, вздрогнем! Взяла! Крепко! Жабры-внутренности долой! Не, таки не дергается.. Значит померещилось, ффух.

Сменила воду, второй карасик на очереди. Беру его в руки, опускаю в миску и как подпрыгну! вместе с ним. Эта зараза воду почувствова, как затрепыхалась. Купила, блин, рыбку, дохлую....

Честно говоря, после этого я стала звонить маме - спрашивать, как долго эти звери могут без воды быть - мама "порадовала", сказала - долго. Тогда я малодушно спросила - а может мои гости и без рыбы обойдутся, как она считает? Мама сказала, что я сама виновата - гостей позвала, надо угощать. И дала "добрый совет"- стукнуть рыбёху головой об ванную. 

Но я же не изверг, бить скользкой рыбой по ванне? Решила снова попробовать чистить так - может, это мне мерещится с недосыпу, или это у нее предсмертные судороги были и прошли? Очередной громкий плюх хвостом сообщил мне о том, как жестоко я ошибалась...

Особого выбора нет, времени до прихода гостей в обрез - пошла на кухню, и добыла их недр ящика деревянный молоток для мяса.

Поймав карася за хвост левой рукой и подняв его в воздух, правой я попробовала заехать ему молотком по башке. Фигушки! Не верьте тому, кто скажет, что рыба способна жить и сохранять активность  только в воде - это чудо увернулось так, что я просто-напросто не попала... Хорошо, хоть по кафелю не заехала... Попытка №2... Мимо! На третий раз мне повезло - каким-то чудом я попала по глазу, и карась успокоился. Чистился он легко и быстро - возможно оттого, что я боялась что анестезия отойдет раньше времени :)

Дальше я стала хитрее - прижать к ванной, три раза стукнуть молотком по кумполу - и бегом-бегом выдирать жабры и чистить, пока не оклемался.

Честно говоря, после 4ой хотелось все бросить, но напугала мысль, что придется повторять процедуру - а вдруг эти Дунканы Маклауды рыбьего племени и после морозилки оживут?  - поэтому в рекордные полчаса я дочистила всех восьмерых и успокоившись пошла их готовить.

Потом пришли гости и сказали, что окромя чаю, они ничего не хотят, мать их... Нет, чтобы пожалеть мою ранимую психику и предупредить заранее...

пост создан: 9 января 2012
просмотров: 327
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Natalya - Natalya
  • ежевика28

Комментарии к посту "Рыба и я (можно посмеяться, но мне тогда было невесело :)" (25):

  • Nora_-
    Nora_- 09.01.2012 16:48
    ооо))))я валяюсь)))))головой об ванну-жестоко,а молотком по глазику...аааааа))))
  • Hlg
    Hlg 09.01.2012 18:39
    ну...ээээ... мне к моменту "молотком" уже совсем дурно было, и вообще - я себе слабо представляла "головой об ванну", с молотком попроще)))
  • Леся_П
    Леся_П 09.01.2012 16:52
    )))))))))))))) Хорошо, что рыбы беззвучны))))))))))))
  • Hlg
    Hlg 09.01.2012 18:39
    это точно! :)
  • Бдыц
    Бдыц 09.01.2012 18:22
    Анастезийка...вашу мать!-)))))))))))))))))) Очухиваешься, а ты уже без потрошков!
  • Hlg
    Hlg 09.01.2012 18:41
    а то! :) там одна гадина уже выпотрошенной дергаться пыталась... Жуть!
    а еще говорят, курицы без башки бегают какое-то время (сама, слава Богу, не видела - а то точно в вегетарианство подалась бы)
  • Бдыц
    Бдыц 09.01.2012 18:45
    Бегают! Ответственно подтверждаю-)) Рефлексы...-)))
  • Hlg
    Hlg 09.01.2012 18:52
    аааа! все, куриц резать точно не буду! а то до дурдома доведут!
    они и так со мной из холодильника разговаривали %)
  • Бдыц
    Бдыц 09.01.2012 18:53
    Кто? Курицы? Ты их там живыми держишь, да?-)) А утром не кукарекают вместо будильника!-)
  • Hlg
    Hlg 09.01.2012 18:56
    кукарекать могут петухи, а их обычно не держим-с ;)
    вот, лови http://www.minibanda.ru/u/56310/Note/utro-molodoj-mamashi-ili-kak-ya-razdelyvala-kuricu
  • Бдыц
    Бдыц 09.01.2012 19:04
    ХЕ!!! -))) Эт у вас просто холодильник тонкостенный, я поняла! Вот они и смеют болтать оттуда!-)))
  • Hlg
    Hlg 09.01.2012 19:06
    у нас он неуютный и маленький - ОКА, помнишь такие?
    вот и возмущаются :) заведу для них гостиницу типа "no frost" - пусть тока вякнут)))
  • Бдыц
    Бдыц 09.01.2012 19:13
    Ну точно не помню, но могу представить!-) Можно для них внутри повесить фото уже готовых блюд! Пусть подумают, торопятся ли они туда!-)))
  • Nastenozka
    Nastenozka 09.01.2012 19:43
    Отсюда итог - рыба не женских рук дело. Между прочим я тоже никогда не чищу рыбу - и дичь не разделываю.
  • Hlg
    Hlg 09.01.2012 20:58
    согласна на все 100%! Рыбу - мужикам!
  • Taly
    Taly 09.01.2012 19:57
    бррр. правильно, что я рыбу не люблю....ни есть, ни готовить. Крайний случай- селедка, но она уже точно давно не дышит.
  • Hlg
    Hlg 09.01.2012 20:58
    я есть люблю... Особенно если за меня ее приготовят)
  • samara_la_ray
    samara_la_ray 09.01.2012 22:53
    узнаю себя))) вот только молотком - я не решилась бы))
  • Hlg
    Hlg 10.01.2012 00:01
    у меня выбора не было - гостей кормить планировалось... Если бы я знала, что это только планы... Фиг бы я её купила вообще!
  • Juli-AZ
    Juli-AZ 10.01.2012 12:33
    у меня чищеная и потрошеная стерлядь в руках прыгала-дергалась... после магазина уже. не могла готовить - рука не поднималась в духовку сунуть )) я ее приморозила в морозилке, потом уже готовила. это уже на трезвую голову понимаешь, что рыбине все равно было, в морозилку или в духовку лезть, но страшно и неприятно, когда животина в руках трепещет. в такие минуты хочется стать вегетарианцем ))
  • Hlg
    Hlg 10.01.2012 13:03
    точно-точно, апельсины и картошка вроде не сопротивляются попыткам их съесть :)
  • simpapusja
    simpapusja 12.01.2012 22:48
    особенно порадовали гости ... и "головой об ванну, молотком по глазику" :)))))
  • Hlg
    Hlg 12.01.2012 23:45
    о, мне потом гостей молотком по глазику хотелось, оттого, что зазря мучилась)
  • daw_daw
    daw_daw 05.07.2012 20:25
    Ой, Оля, и смешно и страшно. Мне как то муж принес с рыбалки таких, сказал, что подохли давно, но... вот только бить молотком я сама отказалась, дала мужу...а он у меня еще тот гринписовиц, в общем рыбу мы чистили далеко за полночь))))
  • Hlg
    Hlg 05.07.2012 20:39
    Галюська, мне ждать некогда было - гости намечались)))) Вот и мучалась)
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Ольга

Донецкая обл., Мариуполь

Буду Скарлетт: "Об этом я подумаю завтра!"
  • Даринка
    Даринка

    29 октября 2002
    (14 лет 1 мес. 5 дн.)

    от кавалеров отбою нет :)
  • Даник
    Даник

    21 августа 2008
    (8 лет 3 мес. 13 дн.)

    увлёкся бисерной вышивкой :)
  • Акимка
    Акимка

    5 мая 2010
    (6 лет 6 мес. 29 дн.)

    Настоящий мужчина, хоть и маленький пока!
  • Кира
    Кира

    14 апреля 2011
    (5 лет 7 мес. 20 дн.)

    настоящая принцесса

Подписки

Abbott