x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Торт, тортик

01.07.2014
вторник

дразниться буду )

Уехала Юля моя на дачу и застряла там дольше планированного изза проливного дождя. У меня были вишни, муж заказал монастырскую избу, возиться с тестом было лень, поэтому я взяла готовое слоеное бездрожжевое тесто, нарезала полосочек, в каждую полосочку завернула вишенки, запелка это все, сложила горкой и залила сметанным кремом (сметана + сахар + масло сливочное (1 пачка) для густоты)

У меня остался крем .... ну не выбрасывать же?

Я сделала в мультиварке бисквит (3 яйца и мульти -стакан сахара взбивать около 7 - 10 минут. добавить мультистакан муки, полпачки разрыхлителя, аккуратно перемешать снизу вверх, выпекать 60 минут)

Сделала еще немного крема (сметана + сахар), открыла банку персиков консервированных, разрезала бисквит, промазала и получился тортик! Бока я обсыпала смесью из остатков шоколадного печенья и шоколада.

Ну и чтобы не пропали привезенные ягодки, замутила еще и третий тортец - бисквит из мультиварки уже на 4 яйца (гуляем!) кремЖ сметана + сахар + загуститель для сливок (впервые его опробовала) + смесь ежевики и малинки. У готового бисквита срезала крышечку, вынула серединку, смешала крем + ягоды, серединку, Сложила все обратно и обсыпала бока тертым шоколадом.

Ву -а ля 3 тортика за два дня!

Слопали очень быстро, муж налегал, папа мой (он же дедушка) заходил, а он сладкоежка, каких свет не выдывал, да и друзья не отставали. Тортики все легкие, Юля уплетала, только давай! . Но третий получился суховат, то ли бисквит не такой, то ли крем сильно загустел )

пост создан: 1 июля 2014
просмотров: 346
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Леночка мамочка
  • Sharica

Комментарии к посту "Торт, тортик" (27):

  • dreamolga
    dreamolga 01.07.2014 21:45
    Красота! Захотелось ягодный попробовать!
  • Natanella
    Natanella 01.07.2014 22:17
    Попробуй!
  • dreamolga
    dreamolga 01.07.2014 22:20
    Она еСЧё дразниЦя... высылай почтой...))))))))))))))
  • Natanella
    Natanella 01.07.2014 22:22
    Да легко ! ))
  • dreamolga
    dreamolga 01.07.2014 22:24
    Заворачивай до Ебурга))))))))))))))))))))
  • Natanella
    Natanella 01.07.2014 22:25
    Главное, чтоб не помялся...
  • Natanella
    Natanella 01.07.2014 22:24
    Таким мамам- героиням нельзя отказывать!
  • dreamolga
    dreamolga 01.07.2014 22:34
    ))))))))) я ужО слюной давлюсь... дрАазниЦа она...
  • Natanella
    Natanella 01.07.2014 23:04
    Ну прости, больше не буду
  • dreamolga
    dreamolga 02.07.2014 06:26
    ))))))))))))))))))))))
  • LeyKa
    LeyKa 01.07.2014 21:53
    Ммм,как вкусно наверно и главное все оченьпосто
  • Natanella
    Natanella 01.07.2014 22:17
    Просто, вкусно и дешево кстати))
  • Натусятка:)
    Натусятка:) 02.07.2014 00:13
    умереть не встать...ктоб диету тортовую придумал!!!!!!
  • Natanella
    Natanella 02.07.2014 08:19
    Да...я бы посидела бы на тортовой!!
  • Паола
    Паола 02.07.2014 13:02
    Залила слюнями планшет
  • Natanella
    Natanella 02.07.2014 13:34
    бедный планшет )))
  • Паола
    Паола 02.07.2014 13:03
    Добавила в избранное
  • Паола
    Паола 02.07.2014 16:23
    У меня вопрос....что такое''самах''?????у тебя в рецепте ''монастырской избы так написано
  • Natanella
    Natanella 02.07.2014 17:29
    очепятка! Сахар там. Но можно и такой крем сделать: Пачку масла (размягченное) смешать со сгущенкой, добавить сметану 30%, все взбить
    В оригинале рецепта там сметанный крем - сметана + сахар, но он очень жидкий и растекается. Поэтому я его модернизировала немного. НО можно еще купить загуститель для сливок и добавить в сметанный крем, масло тогда не надо.
  • Паола
    Паола 02.07.2014 16:24
    Вообщем я загорелась такое сваять:-):-):-):-)
  • Natanella
    Natanella 02.07.2014 17:29
    давай! расскажи потом как оно )
  • Kyka
    Kyka 02.07.2014 17:41
    какая вкусняха!Как много этих вкуснях!!!
  • MrsBentley
    MrsBentley 03.07.2014 20:27
    Ты просто умница! Надо мне купить шляпу, чтобы перед тобой её снять, честно, огромный респект, я в выпечке полный ноль
  • Natanella
    Natanella 04.07.2014 09:09
    Спасибо, я тоже с тестом на вы
  • Паола
    Паола 04.07.2014 10:22
    Я это сделала!!!!!!!что сказать...ЭТО ЧУДОВИЩЬНО ВКУСНО!!!!!!!!!
  • Паола
    Паола 04.07.2014 10:25
    Тока мы не смогли с первого раза сделать густой крем,но муж сгонял в магазин.загустителя для сливок не оказалось,,кончился,,купил желатин:-):-):-)и всё стало ОК!!!
    Гости чуть руки не отгрызли:-):-):-):-):-)фоток нету:-):-):-):-):-):-):-):-):-)
  • Natanella
    Natanella 07.07.2014 15:00
    УРА!!!! молодец!!!!!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.